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玉米粉怎样做发糕（玉米粉怎样做饼）

豆沙麻薯卷

（1）准备原料（糯米粉、玉米粉、牛奶、黄油、红豆沙、熟黄豆粉）

（2）糯米粉、玉米淀粉、牛奶混合搅匀至无颗粒

（3）取一个平底的圆盘，先在盘子上刷上一层薄薄的油防粘

（4）将调好的麻薯粉水倒在盘子里；盖上保鲜膜，将盘子放上蒸锅，水开后小火蒸25分钟；取出后趁热放入黄油

（5）稍微冷却，将麻薯从盘子里取出来，揉至黄油完全被麻薯面团吸收。

（6）将麻薯面团放在案板上，用擀面杖慢慢擀成长方形片状；将红豆沙均匀地铺在上面

（7）案板上撒上黄豆粉，将麻薯卷放在黄豆粉上，稍微搓揉，均匀粘上黄豆粉从一边慢慢卷起来；用锯齿刀切段

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