本
文
摘
要
川贝炖雪梨
食材:梨子一个、川贝少许、冰糖少许
功效:滋阴润燥
做法:
雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅;
梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定;
将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
针对:燥热咳嗽。燥热咳嗽主要表现为:多为干咳、阵咳、咽喉不适,口干舌燥等。
北方地区冬季特别干燥,再加上室内都开了暖气,空气中水分含量很少,或者是饮食上喜吃辛辣重口食物,容易出现燥咳。
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