本
文
摘
要
一、燃气灶选购纠结
二、燃气灶的分类及构造
三、燃气灶哪个牌子好？
四、燃气灶选购细节
五、实战，燃气灶推荐
六、总结【全文6800字，阅读大约6分钟】
原创声明：本厨电系列文章为@十三 原创内容，码字不易，未经本人授权允许不得引用、改编；如果对您有帮助，欢迎点赞、收藏，下次不迷路；
我的专栏（长期更新）：
十三：2023年油烟机推荐，油烟机什么牌子好，油烟机多少钱合适，告别选择困难！（1月更新）；640 赞同 · 277 评论文章十三：2023年家用洗碗机推荐，家用洗碗机哪个牌子好？各品牌/价位家用洗碗机综合分析（1月更新）160 赞同 · 74 评论文章你是来看如何挑选的，不是来成为燃气灶专家的；
只说如何挑选，不写论文！！！
只说如何挑选，不写论文！！！
只说如何挑选，不写论文！！！
无关配置，只管颜值的两款：
应小伙伴评论所需，推荐两款完全不用考虑配置，只看颜值的烟灶套装：文末有更详细的介绍；
1、超薄全面屏P1+TH61B
方太油烟机抽油烟机套装顶侧双吸变频油烟机24大风量超京东¥6499.00去购买超薄全面屏烟机：机身超薄210mm，仅为传统侧吸式厚度的一半，精致不占空间，操作视野更好。隔烟屏为全面屏设计，无实体按键，均可挥手感应，高端简约大气；整块开合形成油烟缓冲区，能够完全闭合。
配置上：24m³/min，1080Pa最大静压，51db噪音值，长宽高：900*215*462mm；1+2组合进烟方式，拢烟效果、吸排效果要明显好于常规侧吸式。同样为智能巡航增加3.0，自动调节风量风压；
燃气灶方面，5.0KW的大火力值，第三代辟火聚能锅架，热效率值可以达到65%，对于家庭使用绰绰有余；0.38KW-5KW的无极调火，满足各种操作。另外主要亮点在于，该款烟灶是支持联动的，无需操作油烟机，同步开启，烟机延迟关闭，第一时间吸排油烟。
想要高配，注重颜值的可以考虑该款。
2、AI变频风魔方JCD11T+02-TH27B
方太油烟机抽油烟机套装AI变频无人驾驶油烟机25大风量双智能巡航深腔全拢风魔方京东¥5999.00去购买风魔方系列，方太畅销的传统侧吸式，该款属于系列顶配，无论是油烟机25m³/min的大风量、1050Pa的静压，还是燃气灶5.2KW的额定热流量，65%的热效率均算得上行业顶配，至于楼层，吸排能力等完全无需顾虑；
油烟机主打AI变频，双智能巡航：自动实现风量与风压的调节，吸排效果始终处于最佳状态，
该款采用五重混氧技术，支持175°大范围无极调节，可随心管控，无论爆炒还是文火煲汤，都可匀火细控，任你发挥；五重防爆技术，安全可靠；
如果只需要燃气灶：
1、入门款：苏泊尔JZT-Q5
苏泊尔燃气灶双灶 5.0KW家用猛火灶 钢化玻璃双灶台嵌两用 全进风 一级能效京东¥649.00去购买苏泊尔的爆款，千元一下，少见的5.0KW的大火力燃气灶；全进风设计，带有稳焰与聚氧设计，燃烧效率高，能够达到63%的一级能效。
2、家庭实用款：华帝 JZT-i10090B
华帝燃气灶家用嵌入式5.2kW超大火力高热效易打理猛火灶可调节底盘灶具灶台京东¥1599.00去购买5.2KW的大火力值（目前家用款基本不会超过5.2KW了），热效率值可达到63%；华帝的3D聚焰燃烧系统，内外火孔式设计，聚中直火，加热快，小火稳，大火猛；不过缺点就是采用了铸铁的炉头设计；
如果害怕炉头生锈腐蚀，可以看看：方太JZT-TH27B
方太燃气灶 家用嵌入式猛火双灶台灶具 5.0kW*大火力 可调节底盘 以旧换新京东¥1899.00去购买方太性价比稍低一点，但属于目前国内烟灶龙头企业，综合性更好，服务也更完善。该款火力值5.0KW，家用各种操作都是足够的；第三代辟火锅支架设计，搭配五重混氧、双重稳压技术，热效率值可达到65%，更节能省气。直火设计，加热速度快，受热均匀；炉头为方太的标配：铝合金材质；
3、高端款：老板JZT-57B6D
老板燃气灶家用5.2kW大火力高热效易打理嵌入式可调节底盘猛火灶天然气灶具灶台京东¥2099.00去购买老板与方太定位基本一致，同价位老板配置稍高点，但方太综合更强点；
该款为老板的高火力值爆款，火力值达到5.2KW，关键热效率高达68%（算目前市面前列）；属于老板专利的3D速火设计，采用三维立体式燃烧系统，突出特点就是火猛且均匀，内外圈能够同步，受热均匀。另外材料上，采用全铜设计，即为铜芯、铜盖、铜座；
一、燃气灶选购纠结
燃气灶哪个牌子好 液化气灶怎么选？ 燃气灶品牌？ 燃气灶火力选多大？不知道你们是否遇到过类似的问题；去年我就被这些问题深深的伤害者；去年购买的房子面临装修，为了节约
本文并不是科普文，重点在于告诉大家怎么选购一款合适自己的燃气灶；一只鸡的爆炒859 播放 · 1 赞同视频视频源于开眼APP功火道，侵权立删二、燃气灶的分类及构造
燃气灶根据不同方式分不同类别，首先上一张思维图；1、气源选择
关于三类气源的区别不必过多讨论，具体选择哪一类，主要还是看居住地方哪一类更方便；目前大环境来说，城市商品房管道集中供给天然气的方式，简单方便；
不同气源：热值、燃烧性能、输送方式均有区别单就热量对比：液化气>天燃气>人工煤气
图片源于网络，侵删但是值得注意的是不同的气源需要购买不同的燃气灶；燃气灶的设计是与气源相匹配的；自己不能擅自更改这种对应关系；
天然气（T）、人工煤气（R）、液化气（Y）不同气源对于额定压力（Pa）、热值（大卡/立方米）、喷咀孔径（毫米）等参数都是有区别的；
2、点火方式选择
目前主流的点火方式是自动电脉冲式，操作简单方便，按压一下直接旋转就行，一次旋转多次放电，频率能达到6~8次/S，检测到火焰信号后则停止点火，点火成功率高，基本能逼近100%；
压电陶瓷旋转一次只能喷射一次电火花，成功率比较低，对于燃气灶，基本被淘汰出局；
2.1、熄火保护选择：
对于无熄火保护装置的，国家文件《家用燃气灶具》2008年已明确规定禁止生产，2009年禁止销售；所以只要不购买小作坊的，基本都有熄火保护装置，并且基本都是热电偶式；目前主要为两种方式：热电偶式、离子感应式；
热敏式：记忆金属寿命短、变形慢，时间长等原因，家用方面基本已被淘汰；2.2、热电偶式：利用特定金属的温差感应控制，特点是技术成熟，成本相对低,性能更稳定，适合开放式的环境；熄保时间大概在10S左右；目前仍是家用燃气灶熄火保护的主流方式；
图片源于网络，侵删2.3、离子感应式：利用电路控制，通过离子束加测火焰；最大的特点就是反应灵敏，基本能在1秒之内切换气源，所以会人为延长熄火时间；但正因为过于灵敏，对于燃气灶经常风吹一下，火苗发生偏移都会让离子针感应不到火苗而切断气源；所以离子感应式通常用于密封环境的比如热水器使用比较多；红外线灶也有它的身影；离子感应式一定要注意定时更换电池；
3、燃烧方式
目前主流的燃烧方式是大气式；从气管到燃烧的过程中会与大气进行两次混合；
其实红外线燃气灶已经被炒了十几年，如今依然没火，其实原因很明显，利弊平衡点没有被大众所接受；
虽然猛火、防风、节能等；但是受限于设计，对于核心部件：燃烧板的材料选择艰难；金属隔热性差，陶瓷寿命短；其实这就有点像发动机界的转子发动机；鉴于此，本文只会讨论传统经典的大气式燃气灶；
4、燃烧器数量
燃烧器数量方面其实主要看自己需求；
单眼一般适用于出租屋、小户型；人员比较少，一个灶就能应付过来；单眼的价格也会便宜很多；
双眼属于目前家装的标配；
三眼：灶头距离会显得拥挤；并且中间的灶属于小炉头，热量低，所以用于炒菜的基本还是两边的炉灶；不过中间的比较适合煮牛奶之类的；
更多的就不太适合中餐形式了，比较适合西餐的烘培、炖煮等对火力要求不高的模式；
图片源于网络，侵删5、安装方式
嵌入式：不占地方，美观大气，但是需要专业人员打孔安装，好在一般品牌都有免费上门服务，对于下进风口需要注意打孔操作，保证空气的流通；
台式：安装方便，移动性强，价格优势；
台嵌一体：结合台式与嵌入式的优点，价格稍贵点；（注意很多当台式都需要脚架，可以向商家申请）；
个人心中的排名：台嵌一体>嵌入 式>台式 其实目前大部分都是台嵌一体了，纯嵌入在中低端基本不可见；6、进风方式
上/下进风型：这两种方式缺点都比较明显；
上进风：空气需要走炉头与承液盘间的缝隙进入；但是工作时的炉头属于高温环境，空气容易受热上升，达不到吸气的目的，影响燃气的充分燃烧，热效率低；
下进风：国外的模式，将风口设置在炉灶下方，尤其对于嵌入式燃气灶，需要在橱柜处开孔，增加空气量；否则容易出现燃烧不充分，黄焰现象，并且由于底盘不会密封，严重的可能会造成面板高温，破裂；
全/侧进风型：根据上/下进风型的缺陷而设计；能够满足大气式燃烧所需要的两次空气补给；燃烧充分，热负荷大，保护台面温度；更加符合国人的使用需求；
图片源于网络，侵删7、面板材质
目前主流的三种面板材料：不锈钢、钢化玻璃、搪瓷；
8、燃气灶的结构
关于燃气灶的结构部分，需要重点了解的主要是燃烧器；燃烧器头部是整个燃气灶的核心；
8.1、炉头座
目前市面上的主流三种材质：铸铁炉头、铝合金炉头、铜炉头；
铸铁炉头：耐高温、不易变形；但是长期的厨房环境下，易生锈，锈渣堵塞火孔，产生黄火，影响正常使用；
铝合金炉头：耐温性不如铸铁，熔点低，易变形，但不生锈；表面需涂AL203保护膜防腐蚀；
铜炉头：目前公认最好的炉头选择；铜最大的好处就是导热性强，耐腐蚀；缺点就是价格贵，另外会把热导给面板；
虽然铜理论认为最好，但是铜的熔点并不是最高的；所以国产像方太主要高硅铝合金（隔热）、老板嵌铜、而华帝干脆铸铁、还有部分使用不锈钢的；使用纯铜设计的通常进口的林内是这样；8.2火盖（分火器）
形状（圆形、矩形、梯形）、结构、孔径等会影响燃烧效率；
目前市面基本为铜合金材质；根据含铜量主要分为两种；含铜量高的，价格高，材质更好；
图片源于网络，侵删三、燃气灶哪个牌子好？
其实这是一个比较宽泛的问题，不同品牌定位不同，适应人群也不同；我始终坚定，适合自己的才是最好的；以上纯属个人观点四、燃气灶选购细节
惯例小总结，五步走
1、确定气源、燃烧器数量、安装方式
这三点基本数据是需要在购买之前考虑好的；尤其关于气源，一定要根据自己使用的气源购买对应的燃气灶；
关于燃烧器数量，如果是家庭使用，建议以双眼为标准；如果只是出租房、或者个人使用，单眼就足够，性价比更高；
关于安装方式，那就完全看自己预算来选购了，颜值在某些时候确实值钱；
2、选火力
火候是影响中餐的重要因素，火候好不好直接决定了饭菜好不好吃火力主要受两个因素控制：热负荷与能效等级；
图片源于网络，侵删国标《家用燃气灶具能效限定值及能效限定等级》（GB30720-2014）文件中明确规定了不同能效需要达到的能效值；具体以产品能效等级牌为准目前主流燃气灶热负荷集中在3.8KW-5KW之间；能效等级分为1级、2级、3级；能效等级越高，代表热利用率越大，1、2级比较节能；但是热负荷增加会影响大到热效率，二者的平衡点才是真正的火力；所以不要一味的追求热负荷，4.1KW就能满足各种爆炒操作；
图片源于网络，侵删3、按预算
预算不算紧促的；
点火方式入：电子自动脉冲点火；电子自动脉冲点火>普通脉冲>压电陶瓷（基本淘汰）；
熄火保护：个人建议选购热电偶式，稳定，不过基本上市面上燃气灶都是采用的这种方式，区别只是厂家不同；熄火保护装置是必须有的，只要不购买小作坊的及其他三无产品，基本都有；
进风口：全进风口为首要考虑；全进风口>侧进风口>下进风口>上进风口；如果涉及到下进风口，记得橱柜处开孔；
燃烧器头部：最好的选择就是全铜设计，但价格也贵；铸铁的就是容易生锈，掉锈渣；铝合金耐温性差，容易变形；
4、清洁
厨房是一个容易脏，却又必须保持干净的地方；对我来说，做饭还是挺有意思的，但是清洁太难了；
总体来说：如果害怕清洁问题，首选搪瓷（价格不太友好），但是注意要防撞击；要论实用性最强应该还是不锈钢，除了难清洁与颜值差以外，其他很稳定；钢化玻璃面板要注意的是一定要有防爆配置，不然操作不当，温度过热时，容易发生危险；目前市面最多的都是防爆钢化玻璃；只要是品牌产品，基本都有多层防爆处理，只是技术有区别而已；
5、细节
中餐讲究火候的掌控，火力档越精细，越容易把控温度；尽可能选火力档位多的，当然大师傅自己调也是没问题的；
锅支架最好的是搪瓷，其次是铸铁，镀锌的容易掉锌层；
安全方面除了必备的熄火保护，最好有儿童锁，毕竟谁家还没有个熊孩子；
尽量选品牌燃气灶，质量有保障，关键有售后；
关于直火与旋火
图片源于网络，侵删欢迎点赞收藏不迷路 (＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ~
五、实战，燃气灶推荐
标注价格与卡片价格可能会发生变化，仅供参考；具体价格以商城价格为准；500元以内：配置用料方面比较低端；但功能基本齐全，适合租房使用；
1、万家乐 JZT-ITB81A
万家乐JZT-ITB81A 燃气灶 4.2kw大火力 不锈钢台式燃气灶双灶京东¥299.00去购买气源：天然气（12T）
面板材质/炉头/火盖：不锈钢/铸铁/不锈钢
进风/点火方式：全进风 压电陶瓷点火
安装方式：台式
额定热流量（kW）：双眼/左右均为4.2
能效等级：二级 62%热效率双灶设计，左右炉额定热流量均能达到4.2KW，62%的热效率，能满足爆炒的需求；
采用全进风的方式；受限于价格面板采用了拉丝的不锈钢工艺，炉头采用铸铁材质，火盖也是使用的不锈钢，点火方式是压电陶瓷点火；
总体来说功能基本齐全，能够满足日常需求，但是因为成本问题，材料使用的比较普通，适合出租房使用；
2、苏泊尔 JZY-QB301
苏泊尔JZY-QB301 液化气燃气灶单灶家用 5.0KW 钢化玻璃单眼台嵌两用京东¥329.00去购买气源：液化气（20Y）
面板材质/炉头/火盖：黑晶钢化玻璃/铸铁/铜合金
进风/点火方式：下进风 普通脉冲
安装方式：台嵌两用
额定热流量（kW）：单眼/5.0
能效等级：一级 62%热效率这款属于苏泊尔单灶的爆款，曾经创下过记录；采用的是黑晶钢化玻璃面板，美观高贵的感觉；有同款的不锈钢面板，价格便宜几十；苏泊尔系列钢化玻璃都是6mm厚度的，防爆玻璃；
这款强大的地方是主打火力，5.0KW的热负荷配上62%的热效率，猛火绝对满足；采用自家的四环错落式火孔，能够减少热能的损失；对比于普通单灶，这款火力档位达到了三档；
注意该款为液化气气源相比于上一款，火盖变成了铜合金材料，有所提高；但是该款采用的是下进风的方式，所以做嵌入式的时候，一定记得打孔；
500-1000元：材料的使用、火力的调节把控均有所提高；
3、苏泊尔JZT-Q5
苏泊尔JZT-Q5天然气燃气灶 5.0KW大火力 钢化玻璃双灶台嵌两用 全进风京东¥579.00去购买气源：天然气（12T）
面板材质/炉头/火盖：黑晶钢化玻璃/铸铁/铜合金
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：台嵌两用
额定热流量（kW）：双眼/左右5.0
能效等级：一级 63%热效率这款采用的是天然气双灶设计，整体材质上与上款类似；但是这款配备了儿童锁功能；带有稳焰与聚氧设计；另外这款火力达到了5.0KW，属于千元以下，为数不多的大火力品牌燃气灶；追求性价比与大火力的可以考虑；
该款属于JZT-QB506的升级款（火力4.2KW，价格便宜一百左右）；
4、美的（Midea）JZT-Q216B
美的Q216B燃气灶双灶具4.5KW天然气灶家用台嵌两用防爆钢化玻璃面板六年质保京东¥569.00去购买气源：天然气（12T）
面板材质/炉头/火盖：黑晶钢化玻璃/铸铁/铜合金
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：台嵌两用
额定热流量（kW）：双眼/左右4.2
能效等级：一级 63%热效率美的这款整体配置其实与苏泊 尔的无异；黑晶玻璃面板，铜合金火盖配铸铁炉头；4.2KW的热负荷与63%的热效率，三档火力调节，配置如出一辙；
该款同样采用全进风方式，并且风门可调节，可以及时解决黄焰问题；同样配置了儿童锁；
特色上采用美的的内旋火焰方式，热效更集中；
5、华帝 JZT-i10059B
华帝（VATTI）燃气灶双灶台灶具 4.5kW高热效猛火嵌入京东¥969.00去购买气源：天然气（12T）
面板材质/炉头/火盖：黑晶钢化玻璃/铸铁/铜锰合金
进风/点火方式：全进风 脉冲电子点火
安装方式：台嵌两用
额定热流量（kW）：双眼/左右4.5
能效等级：一级 63%热效率作为一直承接火炬研发的品牌商，华帝的燃气灶还是挺强的；该款属于华帝品牌的爆款，
内旋式火焰，对锅底有比较好的包裹；自己的富氧系统，保证燃烧充分；这款火盖升级到了铜锰合金材料，耐高温，不易变形；采用离子熄火保护，安全程度更高；
细节方面一体式的盛液盘，炉头易拆洗设计，方便清理；火孔有防堵帽设计，配备儿童锁功能；
1000-2500元：燃气灶的主力价格区间，功能非常齐全，性价比高；
6、海尔 JZT-QE9B1
海尔JZT-QE9B1燃气灶 智能防干烧 5.0KW大火力台嵌两用 天然气灶具京东¥1099.00去购买气源：天然气（12T）
面板材质/炉头/火盖：钢化玻璃/铸铁/不锈钢
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：台嵌两用
额定热流量（kW）：双眼/左右4.5
能效等级：一级 63%热效率海尔燃气灶最大的特色就是防干烧技术，这在其他品牌中低端段位是很少见的；从安全的角度方面来讲，这功能还是挺有必要的；60S防干烧，并且当三分钟不坐锅，则会自动断开气源；另外比较智能的是对于油温具有监控功能，当油温超过20℃时，会发出提醒，并切断气源；
细节方面有个低电量提醒，比较人性化；总体来说，这款安全性比较高；
7、老板 （Robam）JZT-37B6A
老板JZT-37B6A燃气灶 4.5kW 家用可调节双灶台灶具 65%热效率京东¥1699.00去购买气源：天然气（12T）
面板材质/炉头/火盖：钢化玻璃/铝合金/铜合金
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：嵌入式
额定热流量（kW）：双眼/左右4.5
能效等级：一级 65%热效率老板千元款的代表，主打高热效率；
配置上：火力值为4.5KW，利用3重供氧技术+360°全进风补偿+聚能拢热锅架配合，使其热效率达到了65%，火力更猛，也更节气；而操作上支持八档火力调节，对火力需求可以精准调控，满足煲汤、爆炒等各类需求；
细节上：接水盘为接水盘为黑晶搪瓷水盘，同时燃烧器为可拆卸式，打理清洁起来都会更方便；采用自适应底盘设计，所以即便是换新，也无需担心尺寸问题；
总体来说，该款不算大火力值款，但综合性强，家用是很合适的；
如果追求火力值，同时又在意高热效率的话，可以该款的升级款：老板JZT-57B6D
老板 JZT-57B6D燃气灶家用5.2kW大火力高热效易打理 可调节底盘猛火灶京东¥2399.00去购买参数升级方面：火力值5.2KW，热效率值68%，铜芯、铜盖、铜座，全铜设计；
这款属于老板3D速火系列，三维立体式的燃烧系统，特点就是火力猛，且均匀，内外圈火可以保证同步，能够实现一锅同温，这对于烧菜是很友好的，尤其是爆炒操作；
如果预算够，可以考虑该款；同样的配置，线下款基本需要3500+
8、华帝 JZT-i10090B
华帝燃气灶家用嵌入式5.2kW超大火力高热效易打理猛火灶可调节底盘灶具灶台京东¥1599.00去购买气源：天然气（12T）
面板材质/炉头/火盖：钢化玻璃/铸铁/铜合金
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：嵌入式
额定热流量（kW）：双眼/左右5.2
能效等级：一级 63%热效率与上面老板57B6D有点类似，同样属于大火力值款，达到5.2KW，价格要便宜很多；当然热效率为常见的63%，一级能效值；
其他配置上相差不大，主要在于燃烧方式，采用华帝的3D聚焰燃烧系统，内外火孔式设计，聚中直火，加热快，小火稳，大火猛，体验还是很好的；
如果追求火力值，喜欢爆炒，觉得老板偏贵的话，那该款还是不错的；
9、方太（FOTILE） JZT-TH27B
方太燃气灶 家用嵌入式猛火双灶台灶具 5.0kW*大火力 可调节底盘 以旧换新京东¥1899.00去购买气源：天然气（12T）
面板材质/炉头/火盖：钢化玻璃/铝合金/铜合金
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：台嵌两用
额定热流量（kW）：双眼/左右5.0
能效等级：一级 65%热效率作为国内厨电领头品牌，一直与老板作为对标，相对而言，同价位数据要稍弱些，但品质尤其售后方面会更强；
配置上：火力值为5.0KW，属于大火力值标准；方太有个突出设计就是辟火锅支架，能够有效包围火焰，减少热量外溢损失，该款升级为第三代（这东西也方便拿下清洗），配合其高效的燃烧技术（五重混氧、双重稳压技术），可以达到65%的高热效率；
与上款华帝一样，同样为直火设计，加热速度快，受热均匀；另外方太安全配置方面做得更优秀，玻璃面板都是五重设计。
该款同样有个升级款：JZT-02-TH27B
方太燃气灶（天然气）家用嵌入式猛火双灶台灶具 5.2kW京东¥2399.00去购买主要将火力值升级到5.2KW，其他方面升级不大；
这里有一份这阶段方太燃气灶对比图，每款主打点不同，可供参考；10、西门子 ER77F231MP
西门子231MP 燃气灶5.0kW大火力 嵌入式燃气灶全铜炉头 钢化玻璃 天然气京东¥2499.00去购买气源：天然气（12T）
面板材质/炉头/火盖：钢化玻璃/铜合金/铜合金
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：嵌入专用
额定热流量（kW）：双眼/左右5.0
能效等级：一级 63%热效率同样是左右5.0KW的热负荷，一级能效；另外一大特色就是使用的是全铜的炉头设计，国产中比较少见；支持230度的旋转，调节火候；
其实个人觉得相比上班老板的，这款除了全铜炉头，技术方面并不占优；估计还是国人产品更了解国人吧；信奈西门子的可入；
燃气灶/油烟机套装
1、苏泊尔 SUPOR）J613S+Q5
图片源于官方商城，侵删苏泊尔这款燃气灶最大的特点就是火力够猛，直喷火5.0KW,全进风模式，爆炒无压力;其他方面配置都很齐全，唯一不足的地方就是受限于价格，铸铁炉头，时间久了会生锈；
面板材质/炉头/火盖：钢化玻璃/铸铁/铜合金
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：台嵌两用
额定热流量（kW）：双眼/左右5.0
能效等级：一级 63%热效率 苏泊尔J613S+Q5烟灶套装 抽油烟机侧吸式 20立方家用燃气灶具套装京东¥1599.00去购买图片源于官方商城，侵删风量(m3/min)：20
静压(Pa)：300
噪音：56dB/70dB（A）
油脂分离度：≥80%油烟机方面，电动挡烟板，20立方大风量，典型的适合爆炒操作的配置；但是相对于风量，风压有点偏低，可能不太适合高楼层差（15层以内）；
低价位的缺陷就是油脂分离度比较低，好在配置了高速离心甩油技术，一定程度上降低了清洗的频率；
2、华帝（VATTI）i11135 烟灶套装
图片源于官方商城，侵删华帝这款突出的不是其燃气灶，4.5KW，一级能效；配置上基本属于中等水平；受限于单品价格，炉头采用了铸铁；
面板材质/炉头/火盖：不锈钢/铸铁/不锈钢
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
额定热流量（kW）：双眼/左右均为4.5
能效等级：一级 63%热效率华帝i11135 极客系列侧吸式抽油烟机4.5KW燃气灶具烟灶套装 21大吸力京东¥3099.00去购买外形尺寸（长×宽×高mm）：895*516*588
风量(m3/min)：21
静压(Pa)：450
噪音：55dB/69dB（A）
油脂分离度：≥85%
能效等级：一级华帝油烟机主打数据，大风量、大风压同价位基本难寻对手，不挑楼层；最大的缺点就是华帝貌似对油脂分离度一直不太重视，没办法，就是对自己的高频自清洁技术充分相信；
风量有四档可调，搭配了目前流行的手势操作；总体来说优缺点会明显一点；
3、方太（FOTILE）JCD7+HT8BE.S
图片源于官方商城，侵删面板材质/炉头/火盖：钢化玻璃/铝合金/铜合金
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：台嵌两用
额定热流量（kW）：双眼/左右4.5
能效等级：一级 63%热效率一体式的全高硅铝合金，铜合金火盖，抗腐抗锈，经久耐烧；集焰稳火科技是该款最大的特色，合理的掌控打火与小火；大火均匀不糊锅，小火稳定不熄火；可调节的内心火力，煲汤更方便；整体方面对得起爆款二字；
图片源于官方商城，侵删相比上款，数据均有所提高；直吸直排的设计，搭配900隔烟屏与192mm禁烟飞翼，拢烟效果出色；直吸直排方式与智能瞬吸技术搭配，能够在短时间内将大烟量排放干净；
该款支持手势操作功能，无论开机、调节风量还是开灯，都能零触碰操作，简单方便；66分贝的噪音数据算是高端产品最好的体现；不挑楼层，综合性强，除非追求极致体验，该款属于家用首选；
外形尺寸（长×宽×高mm）：900*405*435
风量(m3/min)：21
静压(Pa)：460
噪音：52dB/66dB（A）
油脂分离度：≥90%
能效等级：一级方太燃气灶油烟机套装JCD7+HT8BE.S 烟机灶具套装 抽油烟机家用京东¥4099.00去购买4、老板（Robam）67A1H +32B7D
图片源于官方商城，侵删其实就是56B0的改款，将热负荷提高到了4.5KW，内环文火设计，火力均匀，同样主打节能，理论最大热效率能够达到64%；
老板（Robam）抽油烟机灶具烟灶套装20风量欧式挥手智京东¥3499.00去购买外形尺寸（长×宽×高mm）：895*516*588
风量(m3/min)：20
静压(Pa)：360
噪音：54dB/68dB（A）
油脂分离度：≥91%和上面方太欧式款类似，整体数据风压稍显偏低，15层楼层差内无需担心，况且20立方的风量配合一键爆炒功能，吸排油烟方面无需担心；相比于方太的这款增加了手势操作功能，体验感会更强；
该款对应的侧吸式；5、老板26A5S+32B7D
图片源于官方商城，侵删燃气灶同上款一致；作为一款小尺寸油烟机，少见的380mm圆形导烟板配合负压2.0系统，强的不只在颜值，更重要的是实现了360°全动线环吸，即便风量只有19立方，效果完全不差20立方的；22层楼层差内完全满足；
92%的油脂分离度搭配老板的“油立净”技术，最大能力保护内腔；虽然达不到老板宣传的面清洗，但是极大降低了清洗频率；对于小尺寸搭配的，个人比较推荐这款；
外形尺寸（长×宽×高mm）：795*354*579
风量(m3/min)：19
静压(Pa)：420
噪音：53dB/67dB（A）
油脂分离度：≥92% 老板（Robam）25A0T+32B7D大吸力 语音智控 免拆洗侧吸京东¥3499.00去购买老板的进一步升级款，属于老板产品的强强联合款6、老板（Robam）27A3H + JZT-57B2燃气灶
图片源于官方商城，侵删面板材质/炉头/火盖：钢化玻璃/嵌铜/铜合金
进风/点火方式：全进风 自动脉冲
安装方式：嵌入专用
额定热流量（kW）：双眼/左右5.0
能效等级：一级 63%热效率老板这款最大特色就是火力够猛，左右热负荷均为5.0KW；根据其实验室数据，600ml的水沸腾 效率相比4.2KW能够提高25%；作为老板高端款，采用了最新的3D速火技术，相比于传统的聚中劲火，燃烧效率更高；无论是八向进氧通道还是3通道混合仓的设计，均为5.0KW火力保驾护航；另外该款炉头材质有铝合金升级到了嵌铜；
图片源于官方商城，侵删外形尺寸（长×宽×高mm）：895*399*551
噪音：声压级52dB，声功率级66dB(A)
风量：21m³/min
静压(Pa)：460pa
面板材质：钢化玻璃典型的爆炒燃气灶配上大吸力的油烟机，号称强强联手；宽域面板与飞翼隔烟屏的组合，可有效防止跑烟 ；21m³/min的风量完全能够应付5.0KW的爆炒；不挑楼层；
清洁方面，老板标配“油立净”技术，大油杯、一体式油网，日常重点注意清理油杯与油网即可；
挥手操作与高端产品的低噪音，体验感强；
老板27A3H+57B2油烟机烟灶套装免拆洗静音油烟机燃气灶家用吸油烟机灶具套装京东¥4099.00去购买7、老板（Robam）27A7H + JZT-57B2燃气灶
图片源于官方商城，侵删作为老板的高端款，除了价格比较贵以外，其他基本无脑选择；老板高级别的风量风压数据，噪音依然控制在66分贝左右；超大全面隔烟屏，不久外观简洁大方，拢烟效果更是媲美中式；如果预算充足，建议这款；
外形尺寸（长×宽×高mm）：895*402*510
风量(m3/min)：22
静压(Pa)：500
噪音：52dB/66dB（A）
油脂分离度：≥92% 老板抽油烟机家用烟灶套装27A7H+57B2 风量22全面屏侧吸油烟机燃气灶京东¥4699.00去购买高端款：
1、超薄全面屏P1+TH61B
方太油烟机抽油烟机套装顶侧双吸变频油烟机24大风量超京东¥6499.00去购买该款外观区别于风魔方系列，属于超薄全面屏烟机。机身超薄210mm，仅为传统侧吸式厚度的一半，超薄带来最直观的感受就是精致，占用空间小。并且烹饪时，视野开阔，完全不影响操作；另外整个隔烟屏为全面屏设计，屏幕上是没有任何物理按键的，而且所有操作都可靠挥手感应，颜值方面凸显高端简约大气；其实就像是把手机全面屏的那一套搬到了油烟机上，整块开合形成油烟缓冲区，还可以完全闭合，真正的镜面效果；
首先聊聊基础数据：24m³/min，1080Pa最大静压，51db噪音值，长宽高：900*215*462mm
单看基础数据，除了机身超薄外，她的拢烟与吸排烟效果也不同于上款，这主要源于其全新的吸烟方式（1+2组合进烟）与超大隔烟屏多角度调节；所谓1+2组合进烟也就是底部与侧面均有吸烟口，底部两个吸烟口对准双灶，属于近距离吸排，可以第一时间吸走一部分；
而侧面为主要吸口，面积更大，先通过隔烟板拢烟，再快速吸排；达到三个吸烟口的协作吸烟的效果；
智能方面同样为智能巡航增加3.0，自动调节风量风压，无需担心吸排效果；
该款全面屏隔烟屏除了颜值爆表外，还可以实现多角度调节，平衡视野与拢烟以及吸排效果。另外区别上款，该款支持挥手操作，无需触碰，升级双红外感应防误触，方便可靠更精准；
燃气灶方面：该款大火力燃气灶除了火力猛，效率高，关键还能精准调控且更安全；方太的燃烧技术一直属于独一档。5.0KW的火力值，完全满足家用，采用第三代辟火支架，热效率值可达到65%，在保证充足火力值的同时，还能节能省气。支持0.8KW-5KW无级调火，爆炒还是煲汤，都能轻松应对。而其升级的五重防爆技术，将安全升到了新的级别；另外地盘为可调节款，在其规定范围内可避免二次开孔，所以换装的朋友也无需担心；另外主要亮点支持烟灶联动，方便省心，效果好。
需要高配置，并且特别在意颜值的，可以考虑该款；
如果追求火力值，可以考虑TH27B（5.2KW的火力值，目前市面上家用最高火力值产品，但是就个人认为，其实5.0KW是足够的，另外该款不支持烟灶联动 ）
方太油烟机抽油烟机套装 抽油烟机家用24大风量超薄全面屏5.2kW超大火力换装灶京东¥6899.00去购买2、AI变频风魔方JCD11T+02-TH27B
方太油烟机抽油烟机套装AI变频无人驾驶油烟机25大风量双智能巡航深腔全拢风魔方京东¥5999.00去购买方太JCD属于风魔方系列，方太畅销的传统侧吸式，而该款AI变频则属于系列顶配，无论是油烟机25m³/min的大风量、1050Pa的静压，还是燃气灶5.2KW的额定热流量，65%的热效率均算得上行业顶配，至于楼层，吸排能力等完全无需顾虑；
风魔方系列主打智能，该款追求的不仅仅是够用，而是更舒适的用；二者均属于一级能效，颜值方便经典侧吸，钢化玻璃面板材质，高端大气；
该款油烟机主打AI变频，双智能巡航：通过红外线智能感应与智能巡航增加3.0配合，可根据灶台温度变化与烟道阻力变化自动实现风量与风压的调节，让吸排效果始终处于最佳状态，一方面节约省电省气，另外也能避免长时间大风量带来的噪音污染，当然更省心方便，完全不用担心跑烟情况；感受可能就像从手动挡换成了8AT；并且值得注意的是，并且是对各类灶具都适用的，因为它是靠感应温度变化而非WIFI互联；
燃气灶方面相比上款，主要火力值增加到5.2KW，但是不支持烟灶联动功能，其他方面区别不大，基本一致。该款灶适合对火力值要求高的朋友。当然这个套装组合相对更有优势。
总结，该款属于目前配置与性价比均高的一款，预算足够的建议考虑；
六、总结
购买家用燃气灶一定要选择品牌产品；合规产品都是有熄火保护的，目前大部分采用的都是热电偶式；华帝家用离子感应式会比较多一点；不要一味追求热负荷，并非热负荷越大越好；需要结合能效率，通常4.1KW就能满足各类爆炒操作；500元以内：适合出租房，用完扔掉也不可惜； 500-1000元：功能齐全，用料稍微差点；适合预算有限的； 1000-2000元：主力区间，也是性价比区间； 2000元以上：主打大火力，用料技术都是高端，配置功能更丰富，品质生活享受； 3000元以上：套装是首选，不仅性价比高，搭配会更加出众；本文持续更新，感谢您的阅读，如果对您有帮助，欢迎点赞、收藏哟；
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