本
文
摘
要
本文目录一览:
- 1、茉莉奶盖的制作方法 茉莉奶盖的制作教程
- 2、奶盖制作方法
- 3、奶盖茉绿奶茶会变成黄色的吗
- 4、茉莉奶盖的做法步骤图,茉莉奶盖怎么做好吃
- 5、茶颜悦色奶茶的做法 茶颜悦色制作方法
- 6、喜茶的芝士奶盖做法
茉莉奶盖的制作方法 茉莉奶盖的制作教程
1、茉莉花100克,牛奶100克,可可粉30克,淡奶油适量,蜂蜜适量,白糖适量。
2、白糖,盐,淡奶油和牛奶加在一起打发至奶泡状。
3、用开水泡茉莉花茶。
4、倒掉茶水,再泡一次茶水倒杯。
5、加少量蜂蜜到茶水中。
6、加冰块放奶盖。
7、加入过筛的可可粉,插上一片薄荷叶即可。
[img]奶盖制作方法
草莓芝士奶盖:
主料:草莓15个、茉莉绿茶150毫升、冰块几个、糖15克。
辅料:淡奶油100毫升、牛奶30毫升、糖15克、盐1克、奶油芝士20克、抹茶粉少许。
步骤1、准备好各种材料,草莓洗净去蒂,茉莉绿茶晾凉,淡奶油需提前冷藏一晚。
步骤2、草莓切成大块,将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。
步骤3、将搅拌杯装入卡槽,打开电源开关,搅拌5-8秒后,暂停
步骤4、开盖加入剩下的5颗草莓,再启动搅拌3秒左右,倒入杯中备用。分两次加入草莓,能让茶饮里有小颗草莓粒,口感更好,所以第二次搅打时间一定要短。加入的糖量和绿茶茶汤的量,可根据个人喜好和草莓的甜度,酌情增减。
步骤5、将奶油芝士隔水小火加热,融化成液体
步骤6、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里,加糖后用电动打蛋器打发
步骤7、打发到缓缓流动的粘稠状态
步骤8、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面
步骤9、成品。
奶盖茉绿奶茶会变成黄色的吗
盖茉莉绿奶茶不会变成黄色。世界之大,无奇不有,有很多人们习以为常的事物,其实并不是像大家潜意识的那样,因为这个世界实在是太大了太丰富了,这也正是生命有趣的地方
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云南白药集团股份有限公司_
2022-10-31 广告
准备一个小杯子.把小苏打和盐按1:1的比例调配好,量自己控制,然后放少量水,用牙刷蘸着刷牙。坚持一个星期。晚上只用牙膏刷就可以。云南白药品牌享誉中外,是中国止血愈伤、消肿止痛、活血化瘀类产品的百年品牌。云南白药牙膏是以牙膏为载体,借鉴国际先进口腔护... 点击进入详情页
本回答由云南白药集团股份有限公司_提供
天使jighui
2022-12-25 · 超过20用户采纳过TA的回答
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奶盖分开装放进去的方法:直接倒进去。奶盖是奶茶上面的一层薄薄的泡沫,口感细腻,有很浓厚的奶香味
茉莉奶盖的做法步骤图,茉莉奶盖怎么做好吃
1.将淡奶油、牛奶、糖和盐均放入小量杯中,用电动打蛋器高档打发至浓稠,放冰箱待用
2.茉莉花茶用开水沏泡,弃去第一次茶水,用200ml温开水沏泡,5min后拿出茶包,放少量糖调味,放凉待用
3.将冰块放入茶水,再将奶盖一勺勺小心放入茶水杯上自然漂浮,撒上少许可可粉,茉莉花奶盖完成
茶颜悦色奶茶的做法 茶颜悦色制作方法
茶颜悦色是近两年非常火热的奶茶,但是目前只有长沙有大量分店,除去12月份在武汉的第一家店,别的地区都还没有。很多嘴馋的朋友可以在家尝试自制奶茶,下面我教大家具体做法。
茶颜悦色奶茶的做法
1.幽兰拿铁
后宫佳丽的一瓢,杠杠C位,快来操作:准备奶油,脱脂牛奶,准备点坚果包,尤其是碧根果,红茶包不能少,大概可以开动了!先用小锅把牛奶煮沸了,然后开始煮茶包,煮10分钟左右,红茶和牛奶融合,奶香茶香合二为一,准备奶油,可以学一下挤形状,在奶茶上方挤出自己喜欢的形状,其实冰激凌的样子就可以啦,然后撒上自己喜欢的碧根果碎粒,我自己喜欢再撒点葡萄干,水果干都来者不拒,真是绝妙搭配,神仙版奶茶制作完毕!
2.声声乌龙
听起来就是乌龙还有声音,哈哈哈,让我想到了肯德基的泡泡牛奶,没错,就用这两样!万年不变的操作,煮开水,放茶包,5,6分钟,论口味而定,多点时间,茶香越浓,煮牛奶,煮到冒泡,看到泡就是精华了,牛奶加乌龙,牛奶量多点口感比较好,浓郁而细腻,有幸成为能力C位的竞争者
3.芊芊马卡龙
从颜值看,前两位都不在话下,俗称:妹子的拍照神器,拿到手就用力凹造型,啊哈哈,笑死,好了,正题:准备你的德芙巧克力几块就行,不能或缺的马卡龙,撒上去就是万年一见的彩虹奶茶,底料茶包我们选择红茶,奶油也是很重要的一样子煮茶,时间按口味控制,觉得茶味重的加牛奶更好,奶油盖上一层,马卡龙登场,先拍照,回过头来想想茶颜悦色的奶茶怎么做?就这么做!给力!
4.蔓越阑珊
蔓越莓喜欢的姐妹肯定爱了,奶油还是不能少,茶底我们可以自己选,我平时红茶和乌龙茶都行,蔓越莓我们可以切成小颗粒,大颗粒喝起来存在感很强,看自己奥!茶包煮开,奶油安排上,蔓越莓小颗粒可以撒在奶油上,选择大颗粒放入茶里,加少量牛奶,边吃边喝,吃货的真实写照!
茶颜悦色制作方法
1.煮茶
材料:水200g,茶包一个(大约2g)
茶颜悦色用的是锡兰茶,那种超市里随处可见的小可爱,物美价廉,奶思!^_^茶叶进锅小火煮3分半钟,注意啊是小火。煮完之后不要急,闷盖8分钟更入味。
2.奶加糖
材料:牛奶,糖,植物奶油
茶颜悦色用的是雀巢常温奶,一般的鲜牛奶也可以,更健康。糖方面,奶茶店一般用的是果糖,自己家里没有也可以用一颗颗的液糖代替。一颗是少糖,两颗是正常,三颗及以上是蛀牙的彷徨。
如果也没有液糖,那就加15g糖左右化成的糖水吧。如果直接放糖,那你的手搅拌完就不是你自己的了。当然,这个糖的指数官方没公布,全靠个人摸索,按照口味调啊。
茶颜悦色用的爱护牌植物奶油也可以用一般的奶油球代替,毕竟这个什么爱护牌可能是只存在于某宝上的传说吧。记得要用植物奶油,动物奶油会偏淡。
OK都准备好就开始咯。
80g的牛奶(80ml)加入8g的糖水和1-3颗奶油球,搅拌均匀后倒入红茶,然后加入冰块,加到原来的“半成奶茶”的体积变成原来的1.5倍左右,也就是差不多5-10颗冰块,然后如果没有专业的雪克杯就找一个密封罐,使劲摇摇摇!
之后,用过滤网倒出奶茶,小心不要让冰块溜出来。
3.奶盖
材料:喷射奶油(淡奶油,糖,打发器,裱花袋),碧根果碎
奶盖可部分可有可无,看你到时候还有没有力气做吧哈哈。有喷射奶油就很简单了,没有的话只能手动DIY。
淡奶油安排上(取决于你想要多少),加入大约3勺糖(这个也因人而异啊)。混在一起打发(没有机器就手动),然后装入裱花袋,就可以...... 挤奶油啦!不管怎么流汗,奶盖造型不能乱!
茶颜悦色幽兰拿铁配方
原料:雀巢牛奶100ml、爱护植脂奶油20ml、特调果糖30ml、斯里兰卡红茶浓缩茶基100ml、纯净水50ml、冰块120g、淡奶油35g、碧根果碎适量。
做法:
1.1300ml纯净水加热烧开。
2.100g斯兰卡红茶装入茶袋,用三段下茶法下茶闷泡9分钟后提起茶袋自然滤干茶基后加冰块至1500ml搅拌至冰块完全融化冷藏备用(冬天加热水至1500保温或者常温备用)。
淡奶油制作
1:器具装入淡奶油200ml。
2:然后再加香草糖浆30ml后打至全发装到裱花袋里即可。(冷藏保存2天)。
制作步骤
1、在冷杯中依次加入雀巢牛奶100ml、爱护植脂奶油20ml、特调果糖30ml、斯里兰卡红茶浓缩茶基100ml、纯净水50ml、冰块120g。
2、然后将冷杯放在奶昔搅拌机上搅拌3s后装杯(500cc)纸杯。
3、再盖上事先准备好的淡奶油35g,并撒上些许碧根果碎即可。
茶颜悦色饮品推荐
1、幽兰拿铁
成分:红茶底+鲜奶+碧根果
幽兰拿铁几乎是人人必喝的饮品,虽然上面有一层奶油,但是喝起来一点也不腻,口感非常清爽,在吃上一口碧根果碎,松脆的口感,非常享受。
2、蔓越阑珊
成分:红茶+蔓越莓酱+鲜奶+奶油+蔓越莓
虽然红茶茶底没有让人很惊喜,但是加入鲜奶后,就会补上红茶的单调口味。蔓越莓酱口感酸甜,满满的喝上一大口还能吃到果肉,加冰口感更佳。
3、人间烟火
成分:武夷岩茶+鲜奶+奶油+开心果
相比幽兰,人间烟火饮品的口感要清淡一些,爱喝清淡饮品的小伙伴可以点上一杯。上面还有一大层开心果,建议去冰。
4、芊芊马卡龙
成分:红茶+可可+鲜奶+奶油+马卡龙碎
芊芊马卡龙这杯饮品的味道比较浓,感觉像是巧克力牛奶,芊芊马卡龙颜值非常高,价格亲民,很多女生都不能拒绝。
5、凤栖绿桂
成分:茉莉绿茶+鲜奶
凤栖绿桂饮品是绿茶底加鲜奶,在上面一层有抹茶粉,喝上一口还会有着淡淡的茉莉香气,清爽冰凉的口感非常适合在夏季饮用。
喜茶的芝士奶盖做法
喜茶的芝士奶盖做法如下:
准备材料:草莓、茉莉绿茶、冰块、糖、淡奶油、牛奶、糖、盐、奶油芝士、抹茶粉。
一、准备好各种材料,草莓洗净去蒂,茉莉绿茶晾凉,淡奶油需提前冷藏一晚。
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二、草莓切成大块,将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。
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三、将搅拌杯装入卡槽,打开电源开关,搅拌5-8秒后,暂停。
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四、开盖加入剩下的5颗草莓,再启动搅拌3秒左右,倒入杯中备用。
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五、将奶油芝士隔水小火加热,融化成液体。
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六、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里,加糖后用电动打蛋器打发。
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七、打发到缓缓流动的粘稠状态。
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八、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面。
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九、再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。
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