本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、请问哪个品牌的化妆品对皮肤伤害最小？
- 2、拿铁咖啡名字来历
- 3、咖啡种类介绍
- 4、求咖啡的不同种类和味道
- 5、花式咖啡种类及配方
请问哪个品牌的化妆品对皮肤伤害最小？
1、倩碧
适合20岁左右的油MM，但是因为顾客群收入问题，价格显得比较高。其实倩碧还是很经用的，不过想想它家号称“每秒钟就卖出去N瓶”的宣传，就知道它家在国外的档次已经接近超市货了。治疗痘痘皮肤见效快，不过也因此很 *** 。水磁场抹上去的确能很快带给你好的感觉，但对改善皮肤没有功效，而抹完后皮肤嫩嫩的宛若新生，实际上是由其中的水杨酸腐蚀掉表皮角质起作用的。万一过敏，不堪设想。
2、碧欧泉
在中国还算是年轻的牌子，保湿的功效还不错，不过标榜排毒就是扯谈了，弄个眼霜还排毒……用脚趾头想都知道，它凭什么排毒呢？它排毒的机理是哪种呢？排完毒应该有什么症状呢？写个含有“天然排毒成分”就能排毒了？这是我比较BS它家的一点。碧欧泉在国外还不够兰蔻的档次，在国内价格却跟兰蔻差不多，何苦？个人觉得那个明星产品什么活泉什么露（就是声称含有很多活泉水分精华的那个）保湿效果也就一般，单用它，有时甚至油皮都会干。如果真是看中温泉成分，有的是药妆可以选择，人家还真是货真价实，价格也便宜得多。它家的橄榄精华系列，我没有用过，因为最近对橄榄多酚的抗氧化作用很Admire，所以特地提一下，不知道好坏。
3、兰蔻
一开始就听说它家睫毛膏好，就买了一支回来。效果确实不错，但和EL，娇兰，YSL，HR相比，它家是最容易晕的。水分缘是它家极有口碑的系列，也是我当年超级憧憬的东西啊。虽然我不喜欢护肤品中加香料，但水分缘的味道真是好，连瓶盖上的玫瑰都似乎舞动起来，终于买了一套回来。霜抹在脸上，很保湿，尤其是晚霜，贵有贵的价值啊。第二天起床皮肤都软，只有在冬天特别干燥的晚上，才需要加用保湿凝露。它家的三重美白好像也不错，有点立竿见影的效果，不过现在我对这种见效快的东西都有心理障碍，几乎能肯定其中有致敏成分。
4、雅诗兰黛
用了一些它家的东西以后，才能慢慢体会当时某人为何会给它“干练含蓄”的评价。“充满生命活力，富于实干精神”，这就是植根于The American Dream的精神。这个牌子适合25岁以上30岁左右的女性，呵护状态开始衰退的皮肤。它家的产品线很多，而生产宗旨很明确，几乎没有出现过为了狙击某个牌子而乱出次品的情况，也没有出现过为了凑齐一个系列而凑数的情况。有一件是一件，单独使用，都有自己的功效所在，很少会迅速体现效果。但长远来看，对皮肤保养很有益处。它家的东西比起其他专柜牌子，成份相对安全，很少听说用它家东西毁容的。雅诗兰黛新出的美白精华，感觉质地比Herbal Recovery Gel厚一点，但是用了几天以后，皮肤非常光滑，效果也不错。好东西！雅诗兰黛的东西确实口碑不错，不过要注意的一点是它家的果酸精华，容易过敏的人要小心。
5、贝佳斯
这个牌子也是适合油皮肤的MM，比起倩碧号称的无添加无香料，它家要更实在一点，专心一意的走矿物路线。绿泥，白泥，粉泥——几乎是纯的粘土面膜，我用过的是矿物洁面膏，洗完脸，皮肤摸上去像雪花石膏（当时只觉得干净，不知道这样不好）,毛孔也干干净净的。一天使用不能超过两次，否则会把油皮洗薄。不过后来就没再用它家了，因为我觉得皮肤象石膏好象并不是太好的事情……
6、SKII
斗胆说一下SKII。之所以说“斗胆”是因为我从来没有用过它家的任何东西，想起Sogo里面它家Ba的凶悍我就怕怕（不知上次打顾客事件后续如何了）。想起它家东西的依赖性，我就更怕。SKII这个名字的来历挺有意思（我前段时间才看的，说一下娱乐观众）。本来打算叫“The Skin Key”，“肌肤钥匙”这样的名字（岂不是容易跟CPB弄混？），结果出了更新版就只能叫SKII了。这家的特色就是含有“酵素”成分，“酵素”是日本台湾的说法，中国大陆话称为“酶”。这个大家学过生物就都能听明白了，比如唾液里的消化酶，能让大米饭变甜，这个东西就是强生物催化剂，含有这个东西的产品自然见效快。而酶有很多种，因为是强催化剂，所以不稳定，很容易变质。到底是哪种酶？黄曲霉素还是酶呢？如果是自然的，SKII用何种方法提取？如果不是自然的，SKII用何种方法合成？成品又将用什么方法保存？一瓶神仙水此种酶有多少浓度？这些大家都不知道，因为SKII坚持不肯向业界公开。用上SKII，本来较差的肤质一定会得到很大的改善，但是，不要妄想离开它。在依赖外界催化的过程中，皮肤自身的修护机能已经大不如前了。说起来，使用SKII象饮鸩止渴，但想想古代美人用铅和水银化妆，也觉得没有什么了。东方女性自古就有依赖男性的心，而为悦己者容的心情也特别强烈。所以，东方化妆品市场比西方火爆得多。
7、伊丽莎白·雅顿
这是牌子虽是大牌，却总端不起架子来，弄得有人以为它是二线厂牌，替它一哭。谁让它家总做活动，而且活动又那么实惠呢？百盛的雅顿专柜是雅顿北京分公司直属的（注意，是分公司，不是什么总代哦），货是北京最全的，而雅顿家满额送的门槛都很低，送的又全是口碑产品，很少用什么小香水、唇膏眼影蒙事，甚至搞过买时空面胶+眼胶送草本胶囊正品的活动。在香港Sasa是总代，如果它家的货不新鲜，全香港就找不到新鲜的了（不包括买一送一时的大礼包）。比起雅诗兰黛干练得强势（职衔带M的OL），赫莲娜的柔媚的自我（漂亮的居家 *** ），雅顿却是一个辛勤努力却尴尬的印象（笨嘴拙舌不招婆婆喜欢的媳妇）。它家十大明星产品，于今却被迫停产了几个（比如某种原料开始被禁止进口等原因），出产品也东一个西一个，较少以系列形式露面。你问它家Ba：你家有几样产品？估计没几个答得出来的（当然也是有一些东西万年断货的原因）。它家的护肤也是非常安全的，偏重于长期护理，但因为没有形成系列，所以顾客也就是零星地买，零星地用。用完一支后，说一声“还行”、“普普通通”，然后丢到脑后，换其它。这无疑是整个雅顿的策略问题了。它家的胶囊精华素很有名，除了绿色的已经停产的草本胶囊外，都不完全是自然成分。
8、HR赫莲娜
这个牌子可能很多MM没有注意过，但这是个很好的牌子。曾经有三个同时代的女人，她们是：伊丽莎白·雅顿，雅诗兰黛，赫莲娜。她们名下的产品，就是她们的纪念碑。赫莲娜·鲁宾斯坦，去查查它家的历史，就能知道它家睫毛膏的口碑。我之前用YSL，娇兰，的确好，我原本很长的睫毛，在它们大显身手后 倒落了个“假睫毛”的名声，难过。HR让我一见倾心就是因为它的效果自然，根根分明（卷彩睫毛膏防水型+纤翘滋养睫毛底液），睫毛显得很长，却看不出涂过膏膏。有个朋友几乎买了它家所有的眼霜，早晚配着用，眼睛下面的表情纹竟然有所改善。它家的护肤品有口碑的是VC系列和胶原蛋白系列，两者用于护肤都是它家的首创。值得一提的是：它家的胶原蛋白系列并不是含有胶原蛋白，而是用活性成分，加固皮下的胶原蛋白纤维。人老了以后，皮下的胶原蛋白就会慢慢流失，然后皱纹就出来了，而且几乎是不可逆的过程。所以美容手术中，可以通过皮 *** 射动物的胶原蛋白来进行去皱。胶原蛋白分子很大，根本无法通过皮肤吸收，某些产品说明上印着：含有骨胶原、含有胶原蛋白……这下你知道这些东西有没有用了吧！
9、娇韵诗
这个牌子越来越为广大MM所喜爱，走植物路线的厂牌，偏向沙龙全身护理（看它家那么讲究的 *** 手法就知道了），算是欧美中产阶级推崇的牌子了。娇韵诗以身体护理出头，却能开发面部护理的口碑产品。说出来很怪，娇家也没有形成明确的产品系列，为什么就比雅顿卖得好得多呢？可能是法国血统的缘故，走美容院路线的话也会很快拥有一批固定用户群，绿水黄水莲花油兰花油多元瓣膜吸盘卸妆乳……这些大家津津乐道的产品——我通通没有用过，所以还是让其她MM来讲心得更有说服力。凭感觉：它家的东西很有特色，无论是使用方法还是产品的物理外观。一般来说走植物路线是比较健康的，娇韵诗家的过敏报告也很少，从一些产品的成分分析来看，算是很合理，较少添加不明就里的化合物。它家一个常被提到的缺点就是：气味！气味太香，气味太怪……从我用的它家的纤体产品来说，纤体精华和排水油味道很大，前者充满着薄荷的辛辣，后者感觉就是植物精油的味道。我不在意，不过估计不喜欢的人不少。添加东西控制这种味道应该很容易，娇家不这么做也实在令人感谢。我用了快一个月它家的纤体套，效果是看得见滴，价格是贵得流血滴，每天用力 *** 是好辛苦滴，它家 *** 板停产是超级不人道滴！
10、娇兰
写下这两个字需要更大的勇气，这是个我不敢仔细研究的牌子。Issima是它家的护肤品厂牌，它价格高，每件都比以上大牌的同功效产品贵出100块以上，我万一某天发疯去买就糟了（如果是La mer，我就真的不想了……）。Issima为什么那么贵？就因为它是LVMH家滴？所以一定要和Dior拉开距离？连专柜Ba都说：CD是贵族品牌，Guerlain是皇室品牌……我们连瓶子盖都是镏金滴！哭，我花了多少钱在瓶子上呢？它家的护肤几乎件件好评，没有听说有过敏例子，年轻人可以用快乐系列，其它我就不知道了，估计也是偏大岁数用的。我比较喜欢的是熬夜霜，睡得少没关系，敷上睡两小时，一睁眼就是光彩照人（对常常昼夜颠倒的我无疑是神品啊）。娇兰家有不出色的产品吗？没有！护肤品有Issima坐镇殿堂，香水有午夜飞行这个永恒传奇，圣沙拉的东方情调直调YSL *** ，喜欢花香型也没问题，娇兰有数到手酸的各种花草水语。而喜欢彩妆的人，没有人不知道幻彩流星吧？幻彩流星一定会名垂化妆史，因为它的天才创意。我曾在它家彩妆柜台试过一个透明哲理状的饰底乳，中间含有很多金箔的，抹在手上亮晶晶的，细细一个圆柱形瓶子，700多块，至今想不起叫什么名字。知道的请告诉我，我是平民，偶尔瞻仰一下那位皇宫内庭的公主，流流口水就好了……
11、KOSE
高斯在日本的地位不如资生堂，但两者某个地方很像。小日本的企业都像老鼠，成群结队，繁殖力极强，稍一做大就开枝散叶，一个头下面N多厂牌。就像骗孩子的膨化食品，同一种原料换点添加就换个名字生产，用集团军战术抢滩市场。一会是艾文莉，一会是雪肌精，一会是葛伦泰娜，新的是美蒂高斯，还有个高端的黛珂始终不肯卖到中国来，美其名曰是：针对不同年龄肌肤。但换作欧美任何一个大牌那里，这叫做不同系列，不是注册商标。听说黛珂是真的好，出品世界上最贵的粉底，据说有洗掉还能护肤的神奇效果，国外合2000多人民币了。雪肌精系列是我用得最多的，效果比较好，适合油皮肤混合皮肤不过敏的MM，能感觉到成分较天然，添加少，但我更能感觉到的：日本产的和杭州分装的那种不太一样。比如乳液：后者明显稀一些（日本产的有药用字样，而专柜货会表明产地）。每每念及此，都恨不得踏平四岛。
12、CD纪梵希
同属LVMH这个可诅咒的全球最大奢侈品集团（我可怕的仇富心理……），同样是设计师厂牌，同样是由女装设计延伸到化妆品领域的牌子，同样都是偏重点彩妆，同样都有几件自己口碑的护肤品，近年CD靠着卖包包衣衣，业绩节节攀升，而纪梵希设计师空缺了好久，若不是LVMH看在收购时那点钱的份儿上，早就让它关门大吉了。因此，CD用于护肤品研发的钱更充足，广告费更多（本来就是良性循环的事）……而纪梵希的东西……越来越少人问津（2000年左右的时候还好）。经过之前无数银子造势，Dior Show卖得正火（夏天的美白潮啊），效果如何，且听后来者评说。其实我倒是看好它家的水动力精华，小样用得不错，不知道会不会审美疲劳。Dior的银级系列可堪挑战娇兰王位，我说的是标价（4位数），国外的口碑也是乱赞的。可惜我还是觉得，有经济实力去买Dior银级的话估计也就不会买了，买的就是从不在时尚杂志上打广告的真正的大牌。纪梵希的彩妆盒上有很中国味道的图案标志，其实就是“G”来“G”去的。面膜，绿茶眼霜听说不错，没用过，价格还算便宜，10片面膜400-500的样子。
13、H2O水芝澳
这个牌子非常年轻，也非常适合年轻人，最出名的当然是八杯水，面部绿洲哲理……别名太多，我都不知道应该怎么称呼它了。看上去象AVON的旧版蓝露，气味就不一样了，抹上去的效果更清爽，瓶子里有海洋的气息，感觉很舒服。除此之外，好像不能期待它有更多表现。我实在无法遏止自己把它跟旧版蓝露相比，而一比较就觉得它性价比差多了。我用过的另一个产品是它家的那个喷雾，好像1块多1Ml吧，感觉Soso，一般清爽的喷雾而已，还是需要拍干，不拍还是会更干。看来还是属于低张性液体，有了药妆的温泉喷雾后，这个可以放弃了。整体牌子感觉缺乏自己的拳头成份，很多产品有凑数嫌疑，性价比而言算贵的。个人以为，如果倾向这个牌子，不如去买碧欧泉（如果特别依恋那种海洋成份）。年龄小的MM可以试下韩国的低价牌子Missha，它家的海洋精华系列感觉不错，而且非常便宜，据闻快在北京开专柜了。
14、Chanel
没有见过什么是香水前，就知道香奈儿5号。不知道它的价格时，就知道它是大牌，它就是时尚永不过时的旗帜。对于女孩子而言，COCO是一个榜样，告诉我们女人可以同时保有事业的成功与优雅的美丽。Chanel牌子的服饰、香水、彩妆，更能体现当年创立者的气质，好女人从不让人看透她的内心。她家虽然出了一系列护肤，却永远成不了营销的重点，并没有花大力气致力于产品的东方化（它家的粉底就是怎么用都觉得暗，实在不适合黄皮）。Chanel这个牌子的精神效应甚至比它的实用功效巨大得多，如果只选择一个它家的产品，我会放弃所有诱惑的香水而选择一支颜色大红的唇膏（即使她家的唇膏并不如其他大牌好用），然后在发觉自信动荡的时候，轻轻抹在唇上。
15、OLAY
宝洁麾下的中流砥柱，在国外，这是个非常大众化的牌子，受到很多人的喜爱。就像大宝一样，价格便宜而有看得见的效果，是美国《预防》杂志上经常提到护肤品牌，台湾翻译为“欧蕾”。宝洁旗下，SKII走高档路线，OLAY走中低档路线。前不久刚看过一篇文章，根据成份分析，一些产品上，OLAY完全能替代SKII，而且较少依赖性。OLAY和SKII一样，适合熟龄肌肤。
16、雅芳
接触雅芳始于高中。后来长大了，心头被五光十色的大牌拨弄了，雅芳就成了廉价品牌的代名词，瞬间消失在历史舞台上。直到为了采购母亲节礼物，弄了个新出的新活再生霜。200多的AVON，看来实在觉得贵（觉得这个牌子实在不配这么多啊）。但是，妈妈用了，效果能看出来的好，后来才知道Anew系列是雅芳的拳头产品，全世界如此。曾经听说个说法：定价50元以下的AVON产品没有什么买的价值，倒是高端产品性价比很不错。这一点上，AVON十足像个精明的家庭主妇，你给我多少米，我就给你做多少菜。发现能买到6折以下的AVON后，我又开始担心国产货弄虚作假了。口碑产品：新活系列（美国皮肤科教科书上作为含果酸化妆品的代表），美颜露。新活系 *** 定肌肤成熟的25岁以上MM才能用，我用了两晚上，报应就来了：左颧骨起了个白白的脂肪粒。另外，由于果酸有换肤作用，所以尽量不要白天用，即使用也要再加用可靠的防晒霜。
17、资生堂
旗下实在太多产品线，我从来没弄清楚过，买的也少。资生堂的日本色彩太明显了，总让我家人指责。打着它家本尊的东西中，UvWhite系列很不错。曾经资生堂最高端的肌肤之钥CPB是我憧憬的目标（法国牌子被收购的），但如今也淡了，一是年龄不够，二是银子不够，三是年龄够了，银子够了，还有其他大牌在呼唤我呢。
18、伊夫·圣罗兰YSL
设计师品牌（我用以指由时装界涉入化妆界的品牌），时至今日，圣罗兰依旧是个以服装见长的品牌 。当年让圣罗兰在化妆品界一战成名的就是香水，时至今日，她家的香水依然是香水史上不可或缺的一部分。比如 *** Opium甚至开创了一个香调流派，据说原版已经停产，却成全了它永恒的传奇（自从听说停产，我的半瓶就一直摆在柜子里只供瞻仰）。圣罗兰的香水比彩妆出名，彩妆比护肤出名。圣罗兰的彩妆外观几乎都是光滑的金色金属，其中有两样很有特色的东西：明彩笔和蘑菇腮红。明彩笔其实就是笔装的遮瑕膏，质地比较轻薄，擅长遮盖黑眼圈。蘑菇腮红开始并不是它家的主打产品，而是某一年圣诞的 *** 版，没想到这么受欢迎。其实就是一个散粉妆的腮红，盒盒口有块圆形海绵，直接拿着盒子在脸上抹就可以了，用起来简单又自然，可是万年断货中……它家的睫毛膏卷翘度尤其是浓密度非常好，但不防水的比较容易晕，最好配一只底膏来用。圣罗兰也出品基础护肤，常常在满额送中送小样给别人，但是至今未听说有特别突出的产品。用过小样的朋友说感觉还不错，但确实和其它大牌相比缺少竞争力。圣罗兰的服装以成稳风格见长，其彩妆也如此，色彩饱满而不张扬，那个金色重重的长方形粉饼是受赞产品之一。
19、露华浓
这是个历史悠久的彩妆名牌，第一次见到它，是在张爱玲的小说里，美人脸上那一抹紫红就冠以这个牌子。中国文人的最后一个贵族，又生于上海这个紧握世界流行脉搏的地方，自然熟知当时地球另一侧的纽约流行什么。“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”，真是个好名字，不知当初翻译它的是谁，如此形神兼备。它家以彩妆起家，指甲油是传统的拿手好戏。唇彩配甲油同样的颜色，就是它家开始倡导的。但放在中国、东方，以色彩浓艳妖冶的它就不那么受欢迎了，谁让东方人更欣赏含蓄的美呢，而且在东方人细腻的皮肤上，她家的彩妆感觉也稍微粗了一点。虽然近年为了适应市场，推出了很多东方特色的产品，但还是处于半红不黑状态。在近百年的历史中，露华浓为化妆品界做出了很多贡献，比如不脱色睫毛膏，不脱色口红。而除了彩妆外，它家的护肤品也占有一席之地（不知道中国专柜有没有），比如很经典的Eterna 27防皱晚霜，在美国可是挂药字号的，算是口碑极好的产品。另外，国内露华浓洗发水口碑一般偏下，但它家的染烫用品确实在国外市场占有一席之地。
20、植村秀
和BB一样是由彩妆大师个人冠名创立的品牌（好像加入欧莱雅集团了）。此人是日本人，目前依然在世。曾经有一年的彩妆评比中植村秀和Chanel同列前三位（另一个牌子实在是忘了，好像当年也没有进中国市场，也不是BB，MAC，MUF）。秀家有几个非常经典非常有创意甚至开辟了一个时代的产品，第一个就是卸妆油，以油卸油是它家首创的，不过它家的油都是矿物油，有人觉得没有植物油成分自然。在口碑评价中，Covermark和DHC的卸妆油都后来者居上了。第二个是泡沫隔离霜，也称泡沫粉底，一个小铝罐，拿着一阵狂摇，像用摩丝般在手上一挤，立刻出现一团无比细腻的粉底色泡沫，沾在脸上一抹，最初级的彩妆入门者也能很快掌握，算是质地最轻薄的粉底了。而且妆感自然，提亮均匀脸色作用好（此消彼长，遮盖作用就差了）。喜欢淡妆自然妆的MM不可错过，用起来绝对方便，更有防晒系数，让脸部皮肤负担更小。接下来就是它家的刷子了，和BB的刷子齐名，和BB的刷子一样贵！和BB家一样大多用动物真毛！有说法是：它家更擅长小刷子，BB更擅长散粉腮红的大刷。它家的眼影腮红什么的评价也不错，不过，凡是专业的彩妆，MAC、MUF等牌子的这些东西也都不错，用谁家的就看喜欢谁家的包装，喜欢谁家当季的色调了。非要说的话，也只能说是感觉上（可能是错觉）秀家粉质要更细一点点儿，谁让这是东方人自己的品牌呢，虽然排斥马鹿野郎，但植村秀还是我一直很敬仰的美人。它家开始出护肤品是近年的事情，美白系列据说有效果，不过价格不菲，其实日系作美白还是最好滴。
21、Make Up Forever
一般简称MUF。“Make Up Forever”这个名字一下就点明了品牌的专业性——彩妆品牌，它家没有别的，除了彩妆。它还有台湾音译的名字“浮生若梦”。这个牌子的历史比较短，来源也是法国而不是彩妆名牌济济的美国，原创设计师也是个艺术家，而不是专业的彩妆师。但短短二十年跻身彩妆前三位的它，肯定有独到的实力（这个前三位的说法是某年某杂志评比的）。从它家的柜台来看就能感受它品牌的专业，没有什么几色一盒的唇膏盒，眼影盒。如果你需要多种色彩，可以每种买一盒，如果你非要把它们放在一起，也OK，有空盒子，你可以把四种自选颜色装进去，而价格=4*单色眼影单价+盒子钱，你真的需要吗？唯一例外：一个包含五色东西的扁盒子，你以为这是什么，别搞错了，这是遮瑕膏，五种颜色的遮瑕膏，有绿的，粉的，黄的……对，这就是遮瑕膏，比如，你可以先用绿色遮住红豆豆，再用黄色把它变得和你本身肤色一样，这样效果不错吧，遮盖力绝对一流。还有和遮瑕膏一样颜色的修颜液，或者叫它隔离霜也可以，有冰兰的，淡紫的，嫩绿的，鹅黄的……是和别的家的很不同（别家很多都是深深浅浅的黄），用它打底修正肤色，再使用我们的明星产品中的明星——水粉霜，这就完美了。对了，水粉霜用前记得要匀哦，确保最自然的妆容，绝对不会浮粉（感觉确实比植村秀的泡沫粉底还要轻薄自然），更防水防汗，身体也能用哦。MUF的唇膏滋润而持久度好，非常不容易过敏，新出的唇彩好抹极了，这个是我无法形容的（比如，我给朋友唇上随便刷了刷，那种感觉就犹如杂志上PS过的美宝莲广告）。粉超级细，如果觉得粉底后肤色不够明亮，加上散粉就好了。海绵比较贵，85一块，但确实好用（没有永和三美人那么吃粉底）。而且这个牌子国外卖得比国内便宜不了多少，它家的刷子多用动物真毛，感觉比MAC的好。唯一令人生畏的还是它家的专业性。玩彩妆的MM都是喜新厌旧又贪心的，怎么能让她们满足于一种颜色一种颜色地去败呢？顺便提一句，又是LVMH旗下……
23、Cheantecaille香缇卡
名字不惊人，翻译也平常，浑然是中国大陆南方某厂的小名牌。但实际上，这确实是一个大牌，而且是贵妇级的大牌，档次几乎在之前讨论的所有牌子之上。这个牌子的创始人是法国人香缇卡，在EL集团勤勤恳恳工作了20多年，一手替EL养大了Prescriptives。（PS：EL集团很喜欢自己研发产品线，不常买人家现成的牌子。）结果一转身，自己跳出来，做出了这个自己冠名的牌子。也许是老东家势力太大，于是这个牌子也表现得相当低调，只在全球少数几个大百货公司里设柜台。好像HK就没有，以前台湾有，又说撤柜了。它家的东西价格都不低，比如一个遮瑕棒620，一个面霜近1000（EL官价600多）。人家产品线的顶级产品号称：银级，白金级，而它堂而皇之宣称：钻石级！钻石级眼霜，钻石级乳液，钻石级面霜……好diao，我服了。它家的产品还是以植物为主，大约都占90%以上（曾经我以为植物产品不太贵的，直到偶看到了La mer），再加上一些类肉毒杆菌成分，给贵妇们除皱用的。口碑产品Future Skin粉底液，含水量最高的粉底液，和所有含水量高的粉底液一样（MUF的水粉霜和PX的水散粉），抹上去非常轻盈透气，而且不会有痕迹，但遮瑕力要好于两者。作为化妆品而言，这个东西和PX水散粉效果近似，但它更具备了护肤品的功效，相配的密粉非常细。玫瑰水，和其他玫瑰水一样，兼具保湿美白香氛抗过敏等一系列功效，算是它家价格比较低的产品，所以可亲。据说这是它家创立人香缇卡的随身必备，搭飞机的时候拿来当空气清新剂（我痛恨贫富差距……）。钻石级护肤：它家的护肤就这么几件，稍微精华一点的就是2500-3500的样子，好用不好用，看在价格的面子上，应该是毋庸置疑了。刷子，我仔细研究这个牌子，始于某损友的一句话：用了香缇卡的刷子，就觉得植村秀的刷刷该扔了……一把大一点的刷子价位大约在700的样子。另外，它家不愧是Prescriptives的升级版，也有Prescriptives创造的粉底刷这种东西。
24.Bobbi Brown
简称BB，专业彩妆师创立的品牌，这个名字总让我想起Charlie Brown——Snoopy的笨主人。第一次看见这个牌子，是在老美写的美容书里，两个作者展示自己的随身化妆包，里面都有几件BB的东西。总觉得BB是个特别独特而强势的女人，比如很少有人会站出来说：如果需要用睫毛夹，那就说明你该换一只睫毛膏了（当然，Maybe它在讽刺植村秀家那只著名的睫毛夹）。而无论它家的色彩有多丰富，你在它家的柜台上也丝毫感觉不到。
参考资料：
[img]拿铁咖啡名字来历
拿铁咖啡
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。
星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
如果不放热牛奶，而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫，就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇哈朵咖啡。
欧蕾咖啡(Café Au Lait)
欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和F拿铁都不太相同。 欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。 欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一时间相遇，碰撞出的是一种闲适自由的心情。 法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们一天好心情的源泉。 有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。
拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用.意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的年奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美. 作法:使用器具与材料. 深烘焙的咖啡豆适量. 牛奶适量(咖啡\鲜奶的比例为:1:1) 1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用. 2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鲜奶的比例为1:1). 3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶. 4.将蒸热的牛奶倒进杯中. 5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升 6.最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可.
卡布奇诺（Gappuccino/Cappuccino Coffee） 20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样， *** 此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑的奶泡；颇有一些汲精敛露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶，混以自下而上的意大利咖啡的香气，新一代咖啡族为此而心动不已。 它有一种让人无法抗拒的独特魅力，起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份香醇和隽永……一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道，不觉得很神奇吗？第一口总让人觉得苦涩中带着酸味，大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活，而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的悲喜后，生命的香醇回甘却又让人陶醉…… 这就好像正值青春期的青少年一般，在享受过童稚、美好的时光后，便要开始面对踏入成人世界的冲击，真正尝到人生的原味——除了甘甜之外，还有一份苦涩。
卡布奇诺的由来 维也纳人柯奇斯基（Fanz George Kolschitsky）是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人。 这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来，但卡布奇诺的来历却更有学问，一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史： 创设于1525五年以后的圣芳济教会（Capuchin）的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文“头巾”即Cappuccio。 然而，老意爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺（Cappuccino）。英文最早使用此字的时间在1948年，当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到一九九0年以后，才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字，源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾（Cappucio），相信Cappuccino的原始造字者，做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。 卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子，头顶上有一撮黑色的锥状毛发，很像圣芳济教会道袍上的小尖帽，这种小猴子也因此被取名为Capuchin，此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。Capuchin此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称，一直是文字学者津津乐道的趣闻。 干卡布奇诺与湿卡布奇诺 你知道卡布奇诺可以干喝也可以湿喝吗？所谓干卡布奇诺（Dry Cappuccino）是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。到于湿卡布奇诺（Wet Cappuccino）则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。 湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁或湿卡布奇诺。 卡布奇诺咖啡的制作 在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。
蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN) 是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。
摩卡咖啡(MOCHA) 目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。
哥伦比亚咖啡(COLOMBIA） 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔软香醇；带微酸至中酸，其品质及香味稳定，属中度咖啡，是用以调配综合咖啡的上品。
曼特宁咖啡(MANDELING) 是生产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。 碳烧咖啡(CHARCALFIRE） 是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合用于蒸气加压咖啡。
巴西咖啡(SANTOS) 巴西乃世界第一的咖啡生产国，所产之咖啡，香味温和、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是调配温和咖啡不可或缺的品种。 肯亚咖啡(KENYAAA) 是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其级数也就是最高级品，其咖啡豆肉质厚呈圆形，味浓质佳，通常采用浅焙。清晨起来喝一杯肯亚，具有醒脑的效用。
夏威夷咖啡(KONAFANCY) 属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美国唯一生产的咖啡品种，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。品质相当稳定，是前往夏威夷的观光客必购土产之一。
几种咖啡的调制 综合热咖啡：巴西3.5、曼特宁1、爪哇2、哥伦比亚2、摩卡1.5（调配式）香、甘、苦、酸。 综合热咖啡：巴西2、曼特宁1、爪哇3.5、哥伦比亚2、摩卡1.5（调配式）香、甘、苦、酸。 综合冰咖啡：曼特宁2、哥伦比亚2、爪哇2.5、荷兰一号2、摩卡1.5（调配式）香、醇、苦 碳烧咖 啡：独特的烘培方式，产于苏门答腊，哥伦比亚2、巴西2、曼特宁1.5、爪哇4.5。苦、醇。 意大利咖啡 ： 一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡（又一个瓦特的徒弟）。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁（还是虎克的徒弟），将咖啡的内在精华淬取出来，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。 康宝蓝 马琪雅朵咖啡： 意大利咖啡真是“百花齐放”，又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。 法国牛奶咖啡： 咖啡和牛奶的比例为1：1，正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，这种冲配方法延续了几百年。今天，它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。法国baby，奶味十足！ 土耳其咖啡： 至今仍采用原始煮法，复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中，我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时的风采。 爱尔兰咖啡： 名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心，咖啡喝多了也会醉！ 皇家咖啡： 这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑！他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲——白兰地！（又一个在咖啡中掺烈酒的家伙！）蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜……法国的高傲，法国的浪漫。 绿茶咖啡： 绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。 冰拿铁咖啡： 我们不得不再一次提到拿铁咖啡。（是它太诱人，还是它风花雪月太过头？）利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。 魔力冰淇淋咖啡： 这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你！在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡，再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图，魔力般水 *** 融的冰品咖啡，只留芳香与清爽在你口中。 摩卡霜冻咖啡： 喜爱巧克力的伙计们，还有没有胃口试试“霜冻”了的巧克力摩卡咖啡？用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和，创造出一种绵密的视觉效果，再加入摩卡冰咖啡，就大功告成了！入口溜滑，沁爽香醇，夏日炎炎中给你一个清凉的下午。
咖啡种类介绍
咖啡豆的品种 麝香猫咖啡(Kopi Luwak)
是近期发明的咖啡，用猫的便便制出的咖啡。是众多咖啡中，最贵的一种。
蓝 山 （Blue Mountain Coffee）
蓝山咖啡是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。
曼 特 宁
盛产于印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培养出独有的特性，具有相当浓郁厚实的香醇风味，并且带有较为明显的苦味与碳烧味，苦、甘味更是特佳，风韵独具。1995年日本最大的咖啡公司UCC上岛咖啡与印尼苏门答腊最大咖啡商PT Gunung Lintong合作他们在亚洲的第一个曼特宁咖啡农场，足以显示曼特宁的重要地位。
摩 卡
摩卡咖啡产于埃塞俄比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸、甘味。
巴 西
从盛产咖啡豆的巴西 *** 的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。
山多士
属于巴西咖啡中的极品，以巴西山圣保罗州多士港口命名的咖啡，其咖啡豆粒大，香味高，有适度的苦味，亦有高品质的酸度，总体口感柔和，淡美和地酸度，若仔细品尝回味无穷。
肯 亚
摩卡薄荷咖啡是出自於品质较高的阿拉比卡种，而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一，味道更为香醇浓烈而厚实，并且带有较为明显的酸味，抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷，也是德国人的最爱。
阴 干
它与一般咖啡不同的是阴干在水洗后，是采用自然烘乾法，在自然的状态下烘乾6个月，之后再经过一些手续，与一般咖啡豆的处理方式不同，而阴干属於中焙程度的豆子，它所含有的 *** 少 。
那 加 雪 飞
是属于顶级摩卡，而名字是用英文直接译成。
牙 买 加
是蓝山中较高级的豆子。
曼 巴
结合曼特宁及巴西咖啡特有的风味，味道丰厚浓郁，而且还有淡淡的清香，曼特宁与巴西的组合，两者互相柔和在一起，是个不错的组合。
曼 蓝
是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸，两者相互中和，香味更是香醇。
拿 铁
意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味，散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱。
意式卡布其诺
将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉，充分调和的柔顺口感与迷人的香气，加上优雅的 卡布奇诺咖啡装饰，突显个人品味。是时下最流行的花式咖啡。
巧克力咖啡
意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉，浓郁的咖啡及巧克力香气扑鼻，而且甜味与咖啡中和，顺口而不腻，是适合大众的口味。
爱尔兰咖啡
把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鲜奶油，让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显，并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味。
玛琪雅朵
在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵。
康宝兰
属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。
维也纳咖啡（Viennese）
"Viennese"乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。 以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮；隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味！
这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。
维也纳咖啡的制作有点像美式摩卡咖啡。首先在湿热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖，接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡，最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油，一杯经典的维也纳咖啡就做好了。
求咖啡的不同种类和味道
1、黑咖啡（black coffee）：又称“清咖啡”，香港俗称“斋啡”、星马俗称“咖啡乌”，直接用咖啡豆烧制的咖啡，不添加奶、糖等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。
2、白咖啡（white coffee）：马来西亚特产，起源于怡保镇，是指用黄油烘培的咖啡豆，冲煮后，加入甜炼乳的饮品。从本质上是一种拿铁咖啡。在美国，白咖啡也指轻度烘培的咖啡豆，使用意式冲煮，具有较强酸味的咖啡。
3、加味咖啡（flavored-coffee）：依据各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料。
4、浓缩咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。
5、拿铁咖啡（Caffè latte）：“Caffè latte”为意大利文音译；拿铁咖啡又称“欧蕾咖啡”（Cafe au lait），法文音译─咖啡加上大量的热牛奶和糖。又称“咖啡牛奶”—中文释意，由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为“Double”。
6、玛琪雅朵咖啡（Macchiato）：在浓缩咖啡上放上适量蒸汽打发奶泡。Macchiato意大利文原意便是“被牛奶弄脏的咖啡”。
7、美式咖啡（American Coffee / Americano）：浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。也可加冰饮用，风味独树一帜。
8、爱尔兰咖啡（Irish Coffee）：在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油。名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，当然也会试图在咖啡中加入威士忌。以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。
9、维也纳咖啡（Viennese）：由奥地利马车夫爱因·舒伯纳发明，在咖啡中加入鲜奶油，并洒上糖制的七彩米。
10、越南咖啡（Vietnamese Coffee）：将咖啡末盛在金属特殊的炮制过滤器，倒入滚水，让咖啡一滴一滴流到杯子里；等咖啡滴完，随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用，在越南有冷饮和热饮两种饮法。热饮的咖啡，人们主要在冬天饮用，泡制的时候将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖；冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用，在泡制后的咖啡中加入冰块而成。因越南栽种咖啡技术不佳，品质不稳定，单纯饮用苦涩咬喉不易入口，越南平民通常收入较低，因此加入炼乳饮用，中和豆子风味不佳的缺点。
11、冰咖啡（Frappé coffee）：咖啡中加奶泡、糖和冰块，口感微甜凉爽，几乎没有咖啡的苦涩味道，是适合夏季消暑的饮料。
12、卡布奇诺（Cappuccino）：卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样， *** 此得名。 拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化（意大利人确实善变），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1：1：1即成。
13、康宝蓝（Con Panna）：只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花。 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。
14、法国牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例为1：1，正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，这种冲配方法延续了几百年。今天，它仍是法国人餐桌上不可或缺的饮品。
15、土耳其咖啡：至今仍采用原始煮法，复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中，我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时的风采。
16、莫卡咖啡（Café Mocha）：在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。
17、皇家咖啡：这一道极品是由一位能征贯战的皇帝发明的，蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜。
18、冰拿铁咖啡：利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，即可饮用。
19、阿芙佳朵（Affogato）：在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡，再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图，魔力般水 *** 融的冰品咖啡，只留芳香与清爽在你口中。
扩展资料
咖啡在中国的发展：
进入2014年3月下旬，在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省，咖啡采收接近尾声。受国际市场影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，2014年咖啡豆收购价飙升，从每公斤13元涨到25元。
尽管价格飙升 *** 了市场信心，但在2013至2014产季，中国咖啡产量从上个产季的8万吨降至不足6万吨。在缺乏大型咖啡龙头企业和本土品牌的情况下，减产压力让中国咖啡产业从原料产地“突围”愈加急切。
调查统计显示，云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩发展到2014年的140多万亩，产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨，均占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上，是中国最大的咖啡产区。
咖啡业内人士介绍，纵观近20年来云南咖啡价格走势，近乎每10年一个价格周期。2010年，云南咖啡价格达41元每公斤，创下历史最高纪录。2012年至2014年初，受国际咖啡期货价格下跌的影响，价格一度低至每公斤13元左右，咖啡种植业连续两年走进“价格寒冬”。
2014年1月底，随着国际咖啡期货价格回暖，云南咖啡价格也快速提升。“刚过去的2月份，国际咖啡价格创造了20年来的单月最大涨幅度，从1月28日的114美分每磅涨至2月28日的180美分每磅。”
造成咖啡价格快速上涨的原因大概有三方面：一是世界第一大咖啡生产国巴西2013年底以来气候干旱，预计会影响到咖啡产量；二是中南美洲一些咖啡生产国遭遇咖啡锈病影响，咖啡产量预计会减少；三是咖啡期货长期低迷，咖啡期货炒家有意拉升咖啡价格，活跃咖啡期货市场等。
“2014年咖啡采收已接近尾声，但全省咖啡产量还不足6万吨。普洱咖啡产量也在2013年基础上至少下降了30%。”尽管收购价飙升，但咖啡产量的大幅下降给中国咖啡种植业蒙上了一层阴影。
到2014年以来，雀巢、星巴克、咖蜜儿加大在云南开辟原料产地的力度，云南小粒咖啡也销往欧洲及美国、日本、韩国等二十多个国家和地区，但总体上云南咖啡产业仍停留在起步阶段，产业“突围”不容乐观。
当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合龙头企业，本土咖啡品牌更屈指可数，在国内外市场占有率和市场评价方面没有起到引领作用。
据网络调查发现：47%网友喜喝速溶咖啡，而 72%最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始，如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨，但人均消费量却以30%的速度递增，有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。
参考资料来源：百度百科-咖啡
花式咖啡种类及配方
花式咖啡制作:
1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS
材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克.
制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品.
2.意式拿铁咖啡—CARFFE LATTE:
材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶.
制作:在热ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸腾牛奶.出品.
关注:用较高马克杯盛装.可用打蛋器将牛奶打起泡沫,代替牛奶则成为美式拿铁.
3.美式摩卡咖啡—CAFE MOCHA:
材质:ESPRESSO一份.牛奶一份.热巧克力一份.巧克力粉少许.
制作:马克杯依次加入ESPRESSO,热巧克力,泡沫牛奶.洒少许巧克力粉.出品.
关注:杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的最佳器具.
4.欧蕾咖啡—CAFE AU LAIT:
材质:ESPRESSO一份.热牛奶一杯.
制作:热牛奶打起泡沫,备用.热牛奶和ESPRESSO同时注入碗状杯子.咖啡表面装饰牛奶泡沫.出品.
关注:碗状大杯.拿铁咖啡的法国版.
5.玛其哈朵咖啡—ESPRESSO MACCHIAT
材质:ESPRESSO一份.牛奶.
制作:牛奶打起泡沫,加入温热ESPRESSO,两大匙,成冰淇淋蛋筒状.出品.
关注:选用常见瓷质咖啡杯碟.
6.维也纳咖啡—VIENNA COFFEE:
材质:热咖啡一份.鲜奶油少许.巧克力粉少许.白糖.
制作:咖啡杯底沉入白糖,注入热咖啡.咖啡表面装饰奶油一匙,洒巧克力粉少许.出品.
关注:别称“单头马车”.不需搅拌.
7.荷兰咖啡—HOLLAND COFFEE：
材质：已做好的维也纳咖啡一份.巧克力糖浆适量.
制作：在维也纳咖啡表面淋少许巧克力糖浆.出品.
关注：瓷质杯碟，杯较高.
8.甜蜜咖啡—HONEY COFFEE：
材质：咖啡一份.蜂蜜两匙.
制作：蜂蜜加入咖啡，搅拌，融匀.出品.
9.棉花软糖咖啡—MARSHMALLOW COFFEE：
材质：咖啡一份.棉花糖2-3粒.白兰地少许.
制作：浮放棉花糖于咖啡上.洒少许白兰地.出品.
10.爪哇咖啡—MOCHA JAVA：
材质：咖啡一份.可可利口酒少许.巧克力.牛奶适量.巧克力糖浆半杯.泡沫奶油少许.
制作：将咖啡、热牛奶和巧克力糖浆倒入杯中，搅拌均匀.倒入可可利口酒，继续搅拌.挤入泡沫奶油.洒少许削好的巧克力片.出品.
11.爱尔兰之雾咖啡—IRISH MIST COFFEE：
材质：咖啡一份.爱尔兰威士忌或薄荷酒.泡沫奶油.
制作：浓咖啡中加入些许爱尔兰威士忌或薄荷酒，杯上浮少许泡沫奶油.出品.
12.土耳其咖啡—TURKISK COFFEE：
材质：土耳其长柄勺（壶状）.中炒咖啡豆8克.水130毫升.砂糖适量.
制作：咖啡和糖放入壶中，加入水.直接火加热，沸腾时移开火源，反复三次.澄清，倒入杯中.出品.
关注：咖啡豆不磨成粉.煮壶为土耳其长柄勺.可用杯底残留图案占卜运事：环形，好日子，应无所谓惧，马到成功；半环形，风平浪静，不必强求；新月形，有小麻烦，做事需要果决；块形，不太顺利；不规则， *** ，但需防止意外事件.
13.波奇亚咖啡—CAFE BORGIA：
材质：热咖啡一份.巧克力糖浆.君度适量.柳丁皮.巧克力片.泡沫奶油.
制作：热咖啡加巧克力糖浆和君度，搅拌.上浮适度泡沫奶油，用切细条状柳丁皮装饰.洒少许巧克力粉.出品.
14.卡布基诺咖啡—CAFE CAPPUCCINO
材质：咖啡120毫升.泡沫奶油30毫升.肉桂粉.柳丁皮.肉桂条一条.
制作：偏涩咖啡，浮放泡沫奶油.杯上洒肉桂粉.摆柳丁皮少许于奶油上.附肉桂条搅拌用.出品.
15.庞贝多咖啡—CAFE POMPADOUR：
材质：咖啡120毫升.君度10毫升.豆蔻粉少许.泡沫奶油30毫升.洒糖紫丁香花许.
制作：偏浓咖啡.加君度和豆蔻粉.浮泡沫奶油.紫丁香装饰.出品.
16.肉桂咖啡—CINNAMON COFFEE：
材质：咖啡一份，橘子酱2匙，肉桂棒1条。
制作：橘子酱先放入杯中，倒入咖啡，肉桂棒搅拌。出品。
17．康吉拉多咖啡—CAFé CON GELOTO：
材质：ESPRESSO60ml，香草冰激凌100g。
制作：香草冰激凌堆在杯子中，注入espresso。瓷质容器盛放。出品。
18．杏仁咖啡—CAFé AMARETTO：
材质：热咖啡一份，砂糖少许，白色兰姆酒少许，炒杏仁碎片少许，杏仁1-2粒。
制作：咖啡及糖搅拌，加入白色兰姆酒搅拌，放入杏仁碎片，咖啡碟中放杏仁。出品。
19．胡桃咖啡—CAFé WALNUT：
材质：热咖啡一份，牛奶一杯，雪利酒少许，泡沫鲜奶油。炒胡桃少许。
制作：牛奶与咖啡倒入杯中，加入雪利酒少许，杯上浮泡沫奶油，洒胡桃装饰。出品。
20．爱尔兰咖啡—IRISH COFFEE：
材质：热咖啡一份，爱尔兰威士忌或薄荷酒少许，白糖少许，奶油少许，爱尔兰专用咖啡器皿、杯。
制作：放入糖、酒，专用咖啡杯于酒精灯上加热，使糖融化，倒入热咖啡，表层修饰鲜奶油一层。出品。
关注：加热时注意不要使杯子炸掉，可以在过程中点燃威士忌，有兰色火苗。
21.白兰地火焰咖啡：
材质：热咖啡一份，柠檬一个，白兰地少许。
制作：热咖啡调好甜度，柠檬皮削成螺旋状浸入白兰地，用火点燃柠檬皮，迅速放于咖啡杯边缘。出品。
22．香橙龙舌兰咖啡：
材质：热咖啡一份，龙舌兰酒10g-25g，香橙一个。
制作：热咖啡中加入龙舌兰酒，橙子皮切做各种形状，装饰，出品。
23．瓦伦西亚咖啡—CAFé VALENCIA：
材质：咖啡一份，牛奶一杯，君度利口酒少许，柠檬皮，肉桂粉。
制作：咖啡应偏浓厚，倒入热牛奶，君度利口酒浮碎柠檬皮倒入牛奶咖啡，洒入肉桂粉，搅拌，出品。
关注：酒应该浸泡柠檬皮一段时间。
24．兰姆牛奶咖啡—RUM CAFé AU LAIT：
材质：拿铁咖啡一份，牛奶一杯，卡路瓦（咖啡利口酒）少许，白色兰姆酒少许，泡沫鲜奶油，柳橙果汁，柳橙皮，细砂糖。
制作：杯中放入卡路瓦10cc，白色兰姆酒10cc，细砂糖5g，搅拌均匀，加入咖啡及牛奶，上浮泡沫鲜奶油，加柳橙果汁，用柳橙皮装饰。出品。
25、皇室咖啡—CAFé ROYAL：
材质：咖啡一份，方糖一块，白兰地少许，皇室咖啡专用勺一支。
制作：杯上摆放专用方糖长匙，方糖用白兰地浸泡，点火，出品。
关注：方糖溶解，火熄灭后放入咖啡搅拌。
26．勃艮第咖啡—CAFé BOURGOGNE：
材质：咖啡一份，红酒二匙，奶油适量，红石榴糖浆少许。
制作：咖啡杯中放入红酒，少许红石榴糖浆及红酒加入奶油中，打起泡沫后浮于咖啡。出品。
关注：勃艮第为红酒故乡。选择好的红酒是关键。
27．卡路瓦牛奶咖啡—KALUA AU LAIT：
材质：冰咖啡一份，卡路瓦少许，牛奶一杯。
制作：将卡路瓦、咖啡及牛奶放入果汁机中搅拌，倒入杯中后放入碎冰。出品。
28．玛莎葛兰—MAZAGRAN：
材质：咖啡一份，红酒二匙，砂糖，柠檬一片，肉桂棒一条。
制作：砂糖放入杯中，注入咖啡搅拌均匀，加入温热的红酒，上浮柠檬一片，附肉桂棒。出品。
关注：鸡尾酒风味咖啡。不要用玻璃杯。
29.红酒卡布基诺—VIRO CAPPUCINO：
材质：冰咖啡一份，红酒少许，泡沫鲜奶油适量，肉桂粉少许。
制作：冰咖啡与红酒摇摆均匀，轻放奶油在上面，形成二层色彩。洒肉桂粉装饰。出品。
关注：使用玻璃杯。
30、卡布基诺碎冰—CAPPUCINO ：
材质：冰咖啡一份，薄荷酒一杯，鲜奶油，碎冰少许，巧克力棒二条。
制作：将冰咖啡、薄荷酒、奶油、细碎冰块倒入雪克壶（SHAKE）摇摆均匀，注入杯中，巧克力碎片或巧克力棒装饰，出品。
关注：使用鸡尾酒杯。个人喜欢不使用巧克力。加点烟灰，很有感觉。
31．香草柳橙咖啡：
材质：热咖啡一份，浓缩柳橙汁一杯，香草精半匙，糖适量，柳橙半个。
制作：咖啡中加入适量柳橙汁，加入香草精，调入糖，切一片柳橙装饰，出品。
32．玫瑰咖啡：
材质：热咖啡一份，鲜奶油适量，干燥玫瑰花3-5朵。
制作：咖啡上放奶油，奶油呈冰激凌状，撒上碎玫瑰花。出品。
33．生姜咖啡：
材质：浅炒咖啡豆冲出的热咖啡一份，冰糖适量，生姜片2-3片。
制作：咖啡搅拌冰糖，放入生姜片。出品。
34．抹茶咖啡：
材质：深烘焙的咖啡豆冲煮的咖啡一份，鲜奶油，抹茶粉少许。
制作：咖啡上浮鲜奶油，撒上适量的抹茶粉。出品。
关注：抹茶粉为日本出产最适宜，如找不到，也可用中国绿茶粉代替。
35．果冻咖啡：
材质：加糖冰咖啡一份，果冻二个，樱桃二颗，柳橙二片。
制作：杯底首先沉入果冻，倒入冰咖啡，可酌量添加碎冰，用樱桃以及柳橙装饰。出品。
关注：使用玻璃杯，樱桃及柳橙片插在杯沿。
36．柠檬咖啡—CAFé DE CITRON：
材质：美式拿铁咖啡一份，柠檬片一片，石榴糖浆适量。
制作：石榴糖浆倒入咖啡中，柠檬片半浸泡于咖啡中。出品。
37．冰咖啡—ICE COFFEE：
材质：咖啡一份，冰咖啡冻或冰块2-3块。
制作：事先将咖啡倒入制冰盒冻成冰块，将之放入咖啡中。出品。
关注：使用玻璃杯。
