咖喱粉和咖喱块的使用方法(咖喱粉如何食用)

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咖喱粉的正确用法?咖喱粉是由姜黄、辣椒、小茴香、花椒等原料碾成粉末混合而成适用范围广，适用于烧、焖等方法所做的菜肴，接下来我们就来聊聊关于咖喱粉的正确用法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

咖喱粉的正确用法

咖喱粉是由姜黄、辣椒、小茴香、花椒等原料碾成粉末混合而成。适用范围广，适用于烧、焖等方法所做的菜肴。

如咖喱土豆，先将土豆进行翻炒，约两分钟后，加入咖喱粉、盐、糖继续翻炒，等土豆熟透后，收汁即可出锅。

可根据个人喜好进行收汁。其中在翻炒过程中，咖喱粉会黏在锅边属于正常现象。

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