本
文
摘
要
今天是2023年第一天,各地都举办了丰富多样的活动迎接新年的到来。在新疆禾木村,前来旅游的游客们和村民,一起品尝当地特色美食,体验民俗活动。
不支持的音频/视频格式 请试试刷新 重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 00:00 进入全屏 50 点击按住可拖动视频总台记者 张敏:今天,在新疆禾木村的一座小木屋里,我也穿上了当地传统的民族服饰,因为我要和当地的村民、游客朋友们共度元旦。朋友们正在一边品尝美食,一边欣赏传统乐器冬不拉的弹奏,用这种温馨又轻松的方式迎接新年。
今天,人们准备了很多富有当地特色的美食,酸奶疙瘩,闻起来有酸味和奶香味,是当地餐桌上必不可少的一样美食;一碗热腾腾的奶茶,是冬季必不可少的饮品。按照当地的传统,喝奶茶的时候会放酥油。茶的清香搭配着牛奶的香甜,味道非常醇厚,感觉奶茶的香气已经浸透了整栋小木屋。如果有机会来禾木,一定要品尝一下当地的特色美食。
在小木屋里,人们可以品尝美食,听传统乐器弹奏。而外面的广阔天地才更能展现出禾木冬天真正的魅力。这个热气腾腾的大锅正在熬煮牛奶,经过多道工序,制作成酸奶疙瘩。为什么要吃酸奶疙瘩、喝酥油奶茶?因为冬天的禾木非常冷,到处都是冰天雪地,人们需要这些高热量的食物御寒。
禾木村坐落在阿尔泰山群山中央,雪期长、降雪多。低温和降雪把村子里的树林染白,形成雾凇,给山间流淌的溪水披上了一层棉被,同时还给村子里的小木屋戴上了一顶顶雪帽子,让整个禾木村增添了几分梦幻的色彩。
禾木的雪相对干燥、蓬松,富有弹性,所以也被称为粉雪,这是很多滑雪好者梦寐以求的雪质。在禾木村不远处建有一家大型的、设施完善的滑雪场。这座滑雪场每年都吸引着大批的滑雪爱好者。很多人选择在元旦期间来禾木滑雪,用这种方式迎接新年。