本
文
摘
要
平武生态环境优良
峰峦起伏，气候适宜
丰富的地形地貌 良好的水热条件
在平武的大山里，
生长出无数令人垂涎的“山货”
低卡、滋补、养胃、纤体~
平武是“无公害农产品生产基地县”，“全国绿色原料（茶叶）基地县”，有30个无公害农产品、29个绿色农产品、22个有机农产品，平武绿茶、平武果梅、平武核桃、平武天麻、平武厚朴、平武中蜂、平武黄牛、平武大红公鸡等8个地标产品，“平武绿茶”获“绵阳市知名商标”、“四川省著名商标”。
今天跟随小编的脚步
一起“进山寻好货”吧！
平武绿茶
平武茶叶种植历史悠久，自古为“贡茶之乡”。“平武绿茶”已于2009年注册成功。推出的“中华芽”、“九寨雀舌”、“龙州青丝、“雪芽”等“平武绿茶”系列名优绿茶以其外形匀整、挺秀，香醇味甘，无农残、耐冲泡等优异品质闻名遐迩，深受广大消费者青睐。
平武茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡，采用平武境内羌寨高山（海拨2000米左右）茶园清明前之初春嫩芽为原料，集千年之制茶经验，结合现代制茶工艺，精心制作而成。茶质自然纯净，是理想的天然绿色饮品。
平武是川西北著名的优质绿茶生产县，产绿茶历史悠久。平武茶叶种植历史悠久，自古为“贡茶之乡”。茶马古道上，平武绿茶随南下北上的马帮，穿越历史，香飘万里，传承千年。
平武大山老槽蜜
大山老槽蜜是平武康昕生态食品集团推出的欧盟认证的蜂蜜产品，2020年3月，大山老槽蜜入选四川省优质品牌农产品。
大山老槽蜜采用原生态老巢放养中蜂的方式，源于蜂农长期使用圆木挖空为巢，将蜂巢放于高山峻岭之中，将蜂自然放养。中蜂放养环境海拔高，远离人居，空气无污染，各种中药材花、山野花等蜜源植物丰富保证了蜂蜜的纯正。
平武核桃
由于平武县境内气候、土壤适宜核桃树生长，产出的核桃果大、壳薄、仁黄、质优、无公害，深受国内外消费者的青睐。
平武核桃产业在技术上已获得了3项专利，同时，在品牌建设方面也取得了重大成果，“平武核桃”通过国家地理标志产品认证，平武“涪源龙门山核桃”通过国家绿色食品认证，被国家农业部入选国家首批名优特新农产品和四川省50家最受消费者欢迎的农产品品牌，石坎紫皮核桃通过国家良种认证。
平武县是核桃生产大县，全县目前种植核桃18万亩，是西南最大的植物饮品生产企业四川蓝剑饮品集团的 *** 基地，而且，现在有很多商家愿意与平武合作核桃深加工项目。
平武老腊肉
平武老腊肉是用老百姓传统方法饲养出的土猪鲜肉,利用传统加工工艺，全是用木碳慢火制作而成，色香味美、味道纯正，肥而不腻，是居家、酒店、餐饮、馈赠之佳品。
传统饲养的土猪肉，不使用饲料，饲养猪用的是原生态的粮食和各种杂草。传统加工工艺，全是用木碳慢火制作而成，色香味美、味道纯正。肥而不腻，保留了浓厚的农家特色。
平通青梅酒
平通是著名的“果梅之乡”，平通青梅酒选用古梅园的优质果梅为原料，且用传统工艺精心酿制而成，滴梅香酒业生产的滴梅香青梅酒受到广大消费者的喜爱和好评。
青梅酒有开胃生津、清神安睡之功，富含多种有益人体的有机酸、氨基酸、矿物质等成分，具有显著的整肠作用和促进肠蠕动、收缩壁肠的作用。
窝托泉矿泉水
窝托泉是平武县颐生泉生物科技开发有限公司所产的天然弱碱矿泉水，是含锶钒型弱碱性山泉水，水质达到了一级矿泉水的标准，这种既含锶，又含钒的矿泉水是非常稀有的一类泉水，可比肩世界一线矿泉水品牌！
窝托矿泉水水源地坐落在平武县大印镇窝托村，这里无任何工业污染。水源地周边自然环境优美，群山环抱，植物茂盛，空气清新，水质清澈甘甜~
窝托泉具有独特的软质、天然小分子弱碱性的特性，利于人体吸收，有效调节人体酸碱平衡。是我国不可多得的深层自涌可直接饮用的大好矿泉水，长期饮用这种矿泉水能增进身体健康。
目前，窝托泉销往成都、重庆、北京、广州、上海、马来西亚等地，与中国石油、中国人寿、长安汽车等达成战略合作，并成为 *** 接待及百余家星级酒店的定制专用水。
椴木香菇
平武森林资源丰富，香菇普遍是种在椴木上的，因此味道更佳鲜美，香气宜人。香菇不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。
平武天麻
平武天麻久负盛名，有“土产唯宜药”之说。在唐代，平武天麻作为贡赋上交国家，是中国国家地理标志产品。
平武天麻嚼之爽脆有粘性，初味甘而后辛，其口味滞留口内较长时间难消去，有很好的息风止痉，平抑肝阳，祛风通络作用。
平武厚朴
平武厚朴平武厚朴是平武县境内特色中药材之一，是中国国家地理标志产品。其生产历史悠久，因品质好、药效高，而享有盛名。
平武厚朴表面更加平整，少孔洞和凸起，内表面有明显油润色泽，闻之气味辛辣，上颚有明显辣感，鼻塞者有鼻腔通畅感。经检测，平武厚朴的有效药用成分总量远高于药典标准（不低于3%，药典规定不低于2%）
平武生态猪
平武森林覆盖面积广阔，林下资源饲草丰富，猪在林下可自由采食，配上有机转换食品认证的玉米和大豆等辅助性的饲料，能保证猪在每个阶段都不缺少丰富的食材和营养。
平武生态猪肉质好、色泽鲜红、细嫩多汁、大理石纹较明显、色白有光泽、晶莹剔透、胴体瘦肉率46%左右，同时肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低。
平武大红公鸡
平武大红公鸡即平武土鸡，因县域内农户相对占地面积大，房前屋后荒山荒坡较多，所以给大红公鸡的生长提供了得天独厚的自然环境。
平武大红公鸡一般为放养模式，采食林间杂草和各种昆虫，饮用山涧泉水，造就了平武大红公鸡奔跑能力强、抗逆性强、成长速度快、高产高效、抗病能力强的独特品质，并获得“平武大红公鸡”地标产品。
平武黄牛
得天独厚的地理位置与气候环境造就了平武黄牛独特品牌。林间树下的这一抹黄格外抢眼，这就是平武黄牛，一个独特而又古老的品种，喝着泉水，吃着绿色野草，孕育出了抗病力强，爬坡力强，耐粗饲，适应性好，肉质结实，色鲜味美的平武黄牛，有足够的运动量，不喂任何添加剂，这才是真正意义上的绿色健康，这才是一种传承。
平武食用菌
平武气候湿润，降雨丰富，森林覆盖面积较为广阔适合食用菌的生长，生长在菌包上，自身自带雨后泥土的清香味，是大自然的味道。
适宜的地理气候条件，造就了平武食用菌菌香浓郁，久闻不腻，肉嫩肥厚，滑顺爽口的特点，其中被称为“菇中之王的”红菇和“食用菌皇后”的羊肚菌品质更佳。
平武的大山里
还藏着哪些美味的秘密？
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