本
文
摘
要
唐人街，是华人在其他国家城市聚居的地区。唐人街的形成，是因为华人移居海外，成为当地的少数族群，在面对新环境需要同舟共济，便群居在一个地带，故此多数唐人街是华侨历史的一种见证。
其中，韩国2个唐人街，新加坡1个，泰国1个，菲律宾一个，越南1个，马来西亚2个，日本3个，澳大利亚3个， *** 1个，新西兰2个，美国16个，加拿大9个，古巴1个，多米尼加1个，英国6个，发过1个，俄罗斯1个，荷兰1个。（数据来自百度百科）
唐人街太多，今天就只讲讲对日本和美国影响吧！
唐人街对日本的影响
饮食文化方面：
横滨唐人街被誉为“中国名菜饭馆街”，素有“食的天堂”美称。日本人常常来这里享受中国美食。这里的中国菜属于广东菜系，清淡可口。人们游览逛街时，吃着广东特色的叉烧包，兴高采烈。此外，受欢迎的还有广东烧麦。由于日本人爱吃鱼，而上海饭馆的菜谱以鱼类为多，所以他们很喜欢上海菜。另外，“ 四川料理” 中的麻婆豆腐在日本也家喻户晓。
精神文化方面：
《行走唐人街》记者孙宝印采访了日本当地一所中华学校。那里的老师正带着学生在包饺子庆祝中国农历春节。过年吃饺子是中国的传统习俗，祈祷新的一年里顺顺利利。记得很清楚的一个画面，小朋友每人一共才五个饺子，但很多小朋友都舍不得吃，有的要留给爸爸，有的要留给妈妈，有的要留给弟弟。这些小朋友传承了中国传统的孝道。还有一个镜头，爷爷、儿子、孙子，一家三代人在中华街上舞狮。什么是对中国文化的传承?实际看看孩子就知道了。
语言文字信息方面：
走在神户南京町的路上，穿过门楼，南京东路、西路、南路、北路等星十字型的中心街，各商店的招牌中文居多，在这里随时可以听到人们讲中文。语言本身即是一种特殊的文化现象，同时语言也是文化的代码，是文化最重要的载体。
语言的背后是文化，不同的语言代表不同的文化。尽管海外华侨华人在海外时代更迭，经历沧桑变迁，但只要他们还在讲中文，写汉字，他们的民族特征就没有改变，根的意识就没有泯灭。很多唐人街都开办华文学校，或全日制或周日制。它不仅是少年儿童学习汉语语言文化的地方，也是一个宣传阵地和中国文化交流站。
目前，中国在世界很多国家兴办的孔子学院，它并非一般意义的大学，而是推广汉语文化的教育和文化交流机构，是一个非营利性的社会公益机构。孔予学院为外国人学习汉语提供了专业的场所，每年都吸引很多外围人入学。大力发展海外华文教育，是在海外华人社会传承中华文化和向所在国传播中华文化的重要措施。
唐人街对美国的影响
美国旧金山唐人街应该算是旧金山市 *** 的开山鼻祖了。旧金山唐人街坐落在雄伟繁忙金融商业区的一角，格兰特大道（Grant Avenue）和布希街（Bush Street）很有中国的味道。牌楼门框上方有孙中山先生的“天下为公”四个大字。牌楼之后，就是唐人街了。
旧金山唐人街是全世界最有特色的唐人街，是物质主义的天下。游客一般是由都板街的“天下为公”牌楼进入唐人街，看到是一块世外桃源，真是苍天有眼：众多的礼品店、古董店、中药店﹑中医馆﹑参茸店﹑土特产店﹑中餐馆﹑西餐馆﹑工艺店﹑戏院﹑文化中心、百货店、教堂、剧院、书店、中文学校等等，展现着华夏古老和现代的文明。
要说与本地居民日常生活息息相关，是与都板街相隔一个街口的市德顿街，街上尽是杂货店、鱼店、肉店、鸡鸭店﹑菜店、银行、金铺、餐馆、熟食店，众多的报纸档龟缩在人行道边沿，向为谋生而奔忙的华人夺得一席之地。士德顿街卖中国菜的商铺密密麻麻，多种多样的海鲜活鱼供人选购，烧腊店铺橱窗挂满了刚刚出炉的烧鸭﹑烧鸡﹑烧猪和叉烧，香喷喷，十分吸引人。
许多卖蔬菜店家把货物搬到门外的人行道上卖，据说只有中国人一直沿袭了旧中国的习惯，生怕别人不知道，十分传统的街市味。唐人街有浓郁的中国特色，保持传统中华文化，街上长年彩旗招展，各样商品百花齐放，深受游客欢迎。
在美国，几乎每个大中城市都有唐人街。在整个美国华裔移民史上，唐人街占有很重的地位。唐人街是许多华人进入美国的转折点或入口。但唐人街并不能代表整个华裔群体。对很多新移民来说，唐人街只是一个过渡。除了唐人街，美国还有很多华人社区，被称为“卫星唐人街”，那里有大量的华人居住。
旧金山唐人街是美国西海岸规模最大的唐人街，约有10万余华裔居住在那里。旧金山唐人街的入口在格兰特街和布斯特街交会处，长宽约1公里，有16个街口。大门是一座中式牌楼，绿瓦盖顶，上书孙中山的“天下为公”4个大字。唐人街里的人都会讲中文，粤语是这里的主要语言。在寸土寸金的纽约曼哈顿岛也有唐人街，紧挨着市 *** 、华尔街和世界表演艺术中心百老汇，优越的地理位置使纽约唐人街具有举足轻重的地位。
