本
文
摘
要
传说酒圣杜康开了个前店后作的小作坊，酿酒卖酒。他的儿子黑塔就帮着干些粗活。有一次，黑塔酿酒时喝多了，醉醺醺地睡着了。 突然，耳边响起了一声震雷，黑塔迷迷糊糊睁开眼睛，看见房内站着一位白发老翁，对他说：“你酿的调味琼浆已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，老翁已飘然而去。他大声喊：“仙翁，仙翁！”黑塔醒来，原来是做了个梦。 回想刚才梦中发生的事情，黑塔觉得十分奇怪，这大缸中装的不过是喂马用的酒糟再加了几桶水，怎么会是调味的琼浆？黑塔将信将疑，就喝了一碗。谁知一喝，就觉得满嘴酸甜喷香顿觉神清气爽。 黑塔赶紧将刚才的梦告诉了父亲。 杜康听了也觉得神奇，便跟黑塔一起来到水缸旁看个究竟。只见大缸里的水与往日不同，黝黑、透明。尝了尝，果然香酸微甜。 杜康想起老翁讲的“二十一天”、“酉时”，他突然拽住黑塔在地上用手指写了起来：“二十一日酉时，这加起来就是个‘醋’字呀，兴许这琼浆就是‘醋’吧！”
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