厨房保养知识点（厨房保养和维护的两种类型）

对于很多人来讲，厨房除了经常研制美食更是考验家务技能的地方，厨房电器一些使用或保养的技巧注重得当，将会让其耐用性大大提高。以下让小森分享下一些关于厨电的小妙招。

保持电磁炉的清洁

保持对电热盘的清洁。因为电热盘会不断附着油渍污物，时间长了会炭化成膜，影响导热性能，增加耗电。

切勿太快关闭抽油烟机

煎炸炖炒以后过快关闭烟机，容易让飘在厨房周围的油烟附着墙壁，应在做饭完毕以后保持开油烟机3-5分钟，吸排下厨房角落边缘的油烟，这样就能让厨房减少油烟附着的机率。

燃气灶保持清洁

烹饪的时候总会用到燃气灶，所以周围总容易非常脏，这个时候可用肥皂或一些其它的中性清洁剂来擦拭煤气灶表面以及喷嘴的地方，倘若出现火盖或喷嘴有异物堵塞，这个时候需要卸下，先用细铁丝把堵塞的异物弄出，再用毛巾沾水刷干净，这样就能清理干净了，做饭时不担心零件影响出火了。

对消毒柜保持清洁

想要消毒柜更加耐用干净，平常擦洗完碗以后需要把碗晾干再放进消毒柜，如发现消毒柜内壁带有积水，需及时用干布抹干，否则影响消毒柜的使用。