本
文
摘
要
成立于1905年的美赞臣，已有110年历史，目前隶属杜蕾斯母公司利洁时旗下。是全球知名的婴幼儿奶粉品牌，早在1993年就已经进入中国市场，其在国内的口碑与知名度也都是不错的。
奶源
蓝臻的奶源地和产地都在荷兰，确实是百分百纯进口奶源。相较于国内的质检标准而言，欧洲国家的奶源水准确实是要更高一些的，这一点值得点赞。
但需要注意的是，蓝臻并没有使用鲜奶来生产，而是使用了大包粉兑水而成的还原奶。这样一来不仅营养有所损耗，而且也增加了二次污染的风险。
配方
蓝臻1段和2段都是6个常规强化配方齐全，3段只添加4个，缺少了ARA和核苷酸。
大家可能知道蓝臻的原因都是因为它的乳铁蛋白，它的乳铁蛋白添加量足足是常规奶粉的10倍有多。
不过，乳铁蛋白的这个卖点也是蓝臻一直受争议的地方，不少人质疑是否有必要在奶粉中加入那么高含量的乳铁蛋白以及其安全性。
乳铁蛋白是什么？
乳铁蛋白(lactoferrin，LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。
其分子量为80 kDa，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。乳铁蛋白不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能，乳铁蛋白之所以被重视乃是因为它可以夺走细菌生长所需的铁质而抑制细菌的生长，或破坏细菌细胞膜而具杀死细菌的效果。
且可提升免疫力，抑制病毒所引起的感染，如肠病毒中的轮状细菌、肠细菌71型等等。
蓝臻全阶段添加了乳铁蛋白、益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）和MFGM乳脂球膜。
MFGM乳脂球膜中的活性营养高达200多种，调节大脑、肠道及防御系统；独特益生元组合促进有益菌繁殖，全力呵护宝宝肠道健康；β-葡聚糖可激活呼吸系统保护力；优量DHA则保证宝宝大脑发育。
权威研究成果证明，富含乳铁蛋白与乳脂球膜黄金营养组合的配方奶粉美赞臣蓝臻有效助力中国宝宝提升保护力、专注力、认知力、语言力和运动力。
需要注意的是，美赞臣蓝臻全阶段都添加了棕榈油和玉米糖浆固体，3段4段还额外添加了蔗糖和香精。这些成分的添加主要是用于改善奶粉的口感，让宝宝更易接受。
棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸，而棕榈油的棕榈酸容易与钙结合，形成钙皂，影响宝宝对钙的吸收，还会使大便硬化而更难排出，增加了便秘的几率。
玉米糖浆的添加通常是为了取替部分乳糖的占比，从而降低成本，但玉米糖浆的营养价值没有乳糖那么高。
香精和白砂糖则是会使冲出来的奶粉又香又甜，宝宝喜欢喝，但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食，而且长期食用白砂糖会增加宝宝肥胖和蛀齿的几率。
价格参考
总结
每款奶粉都各有优缺点，排第一的并不意味就是最好的，更不意味着就是适合你宝宝的，所以大家要看看每款奶粉的具体分析以及每一评分项的具体分数，根据自己的情况再做选择。
