本
文
摘
要
快餐外卖小吃技术培训
快餐、外卖是当下盛行的快餐项目，特别适合开在人员密集的小区、写字楼周边，可以经营自选和美团外卖。经营快餐外卖占地经营面积小，产品线长，适用范围广都是它的优势。翻台频率高，外卖、堂食均可，是美食城、学校周边餐饮的优选项目。快餐、碗菜出品全部采用标准化，配有核心汁、酱制作方法，出餐快、味道好。教学中的所有的汁、酱配方全部解密，独立制作，没有后期的控料环节。
学习快餐外卖小吃技术到北京唐人美食培训学校，学校是培养饮食人才的专业机构，于1989年创办，师资力量雄厚，在人才教育及职业技能培训方面具有突出优势，建校30多年来为餐饮界培养数万人才。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等等。
学校开设快餐外卖小吃技术培训班，课程内容包括：
主食
招牌酱肉包、灌汤包
生煎包、猪肉大葱包
素三鲜包、懒龙
韭菜鸡蛋包、牛肉大葱包
烧饼夹肘子、烙饼卷猪头肉
扁豆焖面、麻酱凉面、锅贴
粥品
八宝粥、养生小米粥、皮蛋瘦肉粥
什锦菜蔬粥、玉米面粥
汤品
菌菇鸡块汤、排骨玉米汤
疙瘩汤、鸡蛋汤、酸辣汤
小炒
鱼香肉丝、宫保鸡丁
黑椒牛柳、黄焖鸡
京酱肉丝、红烧茄子
鱼香茄子、肉丝酸菜粉
炒木须肉，榄菜肉末四季豆
酸辣土豆丝、手撕包菜
油渣炒小白菜、炒合菜
麻婆豆腐、回锅肉
农家小炒肉、锅包肉
地三鲜、干锅菜花
蒸菜
梅菜扣肉、香菇滑鸡
擂椒茄子、腐乳蒸
剁椒蒸鱼（巴沙）
家常蒸狮子头、海鲜蒸水蛋
肉末榨菜蒸豆腐、蒜蓉粉丝娃娃菜
香酥排骨蒸土豆、米粉蒸肉
盖饭
鱼香肉丝盖饭、咕咾鸡肉盖饭
咖喱鸡肉盖饭、鸡蛋西红柿盖饭
鱼香茄子盖饭、榄菜四季豆盖饭
木须肉盖饭、黄焖鸡肉盖饭
香酥鸡排饭、麻婆豆腐盖饭
什锦炒饭、广东香肠炒饭
朝鲜辣白菜炒饭、香辣海鲜饭
凉菜
自制酱牛肉、自制酱肘
红油拌猪耳、五香鸡爪
五香手撕鸡、川味凉粉
麻辣拌、老醋花生
拌豆腐丝、养生黑木耳
姜汁松花、炝拌土豆丝
拌海带丝、炸小黄鱼
拌腐竹
招牌
四喜丸子、砂锅白肉
砂锅丸子、酱骨棒
酸菜鱼、水煮鱼
玉米排骨、小鸡炖蘑菇
糖醋里脊、古法烧鱼
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校