咸生鸭蛋怎么保存(咸鸭蛋的保存方法 咸鸭蛋怎么保存好)

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生咸鸭蛋的保存方法

用盐水腌制的咸蛋，不宜长期浸泡，应取出放在塑料袋内，置阴凉处。

)包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润，并置于阴凉处。 以上两种办法，可使咸蛋半年内不坏。

久存的咸鸭蛋，只要没有变质就不会对身体有害处，但是要注意保存的方法，咸鸭蛋虽然不易腐坏，但在保存时还要注意防止蛋内失水。咸鸭蛋一旦失水，蛋白就会发黑，咸度增加。

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