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冬虫夏草过期还能吃吗有毒吗(冬虫夏草过期还能吃吗百度百科)

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不建议吃。

冬虫夏草作为一种中药材,药用价值以及食用价值比较高,和其他食物一样,冬虫夏草也是具有一定保质期的,属于一种真菌和幼虫构成的复合体,一旦过期之后,就可能会滋生细菌以及微生物,食用之后可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,因此冬虫夏草过期之后是不建议再吃的。

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