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文
摘
要
本文目录一览：
喝混沌 歌词
歌曲名称：喝馄饨
演唱歌手：南京饶舌团
还要辣油啊?还要辣油啊?
如果你要辣油,你就讲一声
我再讲一遍,哎
如果你要辣油,你就讲一声
哎! *** 到底要还是不要啊?
每天晚上六点半,我就来到马台街
推着我的老王馄饨摊
是把钱赚,哎,把钱赚
我要是赚不着钱,我该怎么办?
你不会让我去买老头盖浇饭包?
不就一碗白饭加个鸡蛋
乖乖弄得皮肚,再搞得猪肝
哎油,吃多了小心会得脂肪肝(哦......)
一张桌子几张板凳一个馄饨摊
老板长的黑如炭而且还是糟型男
对面一家拉面馆
老板寡抠鼻屎还喜欢往外弹(哎油)
一个吊字,闪
鄙视盖交饭,没的菜光是蒜
老头老太吃多了还随地涂痰
啊呀滚你妈你啊恶心啊
请再来一盘,很好,你一得都不谗
作料尽管上,加得盐再加得糖
虾米请甩放,再加得大白兔奶糖(金丝猴啊行啊)
不要担心我发胖
我长的就像费翔外号传说中无敌小强(蟑螂欧)
归归馄饨就是香,什么山菇青菜我都不去想
瞎讲,刚才还在说非要辣椒酱
哎哎,烫烫烫......馄饨都虎到身上了(浪费噢)
(走走走,喝馄饨去)
(到哪边喝啊)
(老王馄饨摊)
(好行,走)
(还要馄饨啊?)
(三碗三碗,哎,老板三碗)
(等一会马上就来了)
(哎油哎油,生意来咯)
我们每天晚上来到老王馄饨摊
不管刮风下雨我们都要来一碗
我们不用筷子不用挑子
喝馄饨,哎,喝馄饨,哎,喝馄饨
我们每天晚上来到老王馄饨摊
不管刮风下雨我们都要来一碗
我们不用筷子不用挑子
喝馄饨,哎,喝馄饨,哎,喝馄饨
我们吹会牛B,你看你今天穿的真土
全身上下十元店自助,饿了就去街头小巷补一补
还要辣油啊?还要辣油啊?
如果你要辣油,你就讲一声
我再讲一遍,哎
如果你要辣油,你就讲一声
哎! *** 到底要还是不要啊?
每天晚上六点半,我就来到马台街
推着我的老王馄饨摊
是把钱赚,哎,把钱赚
我要是赚不着钱,我该怎么办?
你不会让我去买老头盖浇饭包?
不就一碗白饭加个鸡蛋
乖乖弄得皮肚,再搞得猪肝
哎油,吃多了小心会得脂肪肝(哦......)
一张桌子几张板凳一个馄饨摊
老板长的黑如炭而且还是糟型男
对面一家拉面馆
老板寡抠鼻屎还喜欢往外弹(哎油)
一个吊字,闪
鄙视盖交饭,没的菜光是蒜
老头老太吃多了还随地涂痰
啊呀滚你妈你啊恶心啊
请再来一盘,很好,你一得都不谗
作料尽管上,加得盐再加得糖
虾米请甩放,再加得大白兔奶糖(金丝猴啊行啊)
不要担心我发胖
我长的就像费翔外号传说中无敌小强(蟑螂欧)
归归馄饨就是香,什么山菇青菜我都不去想
瞎讲,刚才还在说非要辣椒酱
哎哎,烫烫烫......馄饨都虎到身上了(浪费噢)
(走走走,喝馄饨去)
(到哪边喝啊)
(老王馄饨摊)
(好行,走)
(还要馄饨啊?)
(三碗三碗,哎,老板三碗)
(等一会马上就来了)
(哎油哎油,生意来咯)
我们每天晚上来到老王馄饨摊
不管刮风下雨我们都要来一碗
我们不用筷子不用挑子
喝馄饨,哎,喝馄饨,哎,喝馄饨
我们每天晚上来到老王馄饨摊
不管刮风下雨我们都要来一碗
我们不用筷子不用挑子
喝馄饨,哎,喝馄饨,哎,喝馄饨
我们吹会牛B,你看你今天穿的真土
全身上下十元店自助,饿了就去街头小巷补一补
喝馄饨哎你真没的数,为了喝馄饨还特意买衣服(哎油)
等于说一块钱你还想摆谱,没得事,请去华新复古 (我日)
南京真奇怪,老头怕老太
三角裤头满街晒,鸭子卖的比鸡快
(乖乖一个漂亮潘西嘛)
哎哪块哪块?
(哎油,嫖你的哎,小孩你真呆 )
很好朋友你不甩,你一得不臆怪
你喝完馄饨居然还叫外卖,等于说你长的像烧卖
哎,我跟你讲哦上次有一道题目让我歇吊菜
想了半天我还是死活在那块发呆
所以我就去问漂亮的女老师赖
老师温柔的讲哦(你这个都不会做啊?)
那我就说赖:哎,你教我做哎!你教我做哎!请你教我做哎!
(吹牛比的波,你们老师明明是老太)
我们每天晚上来到老王馄饨摊
不管刮风下雨我们都要来一碗
我们不用筷子不用挑子
喝馄饨,哎,喝馄饨,哎,喝馄饨
我们每天晚上来到老王馄饨摊
不管刮风下雨我们都要来一碗
我们不用筷子不用挑子
喝馄饨,哎,喝馄饨,哎,喝馄饨
突然蓝色跃进开过来,下来一群大盖帽
快跑,快跑,不得命咯,一群土匪哦!
跑不快的凳子拿去烧
香烟赶快掏,掏......掏个吊
哎呀黑的捞,连个馄饨都喝不了
我马上就喊法制现场过来报道
我左边坐孟非,我右边蹲老赵
老子的后台还有十八频道
滚你妈生意不做老,老子跟你们去嘈
收起馄饨摊
大家一起去吃羊肉串
哪个狗日今天不吃羊鞭加羊蛋
吃完以后大家一起去乱(恩腿子)
等于说今天晚上不哈馄饨谈
我们大家一正走,(哎)拾达摆盘
路人甲说:啊去乱啊
然后路人乙就说赖:挨的嘛
等于说你老妈不烦,你老婆不管,很好
(大乱还是小乱阿?)
我跟你讲哦朋友
我们先大乱,后小乱,HIGH到天亮照死玩
我们每天晚上来到老王馄饨摊
不管刮风下雨我们都要来一碗
我们不用筷子不用挑子
喝馄饨,哎,喝馄饨,哎,喝馄饨
我们每天晚上来到老王馄饨摊
不管刮风下雨我们都要来一碗
我们不用筷子不用挑子
喝馄饨,哎,喝馄饨,哎,喝馄饨
方言RAP《喝馄饨》创作于哪一年
2005年6月，一首名叫《喝馄饨》的南京方言RAP歌曲像夏日的气温一样，迅速在南京城热起来，这首通过网络传播的歌曲也迅速波及到了全国
方言RAP《喝馄炖》创作时间
方言RAP《喝馄炖》的创作时间为2010年。
歌曲简介：
歌名：喝馄炖
歌手：D-Evil
语言：南京话
时长：4分20秒
歌词：
还要辣油阿？还要辣油阿？
如果你要辣油，你就讲一声
我再讲一遍
哎如果你要辣油，你就讲一声
哎！ *** 到底要还是不要阿？
每天晚上6点半，我就来到马台街
推着我的老王馄饨摊
是把钱赚，哎把钱赚
我要是赚不着钱，我该怎么办？
你不会让我去卖老头盖浇饭啵？
不就一碗白饭加个鸡蛋
乖乖弄得皮肚，再搞点儿猪肝
哎油，吃多了小心会得脂肪肝（哦）
一张桌子几张板凳一个馄饨摊
老板长的黑如炭而且还是造型男
对面一家拉面馆
老板寡抠鼻屎还喜欢往外弹（哎油）
一个吊字，闪。
鄙视盖浇饭，没的菜光是蒜
老头老太吃多了还随地吐痰
啊呀滚你妈你阿恶心啊
请再来一盘，很好，你一点儿都不谗
作料尽管上，加得盐再加得糖
虾米请你甩放，再加点儿大白兔奶糖（金丝猴阿行阿）
不要担心我发胖，我长的就像费翔
外号传说中无敌小强（蟑螂欧）
乖乖馄饨就是香，什么三菇青菜我都不去想
瞎讲，刚才还在说非要辣椒酱
哎哎，烫烫烫烫烫，馄饨都虎到身上了（浪费噢）
（走，喝馄饨去）（到哪边喝阿）
（老王馄饨摊）（好行，走）
（还要馄饨阿？）（3碗3碗）
（等一会马上就来了）（哎油哎油，生意来咯）
我们每天晚上来到老王馄饨摊
不管刮风下雨我们都要来一碗儿
我们不用筷子不用勺子喝馄饨
哎喝馄饨，哎喝馄饨
我们吹会牛B，你看你今天穿的真土
全身上下10元店自助，饿了就去街头小巷补一补
喝馄饨哎你真没的数，为了喝馄饨还特意买衣服
等于说一块钱你还想摆谱，没得事，请去华新复古 （日）
南京真奇怪，老头儿胖老太
三角裤头满街晒，鸭子卖的比鸡快
（乖乖一个漂亮潘西嘛）哎哪块哪块？
（哎油，嫖你的诶，小孩你真呆 ）
很好朋友你不甩，你一点儿不臆怪
喝完馄饨居然还叫外卖，等于说你长的像烧卖
我跟你讲哦 上次有一道题目让我歇吊菜
想了半天我还是死活在那块发呆
所以我就去问漂亮的女老师赖
老师温柔的讲哦（你这个都不会做阿？）
那我就说赖：哎你教我做哎！你教我做哎！请你教我做哎！
（吹牛B的波，你们老师明明是老太）
突然蓝色跃进开过来，下来一群大盖帽
快跑，快跑，没得命咯，一群土匪哦！
跑不快的凳子拿去烧
香烟赶快掏，掏掏掏，掏个吊
哎呀黑的老，连个馄饨都喝不了
我马上就喊法制现场过来报道
我左边坐孟非，我右边蹲老赵
老子的后台还是18频道
滚你妈生意不做老，老子跟你们去嘈
收起馄饨摊，大家一起去吃羊肉串
哪个狗日今天不吃羊鞭加羊蛋
吃完以后大家一起去乱（恩腿子）
等于说今天晚上不哈馄饨摊
我们大家一正走，（哎）拾达摆盘
路人甲说（阿去乱阿）
然后路人乙就说赖（挨地嘛）
等于说你老妈不烦，你老婆不管，很好
（大乱小乱阿？）我跟你讲哦朋友
我们先大乱，后小乱，HIGH到天亮照死玩
《喝馄饨》的原曲
是美国顶级说唱天王Eminem的the real slim shady,小驴Tommy的十元人民币也是翻唱的这首.
抖音还要辣油啊什么歌 喝馄饨南京话版歌词
【导读】：抖音还要辣油啊什么歌？阿要辣油啊是南京话，意思就是吃馄饨要不要加辣油，原唱是南京饶舌团体DEVIL的歌曲喝馄饨，下面带来喝馄饨南京话版歌词。
抖音还要辣油啊什么歌
D-Evil南京饶舌团体的歌曲《喝馄饨》。最近抖音上一首“啊要辣油啊 啊要辣油啊”的方言说唱很火，歌曲名字是《喝馄饨》。不少人听完表示想立马飞到南京来一碗混沌，而且还是要辣油的那种。
南京馄饨作为一种名小吃确实很出名，很多南京小伙伴听完这首歌也开始想念南京美食了。如果以后有机会的话，一定要到南京尝一尝南京馄饨哦！再配上这首《喝馄饨》也是相当完美了。
喝馄饨南京话版歌词
演唱歌手：南京饶舌团
还要辣油啊?还要辣油啊?
如果你要辣油,你就讲一声
我再讲一遍,哎
如果你要辣油,你就讲一声
哎! *** 到底要还是不要啊?
每天晚上六点半,我就来到马台街
推着我的老王馄饨摊
是把钱赚,哎,把钱赚
我要是赚不着钱,我该怎么办?
你不会让我去买老头盖浇饭包?
不就一碗白饭加个鸡蛋
乖乖弄得皮肚,再搞得猪肝
哎油,吃多了小心会得脂肪肝(哦......)
一张桌子几张板凳一个馄饨摊
老板长的黑如炭而且还是糟型男
对面一家拉面馆
老板寡抠鼻屎还喜欢往外弹(哎油)
一个吊字,闪
鄙视盖交饭,没的菜光是蒜
老头老太吃多了还随地涂痰
啊呀滚你妈你啊恶心啊
请再来一盘,很好,你一得都不谗
作料尽管上,加得盐再加得糖
虾米请甩放,再加得大白兔奶糖(金丝猴啊行啊)
不要担心我发胖
我长的就像费翔外号传说中无敌小强(蟑螂欧)
归归馄饨就是香,什么山菇青菜我都不去想
瞎讲,刚才还在说非要辣椒酱
哎哎,烫烫烫......馄饨都虎到身上了(浪费噢)
(走走走,喝馄饨去)
(到哪边喝啊)
(老王馄饨摊)
(好行,走)
(还要馄饨啊?)
(三碗三碗,哎,老板三碗)
(等一会马上就来了)
(哎油哎油,生意来咯)
南京人是出了名的爱小馄饨。馄饨对于南京人来说有着一种特殊情节，不管刮风下雨都要来一碗，早上喝一碗精神好，中午、晚上喝一碗缓解一天疲惫。而且南京人，吃馄饨喜欢说 " 喝 "。也是因为南京小馄饨，皮儿薄，馅儿少。煮好的馄饨个个都是泡泡的，飘在清汤上，顺着碗边嗅一口，小馄饨自然滑入口中，满足极了。
听说南京小馄饨大部分安庆来的。中国人两千多年前就开始吃馄饨了，而在清末民初，南京城里出现了走街串巷的柴火担子，那时除了本地人，还有很多是从安庆来到南京的生意人，他们将具有安庆风格的馄饨带入了南京，使得南京的柴火馄饨分成了两大派。
南京本土馄饨皮薄肉馅少，安庆馄饨皮则较厚有咬劲，肉也比较多。而柴火担子卖馄饨的形式直到上世纪七，八十年代仍然存在。后来，扁担逐渐变成了推车，也是流动性的，至今我们还能看见一些馄饨车的身影。但如今，我们已经很少能看见柴火馄饨了，不过只要说到它，人们都会说：" 真好吃啊 "。
为什么馄饨在天津被叫做云吞？
吃早点，有几样是天津人的最爱。煎饼馃子、老豆腐、锅巴菜，还有云吞。一般早点铺都有云吞，骨头棒子熬的高汤煮云吞，煮熟后倒入装有盐、味精、虾皮、冬菜、香菜底料的大碗中，还可以飞鸡蛋。满满一大碗配上烧饼花卷茶鸡蛋，就是满满的满足。
说起云吞大家会说，不就是馄钝吗？其实，它们还是有区别的。
馄饨是 历史 悠久的一种食物。“馄饨”的这个名字也很古老。汉扬雄的《方言》是最早记载馄饨的书籍：“饼谓之饨。”明代高承的《事物纪原》里也有说：饼始于七国时代，馄饨乃饼的一种。早时的饼中有馅入汤煮之，也称为“煮饼”与“汤饼”。
据说，馄饨在唐宋时已传入广东。“云吞”则是广东人对其的俗称。宋代高怿《群居解颐》一书记载：“岭南地暖……入冬好食馄饨……”。有人说“云吞”二字取代馄饨大概始于清代同治年间，但这并不可考。不过，“馄饨”的粤语发音与“云吞”相同确是事实。“馄”、“云”二字的粤语发音完全相同，“饨”字的发音与“吞”字发音相近。
馄钝全国各地的叫法都不同，四川叫“抄手”，湖北叫“包面”，江西叫“清汤”，皖南叫“包褓”、广州人叫“云吞”。
在天津“馄饨”、“云吞”并存，那么怎么区别呢？很多人以馅的大小来判断。其实这是错误的。一位十几岁就进入饮食行业的老师傅表示，馅大小的差别并不是衡量标准，馄饨跟云吞的区别在于一个有酱香，另一个没有。天津的传统馄饨在和馅时，会加入酱油等一些调料，因此口味偏重，馅的颜色更深量也偏小，这和天津人的饮食习惯有关。而云吞源自南方，口味保留了清淡的特点。云吞馅基本不加太多调料，就是用肉本身的香味。
这个问题涉及到馄饨的来历。
有人说馄饨来自“混沌”，这种说法大概附会居多。我提供一种我知道的说法。
馄饨也好，云吞也好，都来自“浑脱”一词。
“浑脱”这个词的来源就不好说了。在北魏贾思勰的《齐民要术》里就出现过这个词。大概是讲烤肉的方法，说把肉卷在竹筒上烤，“既熟，浑脱”，意思是熟了之后，把竹筒上的肉完整地剥脱下来，叫做“浑脱”。
这个词在北方游牧民族语言中也有，意思是大概是牲畜的皮制作的囊袋。元末的叶子奇在他的《草木子》解释了这个词：“北人杀小牛，自脊上开一孔，逐旋取去内头骨肉，外皮皆完。揉软以盛乳酪。谓之浑脱。”因此用小牛的完整的牛皮制作的囊袋就是浑脱，里面可以盛放乳酪之类的食物。
唐朝的时候有一种帽子叫做“浑脱帽”，是一种来自北方民族的像皮囊一样的帽子，与普通的乌纱帽、折上巾之类的帽子不同，长孙无忌曾经带过这种帽子，在当时风行一时，备受瞩目。
西北地区的有一种渡河的工具也被称为浑脱。是用羊皮制作的，平时可以折叠，方便携带，需要渡河的时候吹满气，扎紧吹气孔，绑在腋下用于浮渡。这种“浑脱”在辽金元时期都很常见，是士兵必备的工具之一。
这种渡河用的浑脱，也被称为馄饨，或者“皮馄饨”。因此有人认为作为食物的馄饨，名字很可能就来源于这种渡河用的浑脱。
古代的馄饨比我们现在的大很多，元代记载的馄饨每一个要包四两肉，元代的四两比现在少，大概也就二两多，但是也够大的，一个盘子里也就装一个馄饨，一个人大概能吃掉半个。这种馄饨也写作浑屯，有人说是来自塞外，因此很可能是来自渡河的用的那种浑脱了。
因为是音译，有的地方叫做馄饨，有的地方叫做云吞也就很正常了。
小时候，大概八十年代中期吧，经常去喝馄饨。那时候，去的是城里的一个铺子，应该是集体所有制吧，服务态度很差，不过味道很好。跟现在的做法也很不一样。现在是一碗一煮，那时候是直接在大锅里面煮，然后盛到碗里，大锅里面是高汤，煮几碗就得加汤。之所以吃碗馄饨还要多走几步去城里，是因为当时我住西马路这边是 *** 区，所以，要吃包子馄饨这些，就要过马路去城里。
后来，没有多久，这些公家的买卖越来越少，吃早点也不用粮票了。随着个体摊贩的增多，卖馄饨的越来越少，卖云吞的则越来越多了。记忆中，这个是和砂锅一起出现的，当时满马路的砂锅云吞，当时，只知道这是南方的叫法，而且包法也不同。砂锅云吞与以前吃的馄饨最大的区别是，一碗一煮，不是一个大锅一起煮。然后，云吞就逐渐取代了馄饨，成为天津早点的四大金刚之一（老豆腐、锅巴菜、浆子、云吞）。同时诞生的还有菱角汤，也就是鸡汤羊肉馅的 *** 版。
到了两千年左右，随着包子铺的逐渐增多，馄饨这个名字，又逐渐的回来了，不过，却成为了小馅儿的代名词。
虽然小时候喝的馄饨馅不大，但是，是可以咬到肉的，现在的馄饨，基本上是只有肉味儿，感觉不到吃肉。
现在，天津的馄饨与云吞，主要有两个区别，一个是馅儿的多少，另一个是包法的不同。馄饨的包法，基本上随着馅的减少，大多省略了一两步，云吞的办法是介于馄饨与烧麦之间。我自己在家做的话，馅都不小，以包法的不同来区分。
另外，天津馄饨、云吞的标配是:高汤（不但有猪骨，还要有鸡架开熬汤）、冬菜、虾皮（用海米、虾干就不是味儿了，没虾皮好吃）、香菜、紫菜、香油、胡椒粉。
看看二他爸包的大馅云吞！ ！
其实有“云吞”是广东小吃的一种，基本上云吞是与蛋面一起煮的，所以叫做云吞面，也是地道的广东小吃之一。那么馄饨是中国的传统 美食 ，大多数北方都叫做馄饨。其实“云吞”、“馄饨”、和四川人叫的“抄手”比较类似，但是仔细分别，其中用料、外形还是有所不同的。
云吞的制法是以云吞皮包裹著剁碎的馅料。广东云吞的云吞皮以鸡蛋及面粉制成,切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。
有记载说“饼谓之饨”，也就是说馄饨是饼的一种，主要的区别在于其中的馅，蒸煮之后来食用，用汤来煮的话就叫做“汤饼”。
天津人的早点比较丰富，也喜欢在早上来碗云吞，骨头棒熬的高汤，煮上云吞，然后再加入各种佐料、香菜、鸡蛋等，那味道是如此的浓香，也很满足。
那么天津其实是馄饨和云吞并存的，有人说是通过馅的大小来判断，但其实主要的区别还是在于酱香的区别。这和天津人的喜好有关，天津人口味偏重，而云吞是南方的小吃，所以会稍微的清淡一些。
我是天津人，我来回答。
天津人素来有在外吃早点的习惯，家里做早餐的比较少。
我小时候，大概八十年代，基本没听说过云吞这个词，都是馄饨。后来天津卖早点的大多数都是外地人了，其中南方人居多，云吞的叫法才火了起来。
说到馄饨和云吞的区别，我认为就是馅大小不同，大馅的叫云吞，小馅的叫馄饨。有人爱吃大馅，也有人爱吃小馅，感觉还是不同的。
不知道这个问题是这样提出的，我作为天津常客，从未听说天津人把馄饨称作云吞。云吞是后来引进的。
天津老味馄饨讲究馅大皮薄,用鲜肉未加葱姜等调料制馅,调制馄饨肉馅时顺着一个方向搅打上劲儿,这样调出的肉馅才好吃。
馄饨讲究现煮现吃,汤用鸡汤或排骨高汤,稍加味精,开锅熟。馄饨煮好要立即盛,如果在锅里泡着口感就差些了。碗里还要先放虾皮、冬菜、紫菜等,浇上滚烫的汤再撤少许香菜末,味道清香无比。爱吃酸的,加点醋;爱吃辣的,加点胡椒面,更加开胃。
老天津有不少饭馆都出售馄饨,比较出名的有致美斋、周家食堂、吉美 林、登流瀛楼等,宏业食堂等店家后来还增添了大馅广式云吞。看到了吗，云吞是后来才有的。
一些的馄饨汤里要放些鸡丝、皮蛋等,风味各不相同。有的餐厅借鉴南方饮食风格出售芝麻馄饨、燕皮馄饨等,每碗只要两角。
天津传统的素馅馄饨现在少见了,它是用粉皮、香干、面筋、香菇、笋片 、绿豆菜,香菜切碎做馅,包出来元宝形的馄饨。素馅馄饨鲜美清淡,别有风味。
天津人一直叫馄饨，无论大馅，小馅。至少是在80年代以前都是这样。随着改革开放，广东的菜逐渐北上，有些菜的叫法是粤语发音音译过来的。广东人发音馄饨为“WEN TEN”，粤语云字的发音就是WEN. 当年天津人到广州打货捎带手表，电器等等，也受到了粤港方面的影响，吃云吞面，净云吞等等。天津的馄饨摊写上云吞显得高大上。当时，粤语歌遍地唱也是例证。类似天津过去称呼公交车叫大公共，公共 汽车 ，长途 汽车 ，小公共，后来叫大巴，小巴。大巴就是从香港传到内地的，香港称公交车为巴士，巴士则是英语Bus的粤语音译。类似的樱桃叫车厘子等等。如果当年成都是最早开放的话，今天天津人可能就管馄饨叫抄手了。由此说明天津人接受，融通各种文化的能力强，就像当年很多天津文化人说带着齿音字的普通话一样，显得有档次。
天津一直叫馄饨 从八几年广东富了 卖早点的地方也跟着广东叫云吞了
天津的大馅儿云吞和广东的云吞馅儿还是有区别的 广东的更鲜一些 虾仁必定是脆的 嚼的口感好 有甜味 天津的更香一些(调的好的) 口味跟重一些
广东的一碗大概8个或6个 天津的一般10个广东 汤底是猪骨汤 天津汤底用鸡汤 话说还是广东那边的汤好喝 吃完嘴里是甘甜的余味
天津的云吞做好了 是金鱼样的 以前是老幼乐的最好 后来在河北区一条路上吃到过一次 也是朋友介绍的 路名不记得了 在一个立交桥下面的路口开进去 有花鸟鱼虫市场 那家的味道是相当不错 吃这件事和喝茶一样的 对美味的记忆是不需要脑子的 舌头记得更清楚
我小时候家门口有个馄饨铺 ，九分钱一碗那会上学 ，父母双职工 .如果家里有馒头妈妈就给一毛钱 中午到馄饨铺端馄饨喝 .如果没有干的那就多加点钱买个烧饼或烤饼 .那会馄饨还要一两粮票 第一次喝云吞是在红叶餐厅吃的 多少钱忘了，是我爸歇班时骑着二八大梁车托着我去的 .那会起的很早 晚一点就没了 .汤里面有虾干 皮薄馅大很好吃 再后来不知啥时一点一点兴起云吞了 .常去的十月惠宾喝云吞可现在不如以前的好 .最怀念的还是老红叶。
至于为嘛管馄饨叫云吞 ，这个问题我觉得 在天津既有馄饨也有云吞 至于怎样区分 个人见解 馅大且内容丰富的叫云吞 .馅小的叫馄饨 不知道对不对。
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