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水果热量高?(水果的热量高嘛)

盛夏时节,水果爱好者有口福了。清凉的西瓜、诱人的蜜桃、酸甜的葡萄……既满足了味蕾,又带给身体各种必需的能量。

不少嚷着减肥的人,更是拿水果替代部分主食。其实,有些水果的热量并不比米饭低。

哪些水果热量较高?一张表为你总结清楚。

高热量水果

100千卡/100克以上

椰子、牛油果、榴莲、鲜枣、沙棘、香蕉、冬枣、菠萝蜜、山楂

中等热量水果

50~100千卡/100克

红毛丹、雪梨、柿、石榴、山竹、荔枝、桂圆、桑葚、黄桃、火龙果、苹果

低热量水果

50千卡/100克以下

橙、樱桃、蜜桃、鸭梨、葡萄、蜜橘、菠萝/凤梨、柚、枇杷、李子、杏、柠檬、芒果、哈密瓜、草莓、西瓜、杨梅、木瓜、甜瓜/香瓜、白兰瓜

我们来做一个对比,米饭的热量为116千卡/100克,两个鸡蛋的热量约为158 千卡,常见的牛油果、榴莲、椰子的热量都比米饭和鸡蛋高。

水果热量的高低,与它的含糖量和脂肪含量有关,但仅凭甜度来判断水果的热量是不科学的。

有些水果吃起来很甜,其实含糖量不超过10%,热量每100克不超过38千卡,比如西瓜、草莓、木瓜、杏。

有些水果吃起来不怎么甜,甚至还很酸,含糖量却不少,总热量也不低,比如火龙果、山楂。

《中国居民膳食指南(2016)》建议,健康成人每天水果摄入量应保持在200~350克,大概相当于一个苹果,加上一个橘子。

200~350克水果最好分成两份来吃,一份水果的量大致为:

小水果2个(如李子、桃)

中等个头的水果1个(如苹果、橙子)

大水果半个(如西柚)

水果块、颗粒水果半碗(如西瓜、菠萝、葡萄、荔枝)

需要减肥的人,可以选择热量低的水果。比如个头相仿的牛油果和芒果、香蕉和橙子、雪梨和鸭梨,最好选热量更低的芒果、橙子和鸭梨。

血糖超标的人可适量吃些热量低、对血糖影响较小的水果,如柚子、橙子、草莓、樱桃等。

为健康,

转给爱吃水果的TA!

来源:生命时报(ID:LT0385)

本文编辑:吴柏辰

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