本
文
摘
要
春天里，在明媚的阳光下，和煦的春风里，呼朋唤友，带上家人，拉着孩子一起去郊游踏青，闻一闻野草的气息，嗅一嗅百花的香气，整个人都会觉得暖洋洋的，仿佛喝了陈年佳酿一般让人陶醉。
面对争奇斗艳的野花、青青的野草，当孩子问起时，你知道它们叫什么名字吗？
下面给梳理一下春天里常见的野花野草。
荠菜
荠菜是最广为人知的野菜，常吃的荠菜猪肉馅饺子等。荠菜有较高的营养价值，民谚“三月三，荠菜当灵丹”，其富含蛋白质、糖类、生物碱、纤维素、矿物质等多种营养成分，以及人体所需要的多种氨基酸。
荠菜的品种也是比较多的，主要品种可区分为板叶荠菜和散叶荠菜。荠菜大都开小白花，种子荚呈心形。
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