本
文
摘
要
2005年,任职广西国企纯净水厂长多年的严金泉毅然离职,创办了广西南宁壮乡山水水业有限公司,开启了16年的水业征途。
“水者何也?万物之本原也,诸生之宗室也”,在严金泉看来,健康优质的水资源今后将会越来越稀缺,成为不可复制的竞争壁垒,而广西在这方面有着得天独厚的自然馈赠。
基于健康水的理念,严金泉带着专家跑了大半个广西,最终选定了位于广西南宁昆仑关仙女山的水源地,其是经国家鉴定偏硅酸含量达到医疗矿泉水标准的火山岩深岩涌泉。
十多年筚路蓝缕地围山造厂,最艰难时卖掉了在南宁自有的土地维持“输血”,不断突破自身边界学习成长……严金泉带领着“壮乡水业”在广西这片内卷市场拼出了一方天地。
从技术岗位到管理岗位的跨界
九十年代初,严金泉毕业于西南科技大学电气自动化专业。作为那个年代的高材生,毕业后分配到广西一家最早生产水泥有着2000多名职工的国有大型企业。
严金泉作为工程师,主要从事水泥厂电气自动化设计、维护与设备管理工作。在此工作的8年时间,他参与了公司1000T/D安装、调试, 设计了广西当时最大Φ3.5x11米水泥磨电气控制系统。因突出的业务能力,成长为动力科副科长,二十多岁获得全国建材系统劳动模范、广西优秀青年岗位能手称号。目前,他已获得了教授(正高)级经济师、高级工程师职称与高级物流师职业资格。
1998年,期望有所突破的严金泉,给当时领导写了10页纸的信,毛遂自荐成为中澳合资的大沙田一家公司总经理,从技术岗位跨界到了管理岗位,下属员工200多人,年产值1000多万元。
喜欢学习、热爱挑战的严金泉从书本上取经,在实践中摸索,采取了一系列管理革新措施,将决策民主化,激发员工的参与度,人尽其才,狠抓质量,打破了当时公司人浮于事、效率低下的局面。第一年就实现了扭亏为盈,三年产值翻了一番。
小试牛刀的严金泉展现了其在企业经验管理方面的潜力,2001年,严金泉被调到水利厅下属的基础工程处的水厂担任总经理。这次跨界对他是一次新的挑战与成长,同时也为其投身饮用水行业埋下了伏笔。严金泉培养的下属出来成功创业四个饮用水生产厂,占据南宁市场桶装水市场的半壁江山。
开启水业新征途
2005年,感知到包装饮用水发展趋势的严金泉有了创业的想法。彼时,巴马系水品牌还未起步,广西的包装饮用水市场还是以国企转型的老品牌为主,市场机制老旧、缺失品牌辨识度。
“健康优质的水资源,就如土地一样,未来将越来越稀缺”,在这一认知下,严金泉带着专家,走遍了广西大部分水源地,最终选定了位于广西南宁昆仑镇的水源地,“昆仑镇水源地属于火山岩地质,水质恒定,经检测偏硅酸含量为50.11-59.92mg/L,属于高端饮用天然矿泉水。而且相比很多位于深山老林的水源地,昆仑镇水源地离南宁、柳州等区内核心城市都比较近,运输成本低,地理位置更为优越。”
好的水源地是好的矿泉水的第一步,更为麻烦的是矿泉水开采的前期工作。严金泉介绍说,矿泉水的鉴定程序非常严格,需要由具有水文地质勘查资质的单位,对水源经过1年以上的动态监测,包括丰水期、平水期、枯水期不同时期水样,并达到一系列国家指标,才能称为天然矿泉水。“我们前后花了近4年时间,投入了1000多万,经过一系列考核并获得‘采矿许可证’后,才得以进行开采”。
2005年7月,严金泉创办了广西南宁壮乡山水水业有限公司。以往的工作经验,让他特别重视企业品牌和无形资产,公司一成立,就注册了昆仑关、壮乡山泉、仙女山泉水等商标,如今看来,这些提前布局之举,为公司日后以不同品牌、细分不同的市场与渠道铺垫了根基。
▲壮乡水业旗下的昆仑关天然矿泉水2008年,壮乡水业旗下的昆仑关矿泉水正式推出市场。2013年壮乡水业兼并收购了绿城水屋饮用水的连锁瓶桶装水水店200多家。2015年公司在北部湾股权交易所挂牌。在市场洗礼中,壮乡水业稳步发展。
在创新中不断前行
在严金泉看来,作为后起品牌,要想在市场上占据一席之地,必须要有创造性的思维。要做到敏于观察,勤于思考,善于综合,勇于创新。
在资金、人才、资源等有限的状况下,严金泉带领团队不断尝试着创新。
产品细分上,公司用多品牌推出不同市场定位的水,包括:昆仑关圣泉矿泉水、昆仑关饮用天然矿泉水、十万山峰饮用天然矿泉水、灵渠天然泉水、绿城水屋纯净水等。并尝试以“医疗级饮用水”、“母婴矿泉”等概念来细分消费人群。
包装设计上,严金泉深知对于消费者来说,饮用水在口感上差异是不明显的。为了更好的体现广西好水,便在包装方面下功夫,提升产品的视觉锤和品质感。
昆仑关瓶装矿泉水原材料采用100%国际PET,瓶身受力均匀不会因为天气的影响热胀冷缩,而导致瓶身变形。白色的瓶身设计,整洁光滑度高,没有凹凸感,轻盈剔透。并创新性的推出了昆仑关五彩矿泉,瓶身标签设计有五种颜色,便于消费者在公共场合饮用区分。
▲昆仑关五彩矿泉水同时,公司在2018年率先推出了一次性包装的桶装水。与传统PC桶装水相比,一次性包装桶装水使用的是食品级的PET材料,一次性使用,更为环保安全健康。
▲昆仑关一次性桶装水营销宣传上,公司于2015年聘请广西籍的中国达人秀冠军卓君担任形象代言人,是区内第一个尝试流量明星推广的包装水品牌。并通过大量活动赞助,提升产品的曝光率和认知度,成为中国东盟博览会、柳州 *** 水上狂欢节、中国狂欢宾阳炮龙节、新桂商年会等大型活动的指定用水。
市场拓展上,严金泉近年来将定制水业务作为突破方向,就是将定制企业的logo、二维码、宣传信息或标语等,印刷在昆仑关矿泉水外包装上,打造企业专属品牌的矿泉水,以抢占企事业单位及机构等团购市场。目前合作的企业有美丽南方、南方航空等大客户公司。
2018年,宾阳县古辣镇大陆村入选“首府南宁十大最美乡村”名单,昆仑关矿泉水特地为大陆村量身打造一款以稻田艺术为主题的稻田艺术系列矿泉水,受到了极大认可和欢迎。
▲昆仑关稻田艺术定制水正是不断地尝试、创新,让昆仑关矿泉水在广西竞争激烈的饮用水市场占据了一席之地。公司目前的销售区域主要集中在南宁、柳州、崇左、宾阳等区内城市。“下一步,我们将以瓶装水为重点方向,发力线上电商,这块还有很大的提升空间”,严金泉介绍说。
思维格局决定人生高度
“创业艰难百战多”,一路走来,严金泉带领团队披荆斩棘,最难的时候,卖掉了之前在南宁储备的一块地,投入公司的生产运营。
“对于创始人来说,思维和格局很重要,你永远赚不到认知之外的钱”,提及创业来的感悟,严金泉如是说。
而这也是他在实践及教训下沉淀的认知,“8年前有人找过我,希望投资500万元合作,但当时我不够重视,对企业融资也缺乏认知和了解,错失了快速发展的绝好机会,这一点一直有些遗憾。”
思路决定出路,格局决定结局。在国内企业家中,严金泉最敬佩的是任正非,“二十年前就做了备胎计划,研发的鸿蒙系统并捐给国家,远见卓识,思维格局无与伦比。”
“下个阶段,我们将抓住水业升级的发展风口,以开放的心态,共赢的格局,积极吸纳资金、人才,启动多品牌双市场战略,打造广西区域水业联合产业体,孵化和培育从广西走向全国的天然矿泉水品牌。”严金泉介绍说。
财上平如水,人中直似衡。已经在包装饮用水行业深耕16年的严金泉,将带领“壮乡水业”走向更开阔的未来。他坚信,在全国包装水市场上,必有广西水的一席之地。