本
文
摘
要
一入酒坑深似海，大多数酒友应该深有体会，玩葡萄酒耗钱，不仅仅花费在酒款的购买，酒杯、醒酒器、酒柜等等一系列辅助装备的购入也是一大笔财务支出。特别是水晶做的杯子、醒酒器，由于赏心悦目的外观特质，更能激发广大酒友的拥有欲，那么作为一名刚入门的葡萄酒小白，如何选购自己的第一款葡萄酒杯呢？
想成为者朋友身边的葡萄酒达人（自夸，请大家忽略），我想你应该了解以下内容：
一、初步认识葡萄酒杯
二、葡萄酒杯的种类与选择
三、我推荐的葡萄酒杯一、初步认识葡萄酒杯
用水晶做的杯子（科普：玻璃和水晶的主要成分一样，都是一种叫做二氧化硅的东西，但二氧化硅的比重不一样，造就了两者在硬度上的区别）——为什么喝葡萄酒需要水晶杯？
因为葡萄酒多元多变，想要品出它的许多细微变化需要借助水晶杯，品尝葡萄酒主要分为三个部分，分别和不同的感官有直接关联。
首先用眼睛进行观察，其次鼻子闻酒的香气，最后才是味觉的品尝，这些步骤都需要借助水晶杯。
图片来源网络，侵删水晶杯光滑的杯壁由很多小切面构成，更容易将葡萄酒的香气留在杯中，摇晃酒液将不同的芳香类物质留在杯壁，芳香物质散发的快慢就会使我们先后闻到不同的香味了。还记得我第一次喝葡萄酒，一杯醒了一个小时的经典陈酿康帝（Chianti Classico Riserve），倒入水晶杯中摇晃后，那花果香和香料味，简直了...
二、葡萄酒杯的种类与选择
1.勃艮第红酒杯 2.Syrah杯 3.波特酒杯 4.宽身醒酒器 5.专业无脚品尝杯 6.Riesling杯 7.白葡萄酒杯 8.Chardonnay杯 9.Temprdnillo杯 10.波尔多杯 11.雪梨酒杯 12.窄身醒酒器 13.Sangiovese杯 14.香槟与起泡酒杯专业分类，葡萄酒杯主要有以上几种类型。
很多杯子市面上并不常见，作为入门款较主流的高脚杯主要有波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯、起泡杯四种。一般的西餐厅餐桌上往往就是三个酒杯，其中白葡萄酒和香槟杯必备，根据客户点的红酒放上波尔多或者勃艮第杯。我平时用得最多的就是波尔多杯，一只杯子喝遍天下...
三、那么今天就给大家推荐这几种类型的酒杯。
品牌：德国SCHOTT、奥地利NAPPA、奥地利SPIEGELAU、意大利RCR、奥地利RIEDEL（以进口为主，而且都是个人接触过的品牌，未接触过的不推荐）。
特点：通透、闪耀、碰杯响亮清脆、抗划痕摩擦能力强，价格亲民，最关键一点，耐用。
· 杯壁太厚的杯子通透性差，碰杯声音过于低沉；
· 杯壁薄了，擦杯子时容易破损，杯口容易磕碰缺损。
以下几款杯子本人均购买使用过，平均每周使用一次（清洗后擦杯），5年前购买的杯子至今仍在使用，当然每个人使用时的细节和爱惜程度不一样，但总体上来说性价比绝对很高。
1、波尔多杯
图片来源网络，侵删波尔多杯是一种典型的红葡萄酒杯型，其杯身较长，拥有较大较圆的肚子，这样可以让葡萄酒以较大的表面接触足够空气，帮助氧化。较窄的杯口可以让葡萄酒的香气聚集在杯口。一般风格浓郁，强劲的红葡萄酒都适合用波尔多杯品鉴。
折角设计的杯型，视觉上更美观大方，建议购买550ml规格。
2、勃艮第杯
图片来源网络，侵删和波尔多杯相比，勃艮第杯的杯身更加矮胖，这样可以使酒液与空气的接触面积更大，更大的杯口也方便伸入鼻子感受香气。一般情况下勃艮第杯较适合风格轻盈，香气复杂细腻的酒款。
喝勃艮第的酒，使用的杯子杯口、杯肚都要大，推荐肖特圣维莎的Taste品尝系列，这款杯型更能使酒液与空气接触，非常适合勃艮第的醒酒要求。
话说SCHOTT ZWIESEL家这个Taste系列的杯子做得都很经典，而且非常耐用，是入门者很好的选择。
3、白葡萄酒杯
图片来源网络，侵删白葡萄酒杯更接近于“U”字形的直身，不像红葡萄酒杯一样有一个宽大的杯肚，因为对于更轻盈清爽的白葡萄酒，对氧气需求不大，它的亮点在于其精妙的香气，于是往往用此种类型酒的酒杯，让新鲜的果味保持更久。而且与红葡萄酒杯相比，白葡萄酒杯会更小，方便人们在酒温度升高之前喝掉。
这款白酒杯优雅大方，是典型的黄金400ml容量。（提示：分享的链接是6只装，而且你没看错，确确实实是适合雷司令、霞多丽的白酒杯）
4、起泡酒杯
图片来源网络，侵删起泡酒用的笛形杯也叫香槟杯目前仍然是大多数人心目中的标准款。小小的收口，直身的杯壁，可以看到长长的气泡轨迹。
他家的起泡酒杯有不同的7款，根据颜值自己挑选，建议买小容量系列。
5、彩杆杯
酒杯不再是单调的透明玻璃，在杯脚融入颜料来丰富酒杯色彩，更让人赏心悦目，这类杯子近几年越来越流行，酒杯收藏控对这类杯子毫无抵抗力。
索雅特德国进口红酒杯彩杆礼盒装 640ml【(红色)波尔多红酒杯】【2只】京东以上推荐的几款杯子价格都很亲民，当然不差钱的土豪可以买稍高端的品牌RIEDEL，完赚逼格。
入门款——心连心系列
RIEDEL心连心系列波尔多红葡萄酒杯无铅水晶玻璃杯800ml2支装京热销款——璀璨系列
进阶款—— *** 红/黑领结
奥地利醴铎 红/黑领结勃艮第葡萄酒杯水晶手工文章结尾啰嗦一声，一款好的酒杯就像自己最亲密的朋友，想让它更长久的陪伴你，你需要对它呵护有加（擦杯擦到一定境界也是一种享受...）。
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