本
文
摘
要
宁夏是祖国西部的一块宝地，
巍巍贺兰山、绵亘西北，
红色六盘山、雄踞南陲，
滔滔黄河水、九曲迂回，
孕育美丽富饶的宁夏平原。
塞上江南，物产富饶，
稻香鱼肥、瓜果飘香。
在被“国家授予”的
地理标志保护产品
名录中
宁夏有哪些？
什么是国家地理标志保护产品？
根据中华人民共和国地理标志保护产品定义：产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
简单来讲，就是被御赐的“招牌特产”
快来看看，
你的家乡都有啥上榜啦？
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▼宁夏枸杞
宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史。枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。
2004年05月18日，原国家质检总局批准对“宁夏枸杞”实施地理标志产品保护。
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▼贺兰山东麓葡萄酒
贺兰山东麓位于北纬37度至39度，是种植葡萄的最佳地带；日照充足，全年达3000小时；戈壁滩上的砂土，富含矿物质；海拔在1000米至1500米适合葡萄生长；年降雨量不超过200毫米。贺兰山东麓的日照、土壤、水分、海拔和纬度都有助于种植葡萄。
2011年1月30日，原国家质检总局批准对“贺兰山东麓葡萄酒”实施地理标志产品保护。
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▼灵武长枣
灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品，果实长椭圆形，色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多，平均单果重18.1克，最大单果重达40克。抗逆性强，果实营养非常丰富，不仅含有多种有机酸，还含有糖、脂肪、蛋白质及多种矿物质，尤其是鲜枣中含有丰富的维生素。
2006年5月24日，原国家质检总局批准对“灵武长枣”实施地理标志产品保护。
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▼盐池滩羊
盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。2016年、2017年和2018年盐池滩羊肉以其优良品质入选G20杭州峰会国宴、厦门金砖国家领导人会晤和青岛上合组织峰会的国宴食材，引起餐饮业和高端消费群体的关注和青睐。
2016年2月1日，原国家质检总局批准对“盐池滩羊”实施地理标志产品保护。
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▼同心圆枣
同心圆枣其树冠呈圆头形，枝具长刺，叶片深绿色，果实呈近圆形。同心圆枣适应能力强、种植地域广、具有很强的抗旱、抗寒、耐瘠薄、耐盐碱等特性；果实富含多种维生素和微量元素，保健功能突出，既可鲜食又可制干。
2010年5月24日，原国家质检总局批准对“同心圆枣”实施地理标志产品保护。
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▼固原胡麻油
固原胡麻油油色亮黄，清亮透明，香味浓郁，气味纯正，具有胡麻油特有的香味，口感爽滑。
2016年12月28日，原国家质检总局批准对“固原胡麻油”实施地理标志产品保护。
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▼固原黄牛
固原市泾源县自古以来重视发展畜牧业，远至周、春秋时期就已牛马成群，养殖的黄牛故有“天天喝矿泉水，顿顿吃中草药”之说，黄牛肉享有牛肉中骄子的美称。泾源黄牛肉肉质鲜嫩、瘦肉多、脂肪少，泾源黄牛肉瘦肉率80-85%，净肉率达43%以上，蛋白质含量21-23%之间，脂肪含量0.1-0.3%。
2016年12月28日，原国家质检总局批准对“固原黄牛”实施地理标志产品保护。
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▼固原马铃薯
固原马铃薯产自六盘山西麓的黄土高原中心地带，因特殊的气候和土壤环境，马铃薯个大、皮薄、肉嫩，品质优良。淀粉含量17.3%，干物质21.5%，芽眼较浅，薯型规则，表皮光滑，红皮黄肉，适宜鲜食菜用。煮食时，香味四溢，口感香而滑润，风味独特，烹菜时香味散于屋内，口感较好，不宜断裂。
2016年12月28日，原国家质检总局批准对“固原马铃薯”实施地理标志产品保护。
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▼朝那鸡
朝那鸡，彭阳特产。活体鸡：白色羽毛，耳叶黑色，冠、脚青色。成年公鸡头颈昂举，尾羽高耸，胸部发达。母鸡头小清秀，背宽腹圆。白条鸡：皮肤呈青黑色，有光泽，纹理清晰，肉质细嫩，肉味鲜香。
2016年12月28日，原国家质检总局批准对“朝那鸡”实施地理标志产品保护。
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▼彭阳红梅杏
彭阳红梅杏果实外形近似圆形，果皮阳面呈红色，阴面呈黄色，果肉细腻多汁，酸甜可口。可溶性固形物≥13.5%，总糖≥8.1%，总酸≤1.2%，单果重40克左右。杏子在中草药中占重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒，还有祛痰、止咳、润肠等功效。
2016年12月28日，原国家质检总局批准对“彭阳红梅杏”实施地理标志产品保护。
那么，
申报地理标志产品有什么好处？
宁夏地理标志协会产业协会副会长张恺翔：
可以优先抢占市场先机，
把握区域地理标志品牌；
提高品牌含金量和提高产品的收益率；
为原产地生产者赋能，拓宽营销渠道；
同时，
提升特色产品质量，实现农民增产增收，
打造区域公共品牌，助推乡村振兴战略；
建立溯源防伪体系，保护地道特色产品。
国家地理标志保护产品
与国家农产品地理标志的区别是什么？
国家知识产权局授牌
农业农村部授牌
农产品来源于特定地域，
产品品质和相关特征主要
取决于自然生态环境和历史人文因素，
并以地域名称冠名的特有农产品标志。
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宁夏农产品地理标志：（共60个）
宁夏全域（2个）：
宁夏大米、宁夏菜心；
银川市（5个）：
灵武长枣、银川鲤鱼、贺兰螺丝菜、张亮香瓜、丁北西芹；
石嘴山（4个）市：
沙湖大鱼头、大武口小公鸡、李岗西甜瓜、黄渠桥羊羔肉；
吴忠市（26个）：
盐池滩羊肉、盐池滩鸡、盐池荞麦、盐池滩鸡蛋、盐池二毛皮、盐池胡麻、盐池黄花菜、盐池蜂蜜、盐池甘草、盐池谷子、盐池糜子、盐池甜瓜、盐池西瓜、扁担沟苹果、金银滩李子、青铜峡西瓜、青铜峡辣椒、青铜峡番茄、吴忠亚麻籽油、吴忠牛乳、涝河桥牛肉、涝河桥羊肉、马家湖西瓜、同心滩羊肉、同心马铃薯、同心银柴胡；
固原市（14个）：
彭阳辣椒、西吉马铃薯、六盘山蚕豆、朝那乌鸡、原州马铃薯、原州油用亚麻、固原葵花、西吉西芹、隆德马铃薯、彭阳杏子、六盘山秦艽、六盘山黄芪、泾源黄牛肉、泾源蜂蜜；
中卫市（9个）：
中卫硒砂瓜、南长滩软梨子、南长滩大枣、沙坡头苹果、中宁枸杞、中宁硒砂瓜、海原硒砂瓜、海原马铃薯、海原小茴香。
地理标志产品是对生活的热情
和那一方水土的味道，
不管你走到哪里，身在何处，
那份口中回嚼不尽，
久久留香的记忆，
便是源自心灵深处最难舍的乡愁。
请记住宁夏这些特色产品，
这是家乡的味道！
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来源：宁夏新闻网
