本
文
摘
要
1、 苹果
苹果是首先要说的一种食物，一来便宜，二来常见，三来确实热量低，饱腹感强，且营养丰富，另外苹果中含膳食纤维，有利于肠胃蠕动、肠道清洁。苹果酸可代谢体内热量，防止下半身肥胖；果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平。苹果含有丰富的钾，可缓和因摄取过量的钠而引起的水肿，还可利尿。
食用方法：饭前食用，可以增加饱腹感，或者加餐食用，因为热量低。
2、 西红柿
西红柿也是公认的减脂好食材，西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。西红柿中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
食用方法：可生吃、西红柿炒蛋、还可以煲汤
3、 黄瓜
黄瓜清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
食用方法：可生吃，凉拌、沙拉、清炒
4、 洋葱
洋葱是常见的 *** 性食物，同时它还是挂油脂的利器哦，因为它可以帮助肠胃的蠕动，让消化力增加，而且还含有硫，有利于排毒哦。
食用方法：蔬菜沙拉中可以放些洋葱、可凉拌、清炒、煮汤
5、 芹菜
芹菜也是大家不陌生的，因为里面的膳食纤维除了存进肠道蠕动、通 便，还有一点是不易消耗，这样一来饱腹感强了，而且消化时需要的热量也多，无形中也会带走身体脂肪。
食用方法：凉拌、沙拉、清炒、榨汁都可以
6、 山楂
提到山楂很多人会疑问，山楂不是开胃的吗，吃了山楂应该会胖吧！其实不然，新鲜的山楂中含有很高的维生素C，除了可以解腻，也是节后清肠的佳选。
食用方法：直接食用或榨汁
7、 玉米
其实说到刮油食物，玉米绝对是首选了,玉米含有丰富的纤维素，不但可以 *** 胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
食用方法：直接煮充当主食、清炒、煮汤
8、 韭菜
韭菜居然也是刮油佳品，这是很多人没有想到的吧！韭菜的热量相当的低，可以说怎么吃都不会胖。不过最重要的是，韭菜中含有丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾。
食用方法：鸡蛋韭菜、清炒、烧烤都可以
9、 蘑菇
蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，作为减肥食品最优秀之处，在于它含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。菌类还有解毒作用，帮助各种有害物质排出体外，使身形轻盈苗条。
食用方法：清炒、烧烤都可以
10、 冬瓜
一种很常见的食材，冬瓜可以帮助减 肥是因为里面含有的丙醇二酸，这种物质能够有 效的抑制糖类转化成脂肪，防止肥胖。另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，是再好不过的食物了。
食用方法：煲汤、清炒
