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文
摘
要
小伙伴们关心的问题：人参果瓜瓤能吃吗(人参果吃皮吗还是只吃瓤)的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。 人参果的瓤可以吃吗
人参果瓤能吃，但是不建议吃。
人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，还富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等微量元素，是一种营养全面的蔬果两用食品，其瓤主要含纤维素，是可以食用的，对人体并没有毒副作用，但是瓤吃起来没有什么味道，口感也较差，一般是不吃的。
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