本
文
摘
要
众所周知
*** 的面食界中牛肉面稳居榜首
而位列第二的卤面也是家喻户晓
它以菜品丰富
卤汤浓郁
让单调的面食更加富有色彩
不论是热面还是凉面
拌着油泼辣子和蒜汁
混合着蔬菜豆腐的卤汤
吸溜几口
瞬间口齿留香
如果用一句 *** 话来描述
那就是：攒劲！满福！
这是对卤面最直接的夸奖
今天就让我们一起来盘点一下
*** 卤面10强
No1 沙家卤面牛肉面
地址：邓家花园店
首先要说的
就是有30年历史的沙家卤面
曾经位于 *** 军区幼儿园
旁边的广武门总店
那味道简直就是一绝
沙家卤面讲究的是卤汤菜品丰富
而且里面的味道非常的浓郁
舀汤的师傅会给您提前将卤汤
拌匀一点
在沙家吃卤面
建议您加一点他家的牛肉
浸满卤汤的牛肉吃起来别有风味
而且他家的面非常的劲道
吸溜几口面后再来口面汤
别提有多舒服了
No2 米家凉卤面
地址：酒泉路
第二家要说的
就是位于酒泉路的米家凉卤面
在 *** 的卤面中
有热的卤面就有凉的卤面
凉过的面条
配合着菜品丰富
汤汁浓郁的卤汤吃起来口感更佳
每到炎热的夏季来临时
米家的凉卤面最为畅销
每天上千碗的凉卤面销售记录
让这家老字号店
成为了 *** 的凉卤面大王
No3 白家两和牛肉面
地址：五泉禄家巷
这第三家店要说的
就是位于五泉的白家两和牛肉面
他家的卤面非常的有特色
菜品的搭配很丰富
卤汤的味道也很足
尤其是面条很劲道
爱吃他家面的老顾客都知道
他家的两和面堪称一绝
就是将卤汤和炸酱汤混合在一起
再下入一碗宽面
卤汤的菜品混合着炸酱的浓郁
让简单的面条瞬间的升华了起来
如果您是第一次吃他家的两和面
老杨建议您点一份他家的牛肉
拌在里面吃
别有风味哦
No4 法家卤面牛肉面
地址：山字石
接下来要说的就是位于山字石的
法家牛肉面卤面了
他家的卤面一直深受大家的喜爱
要说的是他家的卤汤勾芡得非常到位
而且卤汤中的菜品切的都是大块
吃起来格外的过瘾
尤其是卤汤中的油豆腐格外的入味
吃过的人都知道
No5 马兰凉面
地址：金塔巷
位于金塔巷口的马兰凉面
城关的人们很熟悉他家了
他家的卤汤是用肉汤调配的
香味
而且油泼辣子炸的焦香味很足
再配上他家带有孜然味的凉拌
成了人们炎热的夏季里午餐的首选项
多年来他家的价格也非常的实惠
这也深受广大食客的一致好评
No6 伊穆斋牛肉面卤面
地址：城关区颜家沟
这第六家要说的就是位于颜家沟的
伊穆斋牛肉面了
这是一家有着40年历史的牛肉面馆
曾经他们家在人民剧院也开过
甘南路也开过
上世纪90年代
他家的牛肉面卖得非常的火爆
现在他家的卤面
和炸酱两和也非常的有特色
虽然现在的伊穆斋牛肉面搬到了颜
家沟这样偏一点的巷子里
但是爱吃他家面的老食客
还会去找着吃
老杨在这里给您推荐
天冷的时候可以吃一下他家热的两和面
那么在夏天的时候
可以试一下他家凉的两和面
吃起来别有一番味道哦
No7 孙家卤面
地址：草场街
接下来要说的是一家非 *** 的卤面
它位于小区院落内
虽然餐厅面积不大
但是生意非常的火爆
面馆的孙老板可是一个厉害人
不论是调汤还是拉面或者是煮肉
他一个人全部都干了下来
爱吃他家卤面的顾客
都会点一份他家的卤猪肉
或者是卤肘子
而且他家的油泼辣椒格外的有特色
多来几勺
配合着辣椒
一口面一口肘子
既能解馋又能管饱
No8 林清香牛肉面卤面
地址：西固钟家河
第八家卤面是位于西固钟家河
的林清香卤面
他家的卤面很有特色
卤汤中除了简单的配菜之外
豆腐非常的多
而且调好的面中还要加2片到3片的肉
面量给的也很大
大口吸面大口吃豆腐
非常的过瘾
No9 王斌牛肉面卤面
地址：龚家湾路兰驼小区
这第九家要说的
就是位于兰驼小区的王斌牛肉面
他家的卤面传承的 *** 传统的味道
特色卤汤很像小时候吃过的
里面既有豆腐也有牛肉
在七里河
龚家湾一带他家的面非常有口碑
还是值得一试的
No10 张国仁牛肉面
地址：正宁路
最后要说的就是位于正宁路夜
市路口的张国仁牛肉面了
作为网红牛肉面馆
不仅人气很旺而且味道也不错
尤其是他家的卤面配菜很丰富
而且炸酱做的也很到位
店内的就餐环境非常的老 ***
而且小菜配的种类也很多
推荐大家可以试一下他家的两和面
如果你喜欢吃炸酱的话
也可以单独来一碗
炸酱
吃完后别忘了倒一碗面汤
他家的芹菜面汤味道很正哦
好了以上就是我给大家推荐的
*** 卤面10强
每家面馆都有他各自的特色
不知道您喜欢哪一家呢
欢迎评论区留言，我们来讨论一下
感谢您耐心地阅读，关注老杨六要素，带您了解 *** 这座安静的城市！
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