本
文
摘
要
1.榴莲
原产马来西亚，后传入泰国。榴莲又称“水果之王”，因属热带水果，所以不宜多吃，吃后九小时内不宜饮酒，吃过榴莲可吃些山竹，解解热气，山竹是“水果之后”，天生一对。马来榴莲不出口，最多走到新加坡，其实也和本土没有分别。因为马来榴莲都是成熟后自己落地的，最多可存放2、3天，过时就会开裂，马来人不吃开裂的榴莲，怕有细菌进入。马来的榴莲园中，每天都有成千上万的榴莲掉下来，但从没有人被榴莲砸死过。马来人称榴莲刺为“眼”，眼睛那么多，自然看得清楚。如果掉下来的榴莲，被松鼠咬过，那么就是极品的榴莲。推荐：猫山王。
2.白咖啡
白咖啡并不是白颜色的咖啡，是指咖啡豆经过轻度低温烘焙和特殊的工艺除去高温碳烤所产生的酸涩味道，将咖啡的苦酸味、 *** 含量降到最低，甘醇芳香不伤肠胃、口感爽滑，比普通咖啡更加清淡柔和，颜色呈淡淡的奶黄色，故而得名。在马来西亚的超市或商店，都会发现白咖啡的踪迹，因为它是大马象征性的手信之一。推荐：Old Town Coffee。
3.巧克力
马来西亚的巧克力在世界上享有盛誉，因为马六甲生产的可可是制作巧克力的重要原料。在机场、超市、免税岛兰卡威，随处看到不少卖巧克力的地方，品种众多。推荐Beryls Chocolate。
4.追风油
千里追风油乃南洋新加坡药号老铺独家创制，行销南洋群岛、远近驰名、有口皆碑。适应症状：风湿骨痛、寒热伤风、肌肉麻痹、跌打损伤、散瘀消肿等。
5.咖喱粉
马来西亚咖喱粉口味厚重，香辣浓郁，纯正的南洋味道。和新加坡、泰式、印度咖喱完全不同，里面多了椰浆的味道，做起菜来香味难挡。
6.肉骨茶
华人离乡背景远赴南洋寻求开创一片天地，英国人在巴生建立了深水码头运送锡矿及香料，华人在巴生河谷采挖「锡米」，为了维持体力和适应热带气候，便用猪骨和中药及家传的偏方一起熬成汤，因汤和茶颜色相近，所以称之肉骨茶。肉骨茶不但美味，而且营养丰富，还能抗风湿耐饥饿，马上在劳工间流传起来，肉骨茶就成了新马两地人人喜爱的美食。肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派，海南肉骨茶有较重胡椒味，而福建肉骨茶有较重药材味。
7.豆蔻膏
槟城的豆蔻膏，功能类似于万金油或风油精，但是气味没有那么 *** ，药性中和。在蚊虫叮咬后涂上它，立刻止痒消肿。
8.锡制品
马来西亚是主要的产锡国，锡制品闻名世界。品质优良、造型精美，雕刻图案有明显的民族特点，具有纪念价值和收藏价值。推荐：皇家雪兰莪。
9.沙巴红茶
跟我们常见的中国茶叶不同，沙巴红茶像粉末一样，细腻、呈现暗红色，泡出来的茶汤色泽鲜红明亮。因其生产在沙巴，故此在当地购买价格最便宜。
10.巴迪蜡染布
巴迪布要经过一段非常特殊的制作程序。先以蜡打底，然后染色、晾干、设计，再将布料煮沸，一次又一次的反复这个过程。巴迪布可以制成服装、桌布、窗帘、手提袋、图画及帽子等，有兴趣的网友可以购买一点回去。
