本
文
摘
要
2022年，随着白酒企业整体迈入高端化，行业集中度进一步提升，“名酒”标签对于酒企打造高品牌价值、实现高质量发展，也具有越来越重要的意义。
过去，“名酒”评价体系来自于评酒会。1989年最后一届评酒会敲定的 *** 名酒，几乎构成了之后近30年整个行业的发展格局。然而在名酒“定型”的三十年里，市场也见证了新晋者的崛起。
近日，由名酒观察、中国名酒大会、中国酒业研究院、酒业青年领袖俱乐部、探酒等平台机构发起，“名酒70年·新名酒评选组委会”主办的“1952-2022名酒70年·新名酒评选”中，酱酒品类取得不俗表现。其中，国台酒业的“国台十五年”产品，作为酱酒头部品牌的代表产品获评“新 *** 名酒”和“贵州新名酒”两项荣誉，备受关注。组委会认为，国台酒业对我国酒业发展做出了突出的历史性贡献，其所体现的工作经验和特色成果为中国酒业高质量发展提供了成功模式，代表了方向性发展要求。
千元价格带是白酒行业竞争最为激烈、品类众多的地带，“国台十五年”产品能够在这一价格带脱颖而出，也说明其价值被市场所认可，同时，专家品评鉴定“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、老熟香味舒适、回味悠长、空杯留香持久”，也足见国台酒业对这一产品的用心打造。
解码“国台十五年”
“国台十五年”作为高端年份酱酒的代表产品，有哪些独特之处？
优质基酒是根本。“国台十五年”以不同年份、不同轮次、不同典型体等100多种优质年份基酒为底，经由中国酱香酒一代宗师李兴发大师的嫡传弟子、中国酱酒勾调大师徐强调和而成。
口感、香味的新突破。浓郁、复杂、平衡、顺滑、余韵，是“国台十五年”酒香的五大关键词，从理化指标来看，酒中有多达1600种复杂的呈香呈味物质。这些数字化的指标，让“国台十五年”入口后持续绵延，空杯留存的酱香、曲香、花香等馥郁绵长，嗅闻如沐山间清风明月，让人意犹未尽。其在口感、香味上的突破，也让国台酒成为年轻人最喜爱的TOP5酱酒品牌。
国台十五年在包装上也处处彰显出独特的品质感。“国台十五年”外包装以中国传统颜色绛紫色为主色调，配以绸面质感外盒。象征着雍容华贵，体现着高贵不凡，更彰显了饮酒人的格调。瓶身以窑变釉宝石蓝为主色调，寓意天降祥瑞，观之尊贵，饮之品位。
酱酒行业的佼佼者
在消费升级带动下，消费者对酱香型白酒的认知逐渐成熟，为了“喝好酒、品历史”愿意付出更多。
作为 *** 授牌的茅台镇第二大酿酒企业，国台酒业历经20多年发展， 深入贯彻新发展理念，走新型工业化道路，秉承传统不泥古，科学创新不离宗，持续推动传统酿造向智能酿造转型升级。目前拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地，规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨。
近年来，国台取得了备受业界瞩目的成绩，成为受到越来越多消费者青睐的茅台镇正宗酱酒品牌。国台邀请著名表演艺术家唐国强代言，连续五年入选央视“品牌强国工程”。国台品牌价值从2020年的553.68亿，到2021年的1002.55亿，再到2022年的1515.5亿呈现出高速增长的态势。
如今说到年份酱酒，国台酒已经成为行业最具代表性的企业之一。在酱酒产业中，国台是较早也是引领性地投身年份酱酒发展的企业，如旗下的国台国标，是业界最早实现产品双年份标注，瓶身明确标注酿造年份和出厂年份；而国台十五年，则凭借全方位的品控保证，一直是“高端年份酱酒”的引领者，“年份更老，老酒更香”的形象深入人心。
叫得响的“中国名酒”
2022年，是国台酒业未来30年“两步走”战略实施的第一年，也是建立国台中国新名酒内涵体系，打造中国新名酒的开局之年。站在新的历史起点，国台笃定地朝着中国新名酒的目标奋进。
目前，国台已经从五个维度初步构建起了“中国新名酒”的内涵体系，包括：坚持理念创新，打造良好产业生态；坚持技术创新，致力构建智能酿造体系；坚持科研创新，致力传递健康饮酒导向；坚持文化创新，致力传播新时代酒文化；坚持模式创新，致力构建良好商业生态。
根据国台的战略规划，未来30年，国台将分两步走，即：用十年时间，建立中国新名酒的内涵体系，把国台酒打造成为中国新名酒；再经过二十年的接续奋斗，到国台五十年时，使国台酒成为叫得响的中国名酒。
新时代呼唤新名酒，新时代成就新名酒。业内专家认为，通过打造新时代名酒，铸造新时代品牌，国台正逐渐成为产区建设的贡献者、生态酿造的践行者、品质升级的推动者、健康饮酒的示范者、文化传承的赋能者，成为新时代白酒产业经济价值、文化价值和精神价值的集大成者。
