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洛阳的牛肉汤美食作文(洛阳的牛肉汤特点描述)

从太原乘坐K237列车,经过12个小时,一路睡到了洛阳。

从地图上看,太原到洛阳确实挺远,但我心想也不至于要半天时间吧?查看列车经停站,又在地图上对应行驶路线,看到是“∠”形路线。

这趟列车还经过了两个很耳熟的火车站点,一是华山,五岳最险;二是风陵渡,看过金庸小说《神雕侠侣》的人自然不会对“风陵渡”陌生,那句“风陵渡口初相遇,一见杨过误终身”流传甚广。

抵达洛阳已是中午。还好早餐是吃了,吃的是在太原买的面包。洛阳火车站附近在修路,貌似是地铁快完工了。后面发现整个洛阳很多地方都在修地铁。

午饭决定去吃管记水席。水席是洛阳当地一种美食特色,据说是每道菜里都有汤,而且是吃完一道菜后再上下一道。

饭点时间到管记水席老店,我对能不能吃到水席没抱什么希望。结果如我所料。

排队的人已经排到店外,看样子门口里头并不宽敞。无奈之下,只好放弃。在来管记的这条街上,大大小小的美食小店很多,牛肉汤,羊肉汤,各类面食,都有。

我留意到一家很小的面食店,店面有点旧,主打的是手工红薯面。刚刚路过的时候发现很多人在这吃,加上我从旁经过闻到的香气,我觉得可以试试。

老板问我吃什么,我说吃他们吃的那种,我指了指其中一位客人。后面才知道是红薯面。我点的小碗的红薯面,老板娘现场刚刚擀好的,结果端给我的是大碗的。

真的超大一碗,价格9元。

再一次,肚子吃饱了,但是我没吃完。

除了红薯面,辅料还有豆芽、油麦菜、些许青辣椒,汤里有芝麻和辣椒粉。芝麻让整碗面变得很香,让人很有食欲。豆芽和面一起吃到嘴里很爽口,豆芽带有一种脆脆的劲儿。

吃完赶去龙门石窟,同样也是一周前买好了票。

西北之行中看了敦煌莫高窟,觉得震撼,后面还补了敦煌的纪录片,同时也让我好奇其它几个大名窟,龙门石窟作为石窟之首,我想还是不能错过的。

天气是阴天,好在没下雨。

真的不得不吐槽景区的不合理性:检完票后还要走2公里多 *** 公里,才到达能看到石窟的真正的景区,而且途中居然没看到类似电瓶车的景区服务车。后面从另一个出口出来发现了电瓶车,10元一人。貌似是只有一个进口才有电瓶车。3公里并不算短程,慢慢走也挺难走的,我记得那天我基本没去什么地方,那天的步数都有两万六七。

莫高窟看洞窟壁画的地方离检票处也离得远,车程大概20多分钟(如果我没记错的话),但好在官方会安排大巴车接送所有游客到达指定地。龙门石窟在这点让我有点不解。

网上一搜,看来不止我一人抱怨。

3公里的沿途风光走完,看到了一些小石窟和佛像,当然最排面的还是卢舍那大佛,传说是根据武则天的容貌仪态雕刻而成。气势宏大,是龙门石窟里最大的佛像,相当震撼。

不太爱拍佛像,甚至对我来说是“禁止”的,总觉得会有不尊敬,所有只拍了这一张。去寺庙也是,我从不会在里面拍照。

在西宁塔尔寺内就是绝对禁止拍照的,但依旧有人偷 *** 照。记得那回在塔尔寺里的小堂参观,我看见一只鸽子飞过,就下意识地抓起相机想拍,当场被我旁边的一位大叔制止了,虽然没按下快门,依旧心生愧意,后面我直接把相机关了放包里了,等出了塔尔寺才拿出。

敦煌的莫高窟也是一样,禁止拍照。

石窟内空间狭小,每天游客众多,拍照停留可能会造成秩序混乱的状况。同时,游客长时间停留在洞窟内产生大量二氧化碳,湿度和温度变化会加剧石窟“衰退”,颜料颗粒溶解致使壁画画面脱落。

说回龙门石窟。景区分为东西两边,西边为主要是观看石窟佛像,东边是香山,有一个香山寺,很容易联想到香山居士白居易。香山寺就是在白居易的捐资下重建,并且大诗人也写了一篇文章,后面这座寺庙就声名大振,流传着一句“龙门凡十寺,第一数香山”。

离香山寺不远处是东边另一个景点,白园,这是白居易的墓园。晚年白居易在洛阳呆了18年,在此修寺开滩,十分留念,遂嘱咐后人将他葬于此处。

出了白园,龙门石窟就基本看完了。

想去喝汤,可是想去的店只营业到下午两点,但是总觉得没喝汤这一天就不算完整,于是找到了一家好像还不错的牛肉汤店,南关小碗牛肉汤。

虽说一般都是大早上喝汤,但我此时真的太想喝汤了,管不了那么多了。下午六点,外面已经坐了不少喝汤的食客。

汤也分了几个档次,6到20元的都有,我点了一个15元的,又买了一个饼,饼一元一个。

牛肉汤用料十足,闻着香气,可把我馋坏了。

总算是喝了汤,今天算是完整了。

喝碗汤,附近正好就是洛邑古城。

走完又可以顺路到洛阳的十字街,一条美食街。不过这类美食街我几乎已经看腻了,就直接略过了。

丽景门也在这一块。

白天路过了通天塔,感觉晚上夜景会不错,于是骑自行车到了武则天通天塔。对面就是应天门广场。

原本计划只在洛阳呆到晚上,后面想着早上再喝一碗汤再走吧,反正我的下一站郑州离洛阳很近。

第二天一早,提上行李来到了瀍河 *** 区的一家小店,金记小吃。这是我关注的B站UP主盗月社里推荐的一家店。其实我挺犹豫,离着不远,还有一家当地非常有名气的店,马杰山牛肉汤馆,在车上路过时看到店牌十分霸气。

最后还是选择了金记小吃,一家很普通的小店。

点了一碗牛肉汤,一小碗饼丝。汤好喝,饼丝可以放汤里。不得不说,选对了店了。店虽小,但味道绝对够好,比昨天在南关吃到的更好吃。

洛阳人民也太幸福了。

喝碗汤,洛阳这趟旅行就结束了,除了原先已经预约好的博物馆因为时间没去成,想去的点都看完了,写下这篇游记,最让我依依不舍的,还是洛阳的牛肉汤。

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