本
文
摘
要
冬天自己在家做一碗酸辣粉超美味
By 安0小然
用料
红薯粉 一小把辣椒粉 2勺蒜末 1茶匙白芝麻 1勺小米椒 2个陈醋 2勺生抽 2勺白糖 半勺盐 小半勺熟花生 2勺香菜榨菜丝 一丢丢热油 1丢丢老抽 半勺做法步骤
1、红薯粉煮熟捞出过凉水备用
2、碗里放入辣椒粉 白芝麻 葱花 蒜末 小米辣浇上热油,然后加入陈醋 生抽 老抽 盐 糖 半碗白开水拌匀
3、放入煮好的红薯粉,加入花生 香菜 榨菜拌匀就可以了
小贴士
一定要浇热油
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