本
文
摘
要
前几天是闺蜜瓜小姐的生日，象女士特意翘了个加班，帮她庆祝。
问她想去哪里，她说，一个宇宙中心的菜市场。
——前言
香港龟爬式的通关进度条，作了很多妖。
身在香港的瓜小姐和隔壁的深圳男票散了，异地恋最难的根本不是牵不到的手，而是聊不到一起的天。
他俩刚在一起那会儿，瓜小姐的上山下海爱冒险成了男票眼里的闪闪发光，而男票侃侃而谈的读书人样子，那叫一个帅。
虽然兴趣爱好不那么一样吧，但两个人总是会迁就对方。17年的时候，瓜小姐看到中环街市开始修复的新闻，第一时间就想到了男票一定感兴趣——「重开的时候我们做第一批参观者呗」；男票果然特高兴，一连做了两天资料搜集。
谁想得到呢，香港一封关就1年7个月，中环街市一重建就4年。
是的，中环街市就是前言中的宇宙中心菜市场。这地方1939年就落成了，2003年停用至今18年，所以来之前，象女士做好了游览名胜古迹的准备。
星期二晚上，中环A出口，沿着德辅道中一直走到恒生总行，右手边扶手电梯上二楼，进入中环街市。
其实走这条路线是有理由的，好长一段时间，我和瓜小姐在中环的lunch time，就是走这段路上半山吃饭，也是在这条路上，我听了好多瓜小姐和深圳男票的爱情故事。
2nd Floor：全世界都是称重量卖
#Slowood #龙岛 #1966烘焙联盟 #SO COCO
二楼进来右拐，muji风香薰冲进鼻腔，哦，原来是Slowood，它最近在网上的风蛮大的，主打走塑、环保概念，一击直中精致都市人设的心啊。
走塑走塑，换句话说，就是没包装，整装待称的意面、蜜饯像极了良品铺子里一两一两称的花生瓜子糖（还没有独立包装）。
不过再细看一下，不止吃的，这里的洗发水、沐浴露、洗手液也都是倒多少买多少，合着以后逛街环保袋还不够，还得随身携带容器。
BTW，因为价格都是称重量来算，便不便宜贵不贵，一下就没概念了。建议大家随时拿个计算机算算，不要买个洗手液就over budget了。
家品的部分，香熏、精油那是必备的，如果想找点特别的，反而可以多看两眼店里的bagel和蛋糕，店员说柚子橙丁贝果（38港币）、特浓培茶雪山贝果（42港币）、特浓抹茶雪山贝果（42港币），都是本期大热门。
哦，还有个瓶装奶茶，象女士试了，那种浓郁和香醇，喝完之后心砰砰地跳啊！
不过，如果你来中环街市是为了买甜点，那真的不用局限在slowwood（231-233号铺），仅仅是2楼，可以选的都太多了！
比如主打拿破仑提西点的龙岛（234号铺）、有颜有味道的1966烘焙联盟（246B号铺）、还有我们大家非常熟悉的妈咪鸡蛋仔（242B号铺），一点要试黄金咸蛋黄鸡蛋仔啊！
这个部分，象女士要特别给大家拎出来讲讲SO COCO（241号铺），上面那张配图就是店里有且仅有一个口味的椰子布丁。
我敢说，发动你全身也想象不到这款的味道。它是那种特别舒适的清甜，上层打开有椰汁和新鲜的椰子肉，慢吸一口，有种经脉立刻通了的感觉，然后吃下层的布丁，就连从不吃椰子的瓜小姐都忍不住真香。
总结而言，它的特别在于它的天然感，一口到海南。
1st Floor：走怀旧风 香港最会了
#旧时代展览 #渔民办馆 #银杏士多 #林记怀旧小食
来到1楼，一股正宫的既视感。忽然觉得从二楼天桥穿过来的打开方式错了，就该从正门入，一进来就先走走文化人的路。
无论是几十年前的秤砣砣，还是这个中央市场的牌牌，不晓得为什么，加个框框、打个高光，就变成展品了。我倒宁愿希望它还是在它原来的位置，现在这样，太剥离了。
1楼除了以上这些遗迹类的展品，再除了一些象女士不理解的旅游纪念品店，还有一些真的很值得试试、看看、尝尝的香港本地的老字号！怀旧这东西，香港太会了。
中环街市在创建的过程中，特意留了13个黄金档口给这些老字号，比如渔民办馆、银杏士多、还有林记怀旧小食。
见到这三家的第一眼，象女士就陷入了旅游团买水晶的魔力怪圈，本来明明一点没有购物欲的，回过神来，左手已经是南丫岛手工做的虾虾酥、小鱼干，右手是一袋老香港蜜饯。还没等到一粒话梅在嘴里融化，唔该老板，一袋怀旧花生糖带走。
这边要特别给大家讲讲银杏士多的茶果，甜的里面是豆沙、咸的里面是萝卜干、虾米、花生，如果喜欢鸡屎藤的味道，也行，价格都一样，甜的9港币、咸的10港币。
BUT!! 为了保持新鲜度，目前六点半之后会变成10港币两个，拿到手的时候，还是热乎的！象女士先吃了个甜的，真的是本人经历过的最Q弹糯米；而另一个咸味的，放到第二天早上吃一样无敌，天，容我等下再去买俩。
继续走着，还能看到些香港当红的奶茶店、雪糕店店，比如我想和你无所事事（不好喝）、Holly Brown（好好吃）。1楼除了这些小食物店以外，还有些怀旧玩具店、活动空间和大量绿植组成的休息区。
中环确实太需要这种，既有冷气，又可以不收钱坐坐的地方了。
话说，中环街市的每一层都有些大型壁画，本人是不太感冒了，也觉得不适合合影，但看看还是可以。
G Floor：Happy Hour !!!
#大食代 #户外用餐中庭 #酒吧 #红色鸡蛋灯
再下一层楼到地面，世界忽然就变了。尤其是晚上前来，满世界都是happy hour的调调，整场坐着的人都透着中环金融才俊、international的气息。
一边是类似于大食代的档口美食、酒吧，买了东西之后，自己找位置吃；另一边卖些芝士、洋酒、培根一类的西洋食物。这边象女士特意拍了张地图，你们自己发挥。
我亲尝了其中一家居酒屋的串烧拼盘，178港币，一人吃大概只能达到个一成饱，而且有点凉，肉汁也没怎么锁住。
象女士当时边吃边想流泪，好想念红磡的竹家啊，一块温暖的玉子烧配上一小杯清酒，全身都在幸福。而现在，这是什么？？？
好在，有九月的晚风加持。
中环街市地下中庭的部分是露天场所，秋天的夜晚尤其舒适。这地方或许就不是为了让你去觅食的，而是一个中环社畜被折磨得要死不活的时候，有一处呼吸新鲜空气， *** 血的地方。
啊！忘了忘了！还有这个G层的超级打卡点，相信每个去过的朋友都会在这里拍照吧。这个部分象女士只给各位两个tips：
1. 想要拍这种没人的效果，工作日20:00之后前往即可。
2. 虽然现在看着是一个巨型艺术装置，但其实每一个组成部分都是香港街市里用来照鸡蛋的灯。
全部逛完之后，就觉得，文化保育的部分没有大馆那样完整，整体结构有点像美食版的PMQ，但也有不少小惊喜。尤其是，当我们拿着自己拍的照片对照中环街市的从前时，觉得好神奇啊。
2楼户外中庭
水磨石楼梯
中环街市摊位档口
话说，逛街市的过程中，象女士获取的大部分知识点都来自瓜小姐，记忆中，她不是这样的人啊，明明是个贴着「滑翔伞」、「浮潜」、「攀岩」标签的非读书人啊。
她说，中环街市的功课她做了很久了，本来想在深圳男票面前show off一番的，但如今，功课只能交给我了。
80年历史、停用了18年的中环街市能修复，感情呢？能吗？
图 / 点睇&网络
