本
文
摘
要
311大地震亲历者 + 在日本住了10多年网友为大家整理的囤囤指南！
东京都曾经给所有居民发过一本厚厚的防灾手册，里面专门有一章就是讲储备。确切地说，度过灾难器不仅仅要准备食物，还有很多生活用品。
其实日本现在提倡的储备方法并不是光屯罐头（因为大概率过期了你都吃不上），而是罐头与其他视频配合的「日常储备」。这种储备方式比较科学，可以顺带防止食物和家庭空间的浪费。
方法很简单：日常买东西屯东西多买一点，然后正常消费，减少到一定数量后再补充。始终保持多几天的量就可以。
当然，这个日常储备也是有技巧的。以下是《东京防灾》中列出的日常储备清单。
1.饮用水：塑料大瓶装，可以饮用和做饭
2.主食：饭和面。在日本一般指レトルトごはん（素食米饭），是开袋即食的，保存期限一般为半年~一年。
3. 主菜：罐头、速食食品、冷冻食品。冷冻食品分为加热即食的成品和半成品（如冷冻蔬菜、生饺子等）。现在冷冻技术发达，味道都还挺不错的。
4. 水果和豆类罐头。辅助性地补充维生素和蛋白质。避难的时候这种令人垂涎欲滴的甜品可以成为硬通货。
5. 蔬菜汁：保存期限长，高效补充维生素等，是新鲜蔬菜的有效替代品。
6. 不需加热就可以吃的，又能长期保存的主食，如奶酪。（这一项个人觉得不是必须）
7. 零食：巧克力类的最好。个人推荐那种大袋子里还有小袋子分装的，即使打开大包装吃掉几个，其他的也不会容易坏。
8. 营养补充剂：个人觉得维生素就差不多了。
9. 调味料：酱油、盐和糖，家里常多备着一瓶/袋就够吃很久。
以上这些食物除了冷冻食品之外都不需要冰箱储存，在厨房单独开辟出一个小空间即可，而且懒得做饭时可以日常随时消耗、补充。
除去食物外，建议大家以下生活用品也可以平时多备一些，既可以防止拖延症导致买晚了没得用，又可以为灾难期做准备：
卫生纸、餐巾纸湿巾生理用品暖宝宝打火机垃圾袋、大塑料袋便携式厕所干电池常用药保鲜膜（在生活中有很多妙用）