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多吃生菜有助于消化,这道菜小白都能做,简单又美味。

By 十四画精。

用料

生菜 3棵大蒜 3瓣食用油 适量盐 适量蚝油 适量

做法步骤

1、热锅热油,油晃锅一圈。

2、先放一勺盐,这样更香哦。

3、放入蒜末

4、倒入洗干净的生菜

5、翻炒一下

6、加入适量蚝油

7、出锅啦

8、越简单味越好。

小贴士

这道菜是不需要加味精的,蚝油已经调鲜啦。

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿:能 *** 消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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