本
文
摘
要
诺丽果是近来兴起的一种神奇食物，据说有各种保健功效，外可美肤，内可调节免疫，几乎什么病都能治。
它到底有什么成分？是不是可以有这些效果？
其实诺丽果的营养价值平平，主要还是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。
这些成分和其他食物相比并无优势，也不好吹牛。
但它含有多种“植物化学成分”，比如木脂素、多糖、黄酮、环烯醚萜、东莨菪素、儿茶素等，这些成分被商家吹嘘成诺丽果神奇功效的来源。
可惜，这些成分并非诺丽果独有，而是存在于多种植物中。
比如芝麻、燕麦、西蓝花、草莓等食物中有木脂素，海藻、银耳、香菇等食物含各种多糖，几乎所有果蔬都含有黄酮类物质，儿茶素也是茶叶、巧克力等食物中的常见成分，很多野生植物中含有环烯醚萜、东莨菪素等。
如果硬要说诺丽果的特色，可能是特别难吃吧，所以通常要用糖或其他果汁调味。
或许有人会认为，诺丽果没有那么厉害，但总还是有些功效的。
很抱歉，从科学证据的角度来说，一个都没有。
当年诺丽果刚登陆美国市场的时候也是各种吹牛，结果因为虚假宣传到处被起诉。
1998年的时候，厂家信誓旦旦的表示，将用可靠的科学证据证明诺丽果的健康功效。
结果20年过去了，啥证据都没有……也许永远也不会有吧。
2003年，欧盟批准诺丽果作为一种新食品原料（普通食品）进入欧洲市场。
尽管随后有一些对其安全性的质疑，但欧盟食品安全局在2006年的再次评估中认为，诺丽果可以安全食用。
不过欧盟食品安全局特别强调，从来没有评估过诺丽果的健康功效，也不对诺丽果的功效宣传负责，实际上含蓄的表达了“你开心就好”的意思。
此外，美国FDA分别在2013和2016年对Matrix Health Products公司、Healing Noni公司发出警告信，因为他们在网站上声称诺丽果汁具有治疗、缓解或预防疾病的功效。
FDA的态度很明确：诺丽果好厉害哟，快来申请做药吧！
厂家才不会这么傻呢，啥科学证据都没有，一旦申请岂不是露馅了？
