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文
摘
要
“公认好吃”的4款传统糕点,经典老味道,别具特色,解馋又便宜
我国不仅是文明古国,还是一个美食大国,美食文化和历史文化一样悠久,不仅如此,我国的美食种类也非常多,因为环境和天气的因素,每个地方都有属于自己的菜系,还有数不胜数的小吃,但要说最有特色的美食,个人觉得还得是我国的传统糕点。
提到糕点,人们最先想到的就是西式糕点,像是泡芙、拿破仑、马卡龙等等,这些糕点虽说制作的精细好看,入口也比较香甜,但热量是真的高,一点都不适合老人和小孩,对比下来还是我国的传统糕点更胜一筹,纯手工制作,里面也没有奶油哪些高热量的食物,吃着也比较健康。
那今天小编就向大家介绍4款“公认好吃”的传统糕点,全部都是经典老味道,每一款都别具特色,味美好吃又解馋,价格还很便宜,来看看有你吃过的吗?你爱吃哪种呢?
第一款:潮汕特产——德妙腐乳饼
提到潮汕,大家会想到潮汕的生腌海鲜,也被人们称为“潮汕毒药”,但其实除了生腌外,潮汕也有很多特色美食,例如这款腐乳饼,就是潮汕的传统糕点,也是当地的特产美食,基本上每个去潮汕游玩的朋友,都会买好多腐乳饼,用来走亲访友。
精致小巧的腐乳饼,色泽金黄,香气扑鼻,选用腐乳、米酒、白猪肉丁、花生、芝麻、糯米、蒜头茸、米酒、糖粉等十余种材料做成的馅,搭配软糯的饼皮,看似不相关,但组合在一起后,却格外的好吃,皮薄而不裂,馅满而不露。
独特的蒜头味和醇香的酒气,轻轻一咬,微微酥脆的饼皮,浓香的南乳味瞬间袭鼻而上,肉馅肥而不油,甜而不腻,各种香味充斥在嘴巴里面,口感丰富,咸甜相交,保证让你吃过就念念不忘。
虽说没去过潮汕,但潮汕的传统糕点是值得一尝,经典老味道,别具特色,美味别错过哦!
第二款:山西特产——太谷饼
众所周知山西人喜欢吃面食,更是有“世界面食看中国,中国面食看山西”的说法,那说到传统糕点,就肯定少不了山西的太谷饼,距今已有300多年的历史了,它不仅是山西的非遗美食,还是“晋商饮食文化”的典型代表,就连慈禧太后都是太谷饼的忠实粉丝。
圆圆的太谷饼,颜色偏向土棕色,上面铺面了白芝麻,没有西式糕点好看,也不精致,但咬上一口,酥软还不碎,香甜但却不腻人,软糯鲜香,老人小孩都可以吃。
像是起晚了,就可以用它当做早餐,一个太谷饼配上一杯牛奶,美味香甜,解馋又饱腹,不仅如此,日常嘴巴寂寞了,想吃零食了,都可以吃上一个太谷饼,或是加班太晚,肚子咕 *** 的叫,就可以吃上一个太谷饼,解馋又抗饿。
并且它还是独立包装,干净卫生又防潮,方便携带和储存,没吃过的朋友,这款太谷饼一定要品尝一下,都是经典老味道,风味独特,就算自己不喜欢吃,也别忘记给父母买些,长辈们看了一定会开心的哦!
第三款:北京特产——枣糕
作为一名北方人,要说我最喜欢的传统糕点,那肯定是枣糕,用红枣制作出来的糕点,软糯香甜,入口绵密,回味绵甜、枣香味浓郁,让你吃一口还想吃下一口,百吃不厌。
不过你可别小看枣糕,它不仅是“满汉全席”中的十大糕点之一,还是清朝的宫廷御用糕点。不仅如此,枣糕的营养价值还较高,含有维生素、矿物质等多种成分,经常吃枣糕,不仅能养颜美容,补气养血,还能促进肠胃蠕动,一年四季都可以吃枣糕。
作为北京的特产糕点,枣糕虽说不起眼,但还是凭借独特的口味,深受老人小孩的喜爱,小编日常也会用枣糕当做早餐,配上一杯牛奶,味美又解馋,或是心情不开心、来姨妈时,我都会吃上一些枣糕,浓郁的枣香,香甜的口感,慢慢的就抚平了烦躁的心情,一举多得
并且每块枣糕都是独立包装,携带和存放都非常便利,日常带上几个去上班,随时随地想吃就吃,量大又便宜,好吃还解馋,超合适哦!
第四款:温州特产——桂花糕
提到传统糕点,那肯定少不了桂花糕呀,作为温州特产美食,距今已有300多年的历史了,选用糯米粉、桂花、花生、芝麻等食材,经过传统工艺制作而成,里面没有任何的添加剂,老人小孩都能放心食用。
雪白的糕点,四四方方,上面点缀了些干桂花,白色和金色的碰撞,在视觉上就给人一定的冲击,拿起来一块,淡淡米香飘散出来,看似软嫩,但入口却非常的有嚼劲,口感扎实,米香夹着桂花香,别具特色,好吃还不上火。
并且它还有多种口味供你挑选,原味、红豆和红糖,小编更喜欢吃红糖,但父母则偏爱红豆和原味,因此每次我都带走3个口味,换着口味吃,味蕾也不乏腻。
正好现在还有活动,领券立减5元,一件只要9.9元,但要是一次拍3件,就能享受7折优惠,平均一包才7块多,性价比是真的高,没吃过的朋友,这款值得品尝一下,软糯香甜,好吃不踩雷!
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