本
文
摘
要
我看最赞提到了几个主流品牌的冷冻料理包,刚好我也是试过很多款,也说一下吧。
值得信任的料理包,一直都是有营业执照、食品生产许可证的厂家。所以在购买的时候要注意一下卖家是否有资质。这个在商家介绍里一般都有,而且正规厂家是可以问他们要质检报告的,甚至近期的外包装核酸检测报告。通常大厂家也都是十分注意自己产品的质量和卫生问题,所以买大厂家的一般体验都不会太差。
当然在选择的时候,口味也是非常重要的。最赞说到他会喜欢比较勾芡少的,那么台式卤肉之类的他就不是很喜欢。是的,每个人都有自己的口味喜好。
据我了解,在深圳,菜子头卖的非常好,这家除了常规口味料包,还有像莲藕肉片、肉末外婆菜、啤酒鸭这种比较少见的,在他们家可以找到。口味是偏重的,有可能跟深圳那边吃川湘味比较多有关。
谷言做到橙色软件销量第一那也是用数据说话了,品种繁多,什么小众的口味可能都是他们接下来要出的款,探索精神简直是料理包界的乐事薯片了(个人观点),什么胡椒鸡、麻辣小龙虾、藤椒鱼块都有,光红烧肉就可以出两款,可能这就是钞能力叭。
新美香也算是料理包界的老大哥了,当初只有5家厂在做料理包的时候,新美香就是其中一家。老板是台湾人,口味偏清淡,并且不添加防腐剂,能做到现在还在的销售的口味,都是经过时间检验的,而且这么多年来,就没怎么涨过价,我感觉西北地区用的比较多。印象比较深是他们家的料给的很扎实,香菇滑鸡的鸡肉都不是不带骨的,纯肉块;巴西肉片里面的里脊肉真的大到惊人,盐分适中,我用来拌面也是没毛病的;鱼香肉丝比较惊艳,因为里面放了竹笋丝,而且量很足,味道是偏甜口的,不腻。但是新美香产品不算多,产品种类中规中矩吧,性价比很高。
还有一个品牌是比较小众的,叫菇叽咕鸡,仅仅在西北地区售卖,走的是定制路线,所以没怎么上线上平台,口味是偏清爽的,有可乐鸡、茶树菇焖肉、糖醋里脊、回锅肉等这种也算小众的口味,味道还不错,这家的宫保鸡丁会送独立的熟花生,还挺好的。
顺嘴说一下,常温料理包真的不行。我吃了一款(减肥的),有一股菜品之外的味道,但是我朋友说,减肥能吃到这样的也不错了,想想也是。但是单以口味来说,不如冷冻料理包。
总之,口味还是自己多试试,反正很便宜啊啊啊啊,大多数10袋试吃装的平均才5块不到,可能就是克重小一点,但是尝鲜是没毛病的(想知道商家真的赚钱吗?)。除了配米饭,还可以拌面吃,我还下过麻食......要做好盐比较重的准备,因为作为米饭浇头,盐都挺多的,空口吃基本不可能。最后建议搭配青菜食用,料理包里几乎没有绿菜。反向思维一下,外卖里卖炒绿菜的都不是料理包做的。嘻嘻。