本
文
摘
要
心情好的时候想吃，心情不好的时候更想吃。
在英国，下午茶已经成为一种社交活动，午后，一杯奶茶旁边静静地放置着一盘甜点和饼干，这是地道纯正的英式下午茶。除了下午茶时间，在开学了以后，各种group meeting、作业、essay、presentation一起来的时候，没时间吃早饭午饭晚饭的小伙伴们，各种饼干就可以囤起来了。今天我们就来聊聊英国超市里面好吃的饼干吧！
英国的饼干种类那是出奇的多，在超市里，有时候很容易就挑花了眼呢！而且作为一个对甜食情有独钟的国家，它的甜也是出了名的，跟不要钱似的往里加糖。在吃甜食这一点上，中国人在腐国人面前还真不够看，所以如果是特别喜爱甜食的朋友，那你可有福了，这里饼干的甜度保证会让你终身难忘，不过为了保护牙齿，少年，还是劝你少吃点吧。
McVite’s
麦维他McVite’s在1830年成立于爱丁堡，这个牌子的饼干在国内也是很常见的，但是选择就没有像英国这么多了，能随时随地吃到各种口味的麦维他是我们巨大无比的福气啊！传说中有些特别的口味存在，可是在超市里很难买到甚至从没见过，不过在官网上确实可以看到超级多品种。
Digestives是麦维他最出名的就是消化饼了，据说是英国人民的最爱，也是英国销量最高的饼干。消化饼常见的有原味、黑巧克力味、牛奶巧克力味、焦糖味。
Fruit Shortcake是很香脆美味的一种水果酥饼，内夹有干果，表面上有一层薄薄的糖，口感一级棒。
Ginger Nuts在英国姜饼可谓是老少皆爱啊，而且姜味十足，甜味适中哟，不用担心太多热量。
Rich Tea饼干配牛奶是最好吃了。这款饼干还有姊妹款，口味更淡一点的Light Rich Tea。咬一口，淡淡的浓茶香有一种安宁的味道。
Hobnobs’高纤维、健康营养，早餐搭配的最佳选择，在国内很热销的哟。
GO Ahead
这个饼干有多款系列，个个都好吃到爆，而且各有各的风味，酸奶涂层饼干中的涂层就像一层薄薄的巧克力，一口下去迟到涂层和夹心，配合上饼干本身的味道，口感非常舒适。而普通夹心饼干没有了酸奶夹层，但是味道还是很好，非常适合不喜欢酸奶涂层的童鞋。另外这个品牌的小饼干也很受欢迎，其中没有夹心，只有曲奇，甜度也不是很高，这种就比较适合和朋友在一起聊天的时候吃，由于比较袖珍，所以不会影响吃相。
Yogurt Breaks：这个就是酸奶夹心饼干啦，它的口味有草莓、林果、覆盆子和红樱桃。脆脆的饼干表面附有浓浓的固态酸奶，夹心是各类水果，奶香浓厚却很清爽，不过对于这种搭配委员觉得可能国内不是很常见，所以来英国不久我就买过这个饼干，尝完以后给人一种很奇妙的味觉体验。
Fruit bakes：水果饼干相对与上面的酸奶夹心饼干来说就会有点厚啦，它也有很多口味的水果夹心，有草莓、苹果和覆盆子。表面金黄，果味十足。任何时段都可以吃，而且不用担心长胖哦。
Crispy Slices：香脆饼干委员没有尝过，打开包装以后可以是那种一小包一小包的，它也有很多不同的口味：有草莓、蓝莓、香橙、红樱桃、苹果、林果和覆盆子。咬一口，嘎嘣脆。
Walkers Shortbread
这货你不会没有听过吧，貌似是英国最有名的饼干之一，也是游客们最爱的苏格兰特产：苏格兰奶油酥饼。外包装是苏格兰特有的格子图案，非常有范儿。属于苏格兰的特色纪念品，在很多景区都可以买到。
而且它已经传承了一百多年了，坚持不添加任何添加剂，保留了最原始的味道，对身体健康有益。
Lotus Original Caramel Biscuits
喜欢焦糖味儿不？来，你尝尝这款焦糖饼干，焦糖味道浓厚，酥酥脆脆的很好吃，听说和不加糖的咖啡更配哦~
Short Bread Fingers
这一款饼干的甜度不如Morrison自产的黄油饼干，虽然形状相同，但是黄油的香味不如Morrison自产黄油饼干。但是它的热量比Morrison自产的要低一些，不过也低不了太多。不喜欢吃太甜的饼干的同学可以尝试一下这款，无论是当休闲零食还是当早餐或者下午茶点心都是一种不错的选择。价格也适中。
Fox’s饼干
这款饼干也算是英国的大众品牌了，在英国的各大超市都可以看到它的身影，划重点，它非常甜，甜到发腻，即便是资深吃货也有可能会在几片入口后甘拜下风，所以最好还是慎选，或者少吃一点，不然吃恶心了本人可不负责哦！萝卜青菜各有所爱，Fox’s为了满足吃货们味觉视觉的不同需求也确实是费尽了心思。
Crunch and Creams：这个系列的饼干有三种：香脆奶油饼干、香脆饼干和果酱奶油饼干，有点像夹心饼干，中间夹了一层cream，好看又好吃。
Chunkie：就是有加碎碎的曲奇饼干，有巧克力碎、水果碎、坚果碎等等，赋予曲奇更丰富的味道，委员出门在外补充能量就靠它了。
Viennese：最让外貌协会的吃货们倾心了。有牛奶巧克力、蓝莓、草莓、黄油等口味，看着它的外形就超级喜欢。
Chocolatey：巧克力饼干，浓浓的巧克力香配上迷人的外表，抵挡不住的诱惑。
Rocky：口味有原味牛奶巧克力、焦糖、薄荷、柑橘和 *** 版的Cookie dough，独立包装携带很方便。
Hovis：Hovis nibbles是一种老少皆宜的水果味小零食，健康天然。还有Hovis bakes，脆脆的燕麦饼干为早餐特制。
Party rings：彩色指环饼干是大小朋友最爱的零食，其中有属于女孩的“童话故事Fairytales”和专属男孩的“足球Footballs”系列（很有童趣哟）。
Jacob’s
Jacob’s在英国超市也很常见，它是由William Jacob于1850年在爱尔兰创立，饼干主打自然健康风格。光看广告里面的人就能感受到爱尔兰大叔大妈们由内而外的淳朴与呆萌。这个品牌不仅仅是为人们制作健康绿色的饼干，更是让人感到开心吃到幸福的饼干。下面说说它们家有哪些不错的种类吧。
Cream Crackers：原味饼干，可以说是Jacob’s的骄傲，1885年至今始终占据Jacob’s最受欢迎饼干宝座。这可绝不是吹捧出来的，Cream Crakers确实香脆可口味道极佳，没试过的同学一定要尝尝，虽然看名字提到了cream，但是味道并没有那么腻。
Oddities & Mini Cheddars：虽然看起来适合小朋友，但是大朋友也一定会喜欢，它们都有各种不同口味，最热门也是官方大力推荐的就是芝士Cheese口味。Oddities可爱好吃且较低脂，Mini Cheddars更是深受老少喜爱，非常适合当午后零食或者简便午餐搭配。
Twiglets：包装十分诱人的“树枝”，据说一吃就上瘾。看起来好像很容易上火，但其实它全麦且不含人工色素和香料，晚上嘴馋时最适合了，它也是很多英国人喜爱的陪酒小吃。不过，小伙伴们尝试后评价各异，有人说有糊掉的味道，有人说超级好吃，也有人说它就是零食中的榴莲，味道如何大家试试就知道啦。
BelVita
俗话说“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”，可是工作日的早上总是匆匆忙忙没空吃早餐，尤其是在打死不愿意离开被窝的冬天。如何在最短的时间内吃到最营养的早餐这个大问题，BelVita帮你解决！BelVita是英国最热门的早餐饼干，含有丰富的谷物纤维，让小伙伴们每天早上都充满能量。早餐饼干还要搭配上一杯牛奶或橙汁才够营养，BelVita的官网上为大家提供了各种搭配推荐，有兴趣的同学可以参考参考。
Crunchy：这种饼干口感较脆，有燕麦Golden oat、蓝莓Blueberry、苹果肉桂Apple cinnamon、红糖肉桂Cinnamon brown sugar和巧克力Chocolate几种口味，委员比较喜欢当早餐来吃，尤其是放在燕麦上和酸奶上面。
Soft Baked：这是新产品，所以目前口味没有很多，口感较软。有混合浆果Mixed berry、燕麦和巧克力Oacts&Chocolate、肉桂Cinnamon和香蕉面包Banana bread四种，会比较甜一点。
Bites：这个很小，只有两种口味：巧克力Chocolate和混合浆果Mixed berry。小小的饼干吃起来方便，吃不完收起来也方便，弱弱地说一句，上课饿了偷吃起来也方便……
Crabtree & Evelyn
Crabtree&Evelyn被大家亲切的叫做“螃蟹树”，护手霜更是女孩们的心头爱。不过不要以为这个品牌只做护手霜哦！其实它还出品饼干呢！首先包装就好看炸了，其次品种还蛮丰富的，黄油啊焦糖啊，都很酥脆，味道也都奶香浓醇，非常适合当做早餐或者是下午茶甜点哦！
All Butter Lemon & White Chocolate：黄油+柠檬+白巧克力=？这么神奇的搭配居然超好吃！含有牛奶，小麦，大豆和麸质，将白巧克力和柠檬酱一起熬煮制成的饼干，既有晃悠的醇厚，又有白巧克力的奶香，更有柠檬的清新作为平衡。非常棒的口感。
All Butter Salted Caramel & Belgian Milk Chocolate：传统烘烤工艺的黄油焦糖和比利时牛奶巧克力块饼干，是Crabtree&Evelyn很明星的一个味道，盐渍焦糖和牛奶巧克力混合在一起的味道超级luxury，没有添加任何人造色素，口味或防腐剂。
Tesco
Tesco的自有品牌饼干是“闭着眼睛选都好吃”哦，黄油饼干、杏仁饼干…超多各类味道的哦！
Custard Cream Biscuits：这款奶油乳酪蛋糕也是呼声很高的一款，质地不是很脆的那种，但是咬下去就是浓浓奶香味，吃到停不下来啊！
Bourbon Creams：这款是巧克力夹心的，味道很好，但是吃多了有一点甜腻感，切记不要贪食哦！
Kitkat威化饼
雀巢的威化饼想必大家在国内的时候就已经很常见了，事实上，它也是腐国超市货架的常客，不过包装与国内就不同了，味道上也会有所不同，毕竟这边的巧克力涂层要比国内的厚多了，而且这边的饼干压的很实，像国内的一口咬下去可能会有些空虚的感觉。腐国卖的就不同了，简直像一块砖一样，一口下去满满的充实感。
另外的一些比如奥利奥这些品牌的想必各位童鞋在国内都吃腻了，来到腐国自然要去尝试一些不同的东西，不是吗？还有很多超市自产品牌的饼干都非常好吃，例如M&S家的和Waitrose家的，所以，如果吃货属性发作的话，就去尝试一下这些吧，总有一款能够俘获你的胃。
