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文

摘

要

小伙伴关心的问题：鸡肉哪些做法（鸡肉有些什么做法）,本文通过数据整理汇集了鸡肉哪些做法（鸡肉有些什么做法）相关信息，下面一起看看。

鸡肉的家常菜很多呀，家常菜的做法也很简单。

1.鸡肉炖蘑菇

把鸡肉切成小块，放姜，葱，料酒进行撩水；撩水后加入调料用大火爆炒入味，最后，把鸡肉和蘑菇一起放进砂锅用小火慢炖炖，知道把汁收得差不多就可以起锅了。

2.长线椒爆炒鸡肉

把鸡肉切成小块，放姜，葱，料酒进行撩水；然后，放入适量的油，放入长线椒、鸡肉用大火爆炒，不用加水，直炒到鸡肉变黄色，辣椒熟透，加蚝油出盘。

3.烤鸡肉

把整鸡切成四大块，用生抽、蚝油、烧烤酱、辣椒粉、十三香一起搅拌均匀腌制鸡肉4小时以上，8小时更加。然后把烤箱温度调到180-200度，进行烤制40分钟左右出炉，色香味俱全，大人小孩都爱吃。

总之，鸡肉的做法很多，只有你想不到的烹饪方法，没有做不到了。

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