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潍坊是蔬菜之乡吗(潍坊的农村)

“民以食为天”,这句话寓意着中国人对饮食的看重。在中华民族五千年的饮食文化中,以“五菜为充”为主的“中华佳蔬文化”,也是重要的组成部分。

下面要介绍的这座中国传统村落,就与蔬菜有着一段传奇的故事!

中国蔬菜大棚发源地

谈起蔬菜,就不得不提山东寿光,要说起寿光的蔬菜,就不得不提三元朱村。

这座村庄不仅是寿光数一数二的蔬菜种植富裕村,更是一个对中国人菜篮子至关重要的村庄,说三元朱村改变了中国人餐桌,一点儿都不为过。

三元朱村位于山东寿光市孙家集街道,地处昌潍大平原的最南端,是我国冬暖式蔬菜大棚的发源地。

早在五千年前,在附近的龙山文化和大汶口文化影响下,农圣贾思勰就是在这里成就了中国历史上的第一本农学巨著——《齐民要术》。而三元朱村也继承了祖先的农耕智慧,成为中国现代农业发展的模范村。

走在如今的三元朱村,已看不到多少乡村的模样,甚至很少见到有平房,家家户户都住进了二层小楼或是楼房,俨然已经社区化,融入了城市化发展的浪潮。

只有当你漫步到村外,看到一眼望不到头的蔬菜大棚和水果种植园时,才会意识到,自己依然身处中国农村。

从贫困村到中国蔬菜第一村

早在30年前,这里和普通的中国农村一样,饱受贫困的困扰。

当时的三元朱村,全村一年的收入只有 17 万元,人均不到 100 元,村里的家底只有两辆破车和 10 头牲口。村里除了 5 位当教师的,其余的没有一人有存款。

想要改变现状,就要在土地上做文章。1989年,三元朱村对村里的“土温室”进行改造,建起17个冬暖式蔬菜大棚。

自此,一场反季节栽培蔬菜的革命拉开序幕,蔬菜大棚技术呈星火燎原之势向全国推广普及,一举改变了我国北方冬季吃不上新鲜蔬菜的局面。

而当时带领全村人“革命”的村干部——三元朱村时任党支部书记王乐义,就是冬暖式蔬菜大棚的缔造者,后来也被人们称为“中国蔬菜大棚之父”。

三元朱村靠蔬菜发家致富,从一座默默无名的普通村庄,蜕变为山东乃至全国最富有的村庄之一,成为中国最大的蔬菜生产、研发、销售基地,被誉为“中国蔬菜第一村”。

村民们的生活也发生了天翻地覆的改变,不但钱袋子越来越鼓,村里还建有超市、幼儿园、敬老院,甚至还有一座创客中心。

自1989年建起第一代蔬菜大棚以来,至今已发展到第六代,从泥土夯实的原始大棚,到可调节温度湿度的现代智能大棚。而这几代大棚在如今的村中都还能看到,也是见证着三元朱村几十年来的发展与变迁。

随着每年寿光蔬菜博览会的召开,三元朱村的农业观光游也被带火,每年都会吸引了大批外地游客来此观光采摘,三元朱村也因此评上了国家3A级旅游景区。

如今的三元朱村,正向着更加美好的明天阔步前进!

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