小孩咳嗽可以吃川贝炖雪梨吗（孕妇咳嗽可以喝川贝炖梨吗）

01秋冬吃梨清热养阴

梨的品种很多，药用多以雪梨。中医认为，梨入肺、胃经，可以养阴清热、生津润肺、清热降火，用于热病津伤烦渴、咽喉干痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘等疾患。

不过梨是凉的，所以虚寒体质、风寒咳嗽者不宜生吃梨。脾胃寒凉，常有腹部冷痛、大便不成形的人，也不要吃梨。

02生吃熟吃功效不同

不少朋友都知道吃梨有好处，却不知道生吃熟吃它的功效是不同的，对应的症状和人群也不一样。

■ 生吃清热

梨是凉性的，所以有可以清热降火。秋冬季节容易感受燥热，所以最适合吃梨。对于秋冬结节流行的呼吸道问题造成的咽干咽痛、干咳、口干口渴，都有很好的疗效。

■ 熟吃养阴

梨是寒凉的，那么把梨蒸熟或者炖水后，就有了滋阴润肺的功能，这个时候，对于脾胃虚弱的人就可以用了。但依然要注意，体质虚寒的人最好少吃梨。

03梨止咳，但不能乱用

梨，不管生的还是蒸熟、煮熟，但依然是凉性的，所以对于好多喜欢用梨水来止咳的朋友，一定要分清咳嗽的类型。梨适用于燥热咳嗽或风热咳嗽。

咳嗽的类型：

燥热咳嗽——川贝雪梨水

材料：雪梨1个，川贝3g，蜂蜜适量。

做法：把雪梨切开，去掉果核，川贝打碎放进雪梨，加适量水，炖30分钟，起锅后稍放凉，加入蜂蜜。

功效：滋阴润肺，化痰止咳。

川贝微寒，配合雪梨，适合燥热咳嗽者食用。对于晨起痰多或寒咳不仅无效，还会加重病情。

风热咳嗽——菊花雪梨

材料：雪梨1个，菊花5克，冰糖适量。

做法：雪梨小块，加入菊花、冰糖、水，大火煮开，小火再煮10分钟。

功效：疏风清热，化痰止咳。

菊花疏风清热，配伍雪梨适合风热咳嗽。

提醒有些人吃梨时喜欢削皮，但梨皮也是一味中药，有清心润肺、降火生津的功效。如果担心果皮表面会有农药残留，只要做好清洗就可以了。