烘焙师贴吧（烘培跟烘焙）

早安，美好的周一又开始了，我是干饭人小高。

今天邀请到了烘焙师UKOEO，为我们分享高比克F60发酵箱的评测。

这款发酵箱颜值好高呀像奶里奶气的“白胖子”

自从用了它，它使我的烘焙制作事半功倍,哈哈哈~

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✨烘焙人到底需不需要发酵箱❓

当然要呀‼️面团发酵的目的是使其重新产气蓬松从而得到所需要的体积，能有好的口感品质面团水分足、松软、有光泽、膨胀佳，恰到好处的发酵温度、湿度、时间缺一不可〰

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✨这款是雾化式发酵箱，对比老式的水煮式发酵箱，雾化式发酵能更好地控制湿度让每块面团充分与细小的水分子接触持续保 湿～发酵更均匀‼️

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✨运作安静，不怕吵到宝宝睡觉

对宝妈太友好了吧制作宝宝辅食的同时宝贝也能睡个好觉

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✨有两款颜色

复古米白/复古绿

米白色像个奶里奶气的白胖子

复古绿好适合春夏季节！让我家里又多了一台“貌美家居”

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✨不仅制作面包需要发酵箱的帮助加持，我们还可以发酵酸奶、米酒、纳豆、豆豉等美味用发酵箱解锁家里的大厨地位就是我稳居1 了‼️哈哈哈

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不仅冬天需要发酵箱，夏季二发也同样需要哦♨️

拥有一台好用的发酵箱，一年四季做面包不发愁‼️

现在我已经离不开•高比克F60发酵箱•了

写完这篇我要去做吐司了

有宝子想吃吗哈哈哈哈