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最好的大闸蟹是什么品种(大闸蟹有几个品种)

时间沉淀修为,匠心凝练品质。从一只好蟹历经18次蜕壳时光悉心守护,到好蟹品质被推崇肯定,蟹状元以初心、用心锻造行业标杆,用专业、高效提供品质好蟹。那么蟹状元究竟是凭借什么打动大家的呢?十大必买理由带您揭秘一只好蟹如何走向餐桌的~

理由 1数十年品牌显峥嵘

蟹状元成立已有数十年,全国布局110+门店。经过这么多年的坚守匠心发展,蟹状元已成为家喻户晓的品牌,在大闸蟹行业中处于领先地位,蟹状元的产品也深受消费者青睐。蟹状元产品之所以能够深得人心,除了良好服务体系外,最大的原因来自于优秀的产品品质。

“产品是1、营销是0”,蟹状元一直以品质为先,以科技创新为引擎,并致力于成为中国数字化农业产业链的先锋企业,与全球各大科技公司共同探索,形成从源头到养殖、从产品到深加工、从物流到服务的数字化农业全链条监管体系。通过数字化管控为产业赋能,提升农产品养殖户的产量、销量、质量,并且提高一定的收益。通过科技化的养殖和标准为大家呈现金爪黄毛、膘肥体壮的大闸蟹。

蟹状元以品质铸就品牌,数十年来一直以提供健康生态品质好蟹为己任,将品质上等的大闸蟹形象深深植入大家心中,每一只蟹都是品质保障的承诺。

理由 2实力超群,销量领先

全国大闸蟹连锁品牌「蟹状元」销售额领先,作为行业领跑者,蟹状元始终秉持“为每一个消费者提供生态好蟹”的品牌使命,以过硬的品质优势,一路领跑大闸蟹市场。

要登顶成为销量王者,需要持之以恒的匠心守擂,蟹状元除了具备过硬的实力和多年积累的良好口碑,更能摸清市场脉搏了解市场需求,在此基础上持续提升大闸蟹养殖户的质量、产量、销量,保持自己在市场中的竞争优势。

“欧睿信息咨询(上海)有限公司,以2021年度零售额终端价计,销售额统计品类范畴包括当年售出的活蟹现货和当年售出的蟹券礼卡,大闸蟹连锁品牌指拥有门店数量超过15家且以大闸蟹销售为主营业务的品牌门店,调研完成于2022年5月。”

理由 3择优蟹苗,口碑好蟹

蟹状元从源头开始, *** 6两母蟹和7两公蟹培育的优质蟹苗作为种源,继承高品质大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、薄壳博螯特点外,更培养出膏肥、黄满、肉香、微甜的独特品质。

为保证大闸蟹的品质和产量,蟹状元在蟹苗投放时进行了精挑细选。

选择“生态蟹苗”有三大标准:

01 选择背壳有光泽,颜色青灰色的蟹苗。

02 手工筛选规格大并且大小一致的干净蟹苗。

03 选择肢体有活力,放在地上能迅速逃脱的蟹苗。蟹苗严苛标准的背后承载着蟹状元匠人匠心的态度,从源头开始每一个环节标准把控品质好蟹。

理由 4 黄金产区,好水养好蟹

蟹状元优选亚热带湿润季风气候区优质湖域,用心构筑水草营造环境。湖底平坦坚硬,少淤泥,水质清澈,水草丰茂,具有丰富的自然饵料资源,非常适合大闸蟹的生长!周边都是绿水青山远离污染,是养殖生态好蟹的理想水域。我们用心还原生态湖域给大家呈现优质无污染绿色大闸蟹。因为好水才能养好蟹,我们对养蟹的细节追求从未止步。

40CM的水体透明度基础

60%的湖面水草覆盖率保证

25℃以下水温控制

才能让好蟹保证完美的18次的蜕壳经历

科学养殖是对品质的坚守,蟹状元养蟹师对细节的追求从未止步,利用数字化技术应用到了全部产业链各个环节推进“智慧状元”建设,牢牢守住了消费者舌尖上的极致享受。养殖水域呈弱碱性富含矿物质才能形成大闸蟹壳薄肉厚的独特品质。

理由 5 科学养殖,防伪溯源

蟹状元坚持“四定四看”科学养殖原则:就是定时、定位、定质、定量;“四看”就是看季节、看天色、看水色、看蟹摄食情况。遵循“两头精,中间青,合理搭配”的原则,根据大闸蟹不同阶段特性,蟹状元将植物性、动物性、混合性饲料和维生素、矿物质均衡配比投喂,严格按照行业防疫标准,杜绝有害药剂,健康防病,只提供生态养殖的无公害大闸蟹。

每一只蟹状元大闸蟹都配有品牌防伪戒指,可供查验真伪。上市前经质检机构专业检测,确保产品指标皆达相关标准。

理由 6 品控标准,美味护航

6小时暂养法保障每只大闸蟹足斤足两,细节拉满状元品质!蟹状元大闸蟹在出湖后需要在特定的暂养池中经历至少6小时浸水吐沙,3次全面换水清淤,再进行挑选,最大程度减少斤两误差。

再由资深绑蟹师采用天然香草进行捆扎,杜绝棉绳吸水压称,符合食品安全要求,环保无色素,享用更安心!

理由 7 四种方式,提蟹无忧

多种兑换方式自由选择,登陆蟹状元官网输入卡号及密码24小时自助提蟹,官方渠道保障您的提蟹权益。关注蟹状元官方微信

直营门店自提、微信提蟹

电话提蟹、官网提蟹

四种方式助力提蟹

理由 8 现捕现发,领“鲜”一步

现捕现发,新鲜直供

出湖顺丰大闸蟹专递直达你的餐桌

吃大闸蟹比别人领“鲜”一步

每一盒大闸蟹的包装,均有定制保温泡沫箱+生物循环冰袋的双重守护,保证蟹的新鲜度和可口性!发货前,由专业消杀人员对每个箱体进行防疫消毒。确保疫情防控周密安全,确保大闸蟹安全健康到您手中。

理由 9 硬核配载,新鲜到家

硬核配载实力 · 鲜到一步,蟹状元建有 5000 ㎡专属配载基地,在北京、苏州、西安、天津、重庆、深圳设立6大食品级仓储基地,全国六大配载基地为大闸蟹保驾护航。大闸蟹出湖直达机场,极大提升运输效率,保障客户尝鲜体验!

从捕捞、严选、再到手绑、鲜链,将每一个小细节都做到了极致。凌晨捕捞鲜活大闸蟹,严选优质好蟹发货。

理由 10 售后无忧,彰显服务品质

为保护大家切身利益,蟹状元把售后服务上升到一个新的阶梯。蟹状元设立业内少有的大规模呼叫中心,拥有80位人工座席,全天7x12个小时在线,从咨询到售后提供一站式服务。严格把控每一个售后环节,方能获得消费者认可。

蟹状元承诺死蟹包赔,签收时如有死蟹,根据售后说明册,添加售后部门提供相应证明,即有专属售后为您进行理赔服务,蟹状元专业售后服务让大家买的放心,吃的安心。

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