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泸州地方特产(四川泸州十大特产)

经常有人说泸州的特产除了酒还是酒,相信也有不少泸州的朋友也遇到过这样的尴尬,下次如果再有人问你泸州有啥特产,请让他看这篇回答。

1、泸州黄粑

泸州黄粑已有数百年历史,集传统制作工艺所长,选用红糖、白糖、糯米、大米、天然植物黄粑精工制作,具有柔软糍糯、甜而不腻、清香可口的特点。

2、古蔺面

要说古蔺面最大的特点那自然是耐煮、不浑水、有劲道,能吃的十分爽快。民以食为天 食以安为先,除了美味之外,经过层层甄选的古蔺面自然是吃着安全放心,健康而美味。

3、泸州肥儿粉

泸州肥儿粉采用的是中国独有的“乐捷”保密配方,配方:优质大米、奶粉、潮汕薏米、四川小黄豆、绿豆、扁豆、芡实、鸡内金、葡萄糖、单晶冰糖、食盐、复合益生元、复合维生素及50年的秘制配方,可以调理内脏发育,健脾益胃,消食助运的功能。

4、古蔺麻辣鸡

古蔺麻辣鸡是四川省泸州市古蔺县的著名特色小吃,该品选料严格,工艺考究,成品具有香气扑鼻,肉质细嫩,皮脆脱骨,咸淡适宜,麻辣得当的特点,凡品尝者均赞不绝口。

5、泸州桂圆

泸州桂圆肉厚鲜嫩,色泽晶莹,果汁香甜,风味隽美,富含糖分和多种维生素而享有声誉。其细、嫩、香、甜诸品质。

6、合江荔枝

合江荔枝色香俱佳,个大核小,果肉脆嫩,汁多味美,细嫩化渣,甜酸适度。古有一骑红尘妃子笑的美话,现有北京奥运水果一等奖的佳绩,合江荔枝已闻名于世。合江荔枝在北京奥运上,作为唯一的荔枝果品,还被广大中外运动员所享用。

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7、两河桃片

两河桃片为叙永县传统名食之一,迄今已有百年历史,由糕饼师用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等原料反复实践精制而成。

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8、先市酱油

先市酱油历史悠久,具有“酱香浓郁,色泽棕红,体态澄清,味道鲜美,挂碗不沾碗,久储不变质”的优良品质。

9、护国陈醋

护国陈醋远近闻名,立足泸州,辐射西南,被誉为“川南第一醋”。采用优质麦麸、大米为主料,辅近百味种草药,按祖传配方和工艺经三年陈酿,制成酸味醇厚、回味爽口,久贮不腐的酿造陈醋产品。

【泸县馆】护

10、泸县青花椒

泸县青花椒颜色翠绿、口味清爽,芳香浓郁,香味独特而持久。

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11、泸州老窖

我想关于它我就不用介绍什么了,作为中国四大名酒之一,早已声名赫赫,送人、自饮皆可。

12、郎酒

郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。

13、潭酒

说到潭酒,其实在大家心中并不陌生,对于潭酒是酱酒中的“隐形大王”之说,我很赞同,毕竟潭酒产能大,品质也很好,同时潭酒一直在做酱酒基酒供应,因此称其为“酱酒隐形大王”名副其实。

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14、泸州分水油纸伞

分水油纸伞,四川省泸州市江阳区分水岭镇特产,中国国家地理标志产品。2014年02月13日,原国家质检总局批准对“分水油纸伞”实施地理标志产品保护。分水油纸伞伞形为圆开,寓意美满、团圆、平安,注重伞面图案的艺术性、文化性。

当然,泸州的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

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