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文
摘
要
每年,国际权威杂志《国际酒饮》(Drinks International)都会评选出全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌,今年《国际酒饮》的全球酒类专家学会与全球葡萄酒市场研究公司葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)一起评选出了前 50,其中奔富(Penfolds)位列第一!
话不多说,先上 50 个品牌名单:
注:名次升降是与 2018 年的名次相比
在讨论以上这些优秀的上榜者之前,先看看评选的标准:
一、评选标准:不一定要最顶级,但一定要适应消费者需求
英国杂志《国际酒饮》有 40 多年的历史,向全球 60 余个国家发行,被誉为“世界饮品杂志的先驱”、“全球饮料买家第一指南”。其一年一度发布的“全球最受推崇葡萄酒品牌”榜单,历来倍受国际酒坛的瞩目和推崇。
通常,全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌的评选主要由《国际酒饮》收集资料并由众多国际权威专家及葡萄酒大师来进行投票表决。按规定每位评委都可以投出 3 票,他们可以给出自己的理由,当然也可以进行匿名投票。
每年,《国际酒饮》都会将前一年的 50 大最受推崇的品牌和其它有潜力上榜的国际知名品牌的信息收集。不过,投票的前提是这些品牌必须满足以下几点要求:
(1)该品牌有能力持续出产品质优秀的产品;
(2)该品牌产品必须能够代表该产区或该国葡萄酒特色;
(3)该品牌产品必须满足其主要消费群体的需求和口感;
(4)该品牌必须有良好的市场潜力;
(5)该品牌必须对广大目标市场有强烈的吸引力。
从评选标准和历年上榜名单来看,该榜单可以说是对品牌整体实力和国际市场影响力的一次综合考验。当然,市场因素是考核的重中之重,正因如此,此榜单也成了消费者不可多得的参考指南。
二、概览
1、前 4 名里 3 个是新世界国家品牌
旧世界葡萄酒国家种植葡萄和酿造葡萄酒的工艺更多趋于传统,遵循古法,酿造出来的葡萄酒的香气和层次就会更加复杂精致,名庄大部分都集中在旧世界。相比而言,美国、澳大利亚、新西兰、智利等新世界国家更愿意引入现代新技术,酿造相对较为自由,酿出的葡萄酒的味道更为柔顺、简单易懂、香气奔放而且出香更快,同时价格也普遍更低,因而受到更多消费者的欢迎。
2、除了葡萄牙和德国以外,主流产酒国均有品牌入选
今年的榜单中,法国有 15 个品牌上班,澳大利亚有 8个,意大利有 3 个,西班牙有 5 个,智利有 5 个,新西兰有 4 个,美国 4 个,南非 2 个,匈牙利、阿根廷、加拿大和黎巴嫩各 1 个。
3、波尔多 5 大一级庄仍均上榜
今年玛歌表现最佳,上升了 5 位,而柏图斯和拉图名次均小幅下降。最差是侯伯王和拉菲,分别下降了6位、9 位。
4、3 个新秀
今年有 3 个新入围的品牌,包括法国的让马克、西班牙的罗曼堡和澳大利亚的玫瑰山庄。其中法国让马克是今年新入围的品牌里排名最前的一位——31 名。
三、最令人瞩目的选手
1、奔富——全球最受推崇品牌
最出风头的就是这位了,从去年的季军一跃成为了今年的冠军。《国际酒饮》全球葡萄酒专家学会的一名成员表示,“奔富几十年来一直在其众多系列的产品中保持了质量和风格的高度一致性,并且近年来一直将其高端款葡萄酒打酿造至奢侈品的水平。”另一位学会成员补充说:“该品牌通过卓越的品质和持续的营销投入,成功地保持,并巩固了其作为澳大利亚乃至世界葡萄酒代表之一的地位。”
从 1844 年至今,通过科学、艺术和创新的完美融合,奔富成为了澳大利亚最负盛名亦最受尊崇的葡萄酒制造商。实际上,奔富早在上个世纪 20 年代就成为了澳大利亚葡萄酒巨头,不过真正将其推上历史舞台的还是奔富第一任首席酿酒师——麦克斯·舒伯特(Max Schubert)。1948 麦克斯成为奔富首席酿酒师后,不断探寻持久性葡萄酒的酿制工艺,最终在 20 世纪 50 年代酿造出了传奇性的奔富葛兰许。说到澳大利亚热度最高的葡萄酒,无人可撼动它的位置:
截图来自 Wine Searcher 澳大利亚最受欢迎葡萄酒排行
奔富葛兰许是作为奔富跨产区、跨庄园混酿哲学的最早践行者及最完美呈现,也是南澳获得官方认可的文化遗产之一。葛兰许由果味丰富、质地多样的西拉(Syrah)酿造而成,单宁强劲有力,口感浓郁香醇,有着令人惊叹的平衡,极具陈年潜力。这款佳酿极富澳大利亚特色,同时也是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。任何其他澳大利亚葡萄酒的历史背景、投资价值和收获的奖项都无法与此酒相媲美,因此葛兰许可以说是当之无愧的“澳大利亚酒王”。
2、桃乐丝——欧洲最受推崇品牌
西班牙的桃乐丝位列榜单第2 名,是欧洲最受推崇品牌。实际上在《国际酒饮》历年评选的最受推崇葡萄酒品牌中,该品牌多次夺冠且从未跌出第 2 名之外。酒庄创建于 1870 年,但桃乐丝家族早在 17 世纪就开始在佩内德斯(Penedes)古老的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒。
如今桃乐丝已成为西班牙最大的葡萄酒生产商,是西班牙酒的荣誉标签。其葡萄园除分布于西班牙外,还分布在加州与智利等地,成为智利高品质葡萄酒的主要生产商之一。此外还与中国公司合资,在燕山脚下河北张家口兴建葡萄园,期待将来能出好作品。
目前,桃乐丝的酒款非常丰富,共计10个系列, 20 多个不同的酒款,主要包括阳光(Vina Sol)、公牛血(Sangre de Toro)、玛斯拉普拉那(Mas La Plana)、宝石(Vina E *** eralda)、星空(Celeste)、图斯伊比利亚(Altos Ibericos)、王冠(Gran Coronas)、米尔曼达(Milmanda)和欢沁(Natureo,无醇葡萄酒,酒精度只有 0.5% ABV)。其中,玛斯拉普拉那是国际市场上的知名酒款,星空和公牛血则在中国市场比较受宠。
3、新玛利——新西兰品牌首夺季军
新玛利酒庄上升了 5 个名次,今年位列第 3 。自 2011 年开始《国际酒饮》评选全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌以来,这是新西兰葡萄酒品牌首次进入前 3,夺得季军宝座。
酒庄创建于 1961 年,酒庄建立时只有庄主乔治·费朵尼(George Fistonich )1 人,短短 50 年,如今酒庄已拥有 250 多名员工,种植了 28 种不同的葡萄品种,并向全球 60 多个国家出口葡萄酒,已成为新西兰葡萄酒业的翘楚,也是新西兰过去 30 年获奖最多的葡萄酒庄园。同时乔治也被评为新西兰年度安永青年企业家、获英国葡萄酒与烈酒协会的终身名誉奖,并获得新西兰骑士荣誉勋章和“爵士”头衔,被载入史册。
酒庄最高端的系列是砾石干红(Ngakirikiri),这款旗舰葡萄酒代表了酒庄酿酒成就的巅峰,是新玛丽酒庄 58 年历史的里程碑。这款独特、具有时代特色的红葡萄酒采用波尔多(Bordeaux)葡萄品种酿制,只有极佳年份酿造出真正优质的葡萄酒时才会装瓶上市。
4、干露——南美洲最受推崇品牌
位列第 4 的干露酒庄是南美最受推崇品牌,酒庄创立于 1883 年,是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。干露酒庄是智利第 1 家在纽约证券交易所上市的酒庄。由在线杂志《品牌频道》(Brand Channel)评选的 2004 年拉美地区十大最知名品牌中,干露酒庄酿造的葡萄酒名列第5位,成为智利唯一入围的知名品牌。在美国、英 国、加拿大、日本等主要的葡萄酒消费国家当中,干露酒庄的市场占有率在智利葡萄酒中排名第一。
干露酒庄的最顶级酒款魔爵(Don Melchor)在世界性的权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)选出的世界百大葡萄酒当中连续2年(2005年、2006年)名列第 4 名,震惊了世界。
5、西施佳雅——排名上升最快的品牌
第 6 名西施佳雅是名次上升最多的品牌——上升了 23 名。它是来自圣圭托酒庄(Tenuta San Guido)的独立品牌,酒庄地处托斯卡纳(Toscana)的保格利(Bolgheri)海滨地区。西施佳雅素来被称为“意大利拉菲(Lafite)”的美誉。1968 年西施佳雅首次面世,并在国际盲品评比中以优异表现震惊了整个葡萄酒世界,甚至于波尔多顶级名庄不相上下。从此名声大噪,坐上意大利的酒王之王的宝座。
作为意大利 4 大名酒之首,西施佳雅是超级托斯卡纳(Super Toscana)之首,也是罗伯特·帕克(Robert Parker)给过的 3 款意大利满分酒之一,长期占据意大利最受欢迎葡萄酒榜单第 1 名。
6、石脊——北美洲最受推崇品牌
排名第 10 的石脊酒庄已有 120 多年的历史,1971 年份的石脊蒙特贝罗(Monte Bello)在1976年的巴黎葡萄酒比赛(Judgment of Paris)上赢得了第 5 名。而 2006 年时,此酒战胜了其他纳帕(Napa)酒和波尔多(Bordeaux)的一级酒庄葡萄酒,获得了最高荣誉。
酒庄的盖瑟维尔仙粉黛(Geyserville Zinfandel)由其英国代理商送交了英国举办的葡萄酒秀,并获得了最佳南罗讷(South Rhone)风格葡萄酒奖。在2014年,美国美食网站每日一餐(The Daily Meal)把美国山脊酒庄评为美国最好的酒庄之一,同时这个酒庄也被广泛认为是生产赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)的最佳酒庄之一。
7、睦纱古堡——中东及非洲最受推崇品牌
睦纱古堡是黎巴嫩最负盛名的酒庄之一,曾一度被认为是亚洲顶级酿酒水平的代表。酒庄创立于 1930 年,由霍彻尔(Hochar)家族掌管,第 2 任庄主兼酿酒师塞吉·霍彻尔(Serge Hochar)年轻时师从被称为“波尔多酿酒学之父”的埃米尔·佩诺(Emile Peynaud),其酿造的葡萄酒颇有优质波尔多风范。在 1984 年塞吉被《醇鉴》(Decanter)杂志评为“年度风云人物”,无异于荣获葡萄酒界的奥斯卡大奖。