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中药可以用紫砂锅炖吗(紫砂壶煲中药)

最好不要。理由如下:1、用紫砂壶泡茶的人都知道,新壶怎么跑都不好喝,养的好的老壶泡清水都有茶香,可见紫砂对茶叶的香味和气息有一种收藏作用,存储,释放的一个过程,也就是说用老的紫砂壶喝茶,很大部分都是过去的茶香,而中药,我们知道不同的中药配伍作用不同,这次煮的药和上次的不一定一样,用紫砂煮出来的药相当于这次的药加上次的药,效果就变了。2、紫砂原料化学泥居多,有害无益。因此建议使用陶瓷的药罐煮药。

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