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文
摘
要
然现在疫情席卷了世界各地，不适合远行，不过夜晚过后，总会迎来朝阳，旅游作为大家最喜欢的一种娱乐方式，肯定会焕发出新的生机。
本篇文章我们就来盘点一下，去香港必吃的10大美食，下面我们一起来看看吧。
1、咖喱鱼蛋
鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一。配上特色的酱汁，浇上微辣的咖喱带着淡淡的椰香，真的是特别好吃。
2、鸡蛋仔及格仔饼
鸡蛋仔和格仔饼就像是一对兄弟，只要你看到鸡蛋仔，那么格仔饼就一定伴在身旁。这两种街头小吃都是现做，只要将蛋浆倒入模具内，一底热乎乎的鸡蛋仔就出炉了。
3、老行家燕窝
一家拥有25年历史的鲜炖即食燕窝品牌，在全香港有13家分店，老行家的鲜炖即食燕窝，都是当天现炖现售，且干燕盏投料量大，深受不少香港人的喜欢，甚至许多内地人去香港都会带一、两罐的老行家燕窝回来，然后在家慢慢享用。
4、煎酿三宝
煎酿三宝其实就是不同的煎酿食物，主要有茄子、青椒、豆腐、红肠、鱼蛋等等。这种小吃大多让顾客“十蚊四件”的价钱，从一堆煎酿食物里挑选，选好后，再沾着酱油吃。
5、碗仔翅
碗仔翅是香港的街头仿鱼翅羹小吃，其材料以粉丝为主，冬菇丝和鸡肉丝常被加入一起烹调，让口感更为丰盛。吃碗仔翅时，可按照个人的喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等等调味。
6、钵仔糕
钵仔糕通体晶莹剔透，再用竹签串起来吃，每一口都带有浓浓的怀旧气息，钵仔糕一般带有红豆和白砂糖两种口味。
7、蛋塔
来到香港肯定要去一趟茶餐厅，新鲜出炉的蛋塔香气逼人，松脆的塔皮，配上香甜的黄色凝固蛋浆，咬一口，就能吃到层次丰富的美味。
8、菠萝蛋糕
说茶餐厅美食，当然不能忘记菠萝包，这种没有馅料的甜面包，发迹于1960年代的香港，因烘烤后，金黄凹凸的脆皮状似菠萝而得名。
9、猪肠粉
猪肠粉是非常受欢迎的小吃，除了可以当作日常小点外，也有不少人喜欢将其当作早餐。
10、糖葱饼
糖葱饼就是“糖葱”和“薄饼”两种食品的结合，有一层圆形的薄饼包住里面的白色长条状糖葱，吃起来松松脆脆，相当香甜。
本期内容就分享到这儿了，感谢大家的阅读与支持。
