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By 苏苏家的菜哟

用料

内酯豆腐 1盒皮蛋 1个香菜 1根酱油 2勺盐 半小勺糖 1勺辣椒 4-5个姜 4-5片蒜瓣 4-5片

做法步骤

1、备好所需食材

2、将豆腐切成小块备用

3、将皮蛋也切成小块倒入豆腐上面

4、将蒜瓣和红辣椒用料理机打碎

5、放2勺生抽1勺糖半勺盐加入打好的蒜泥并搅拌均匀在加入少许香菜叶

6、锅里烧热油加入调好的酱料l里并搅拌均匀

7、把热油过的酱倒入豆腐和皮蛋上面,轻轻的搅拌均匀即可食用

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