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杨晓瑞老中医新品荞麦栀子茶-河南益康堂

苦荞麦是难得一见的特色长寿食物，属于传统的农作物。国家营养标准之所以把苦荞作为长寿食品是因其含有丰富的荞麦碱、亚硝酸以及多种微生素和微量元素等，这些是大米、小麦等细粮所不具备的。苦荞所含的可溶性纤维是稻米的4倍，小麦的2.7倍，玉米的1.1倍，甜荞麦的1.6倍，“本草纲目”称其“实肠胃，益气力，续精神，能炼五脏滓秽做饭食，（能把五脏的废物排出来，能当饭吃）压丹食毒其良（它治疗丹毒、排毒是最好的选择）”。性平寒，味甘微酸，归脾胃大肠经，故消食化滞、排毒功效卓著，被世人所喜爱。历代文人墨客也非常喜欢吃荞麦，喝荞麦糊，吃荞麦饼，吃荞麦面，吃荞麦饸烙，为其咏吟作诗，以示荞麦之珍贵：“城南城北如铺雪，原野家家种荞麦，霜晴收敛少在家，饼饵今冬不忧宱”。这是宋代大诗人陆游咏荞麦的诗句。陆游看到田野到处是收割荞麦的人及大片的荞麦，觉得冬天不愁吃不到荞麦饼，不禁喜在心头，便作此诗。由此可见，从古至今世人都非常喜欢荞麦，怀府薏康堂荞麦栀子茶是选用优质黑苦荞及药食两用的栀子等，经过科学配方熟制而成的养生食品，本着存利除弊的原则，综合所含食物的特性，改变了荞麦偏寒的性能。大家都知道，荞麦性偏寒，味微酸，那么（有人说）这些寒性的东西寒凉性体质的人不是不能喝？可是我们经过配方以后，中和了这些食物的特性，改变了荞麦偏寒的体质，平衡了寒热。怀府薏康堂做每种茶都是从药物的性能去考虑的，寒性或者热性都把它调制成平性。平衡寒热以达到辩证治食的目的，它适用于广大人群。此茶麦香四溢、口感宜人，老少皆宜。