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荷兰有哪些美食图片(荷兰有哪些美食图片大全)

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说是荷兰美食指南其实不然,本文主要写写活动范围内的代尔夫特,海牙,鹿特丹和阿姆的好吃饭店测评。以及,因为荷兰是众所周知的美食荒漠,所以本文中, 0%的荷兰菜。

以至于我给朋友发我在写荷兰美食地图,他惊呼我是骗子:“荷兰哪有美食?”。也是哈,只是不得已的苦中作乐。所以大家如果前去品尝,一定要摆正预期。准备好了吗?那我们就开始吧。

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代尔夫特DELFT

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Delft这个城市很是神奇,一个自行车就能转完的迷你城市,也有两间能让人回国之后仍然心心念念的好吃餐馆。

图片来源:作者,Sevenhills的牛排

心目中的top1 一定要给到Sevenhills

这家餐馆不是很起眼。我路过无数次之后,去吃了一次沙拉,觉得,good,但是沙拉再好吃,也没有想让人再去一次的欲望。所以在这里,要感恩蕴少,是她费尽口舌,拖着我再去了一次,让我当场惊呼,差点就错失了这家极度优秀的餐厅。

这家餐厅的牛排和甜品强烈推荐。单从牛排这道course来说,牛排烤的有七分熟左右,淋上酱汁,很嫩,不腥不腻,轻松吃完。几次去牛排的配菜都有所不同,回想起来搭配的逻辑大概是跟牛排的质感有所对比,且多个层次,有酥脆的薄饼,也有松软的土豆泥。吃完八分饱,再来一份甜品,刚刚好。甜品做的也很细腻,酸酸甜甜,主厨还会特地跑出来跟你讲解一下用料,听听你的赞美,十分可爱,是在认真对待食物的餐厅了。夏天天气热的时候可以坐在他们外摆的小船上,很是chill,值得一去。

图片来源:作者,Sevenhills的甜品

top2 有点难选,私心想给Mekhong Thai-Lao restaurant(湄公河)

由于移民的原因,荷兰的东南亚餐馆很多。其实每家餐馆的特色菜都有好几道,我就单写写我在写的当下希望能魂穿荷兰立刻前往去品尝到的。如果走进湄公河我会点绿咖喱鸡,甜点选芒果糯米饭。这两道都属于香香甜甜的椰汁味道融合的特别好的程度,尝出来让人觉得很是加分,一秒梦回东南亚。半勺芒果半勺糯米,粘一粘他们的特调椰汁,我贫瘠的词汇已经无法描述口腔里面的愉悦。

而他们家的绿咖喱拌饭,真的可以让人毫无保留的吃完满满一碗米饭,是名副其实的减肥杀手。很多餐厅做的绿咖喱餐就是简单的把咖喱块或者paste和主菜混合加热,最后淋上椰浆。但是其实咖喱要做好,要突出重围难度很高,既要让食物浸入咖喱的味道,同时能保留食材原本的味道不被厚重的咖喱掩盖。湄公河的绿咖喱就是我心目中排得上号的,有灵魂的咖喱。

其他:以下列的这几间在delft餐馆or小食排名不分先后,称不上很惊艳,但都有一些有意思的点。

东南亚餐馆 Malee Thai Restaurant

这间餐馆,虽然周围绝大多数朋友都不喜欢,但是我还是想写一写。我觉得它可爱的地方在于,这间餐馆非常的cozy,地方很小,大家都坐的挤挤的,很合适date。此外,它没有菜单,不需要点餐,会询问你不吃什么,然后依次端上今天的starter,main course,和点心(或是水果),很有仪式感。有时吃到最后,本店的老板会热情洋溢的出来跟大家say hi,亲切贴面!一顿晚饭吃出了奥斯卡颁奖礼的感觉,十分有趣。

图片来源:作者, House of Frites薯条

House of Frites 红薯薯条

在flying tiger斜对面的薯条店,在市中心闲逛的时候,双脚就会不自觉的往该店走,并在柜台点下红薯薯条,沾沾蛋黄酱,垃圾食品让人一整天都很快乐。

图片来源:作者, 图书馆

图书馆的榛果卡布奇诺:

如果在TUD读书,没有喝过图书馆的HazelnutCappuccino,那真的是十分遗憾。被我的印度好友评为代尔夫特最好喝的咖啡,她钱包里的集点卡满满都是她对图书馆这杯咖啡的爱。香香甜甜,是让人在冬天也坚持前往图书馆学习的唯一动力。

Ciao Ciao

在村里的时候去的最多的意大利餐厅,Pizza和Pasta都是好吃不贵!吃完就会放下手中的多米诺(意式沙县小吃)。

Shanghaigarden上海花园

上海花园的地理位置不是太好,在海牙和delft的交界处,而且下了bus还要走一段,但是比较合适聚餐,有大圆桌。味道的话,时好时坏,要看点菜人的水平和当天大厨的心情。

The Doner Company Delft TU

校园里的Doner真的是能够抚慰人心的一间快餐店,无论刮风下雨,无论多晚,都开门营业。而且说起来味道也是优秀,让人很是想念。

东方小馆

在以前的文章写过啦,详情看这里:名校「要得」—在代尔夫特(TUD)那些年

#会吃的蕴少特别推荐:

图片来源:@stadskoffyhuis

1. Stads-Koffyhuis(早餐店)

“特别合适两人或者四人去,氛围很合适聊天,去的人很多,很受欢迎,常常爆满。装修也是那种北欧风格style”

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海牙DEN HAAG

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海牙是我最最喜爱的荷兰城市,街道尺度宜人,购物街很好逛,好吃的餐馆十个手指头都数不过来,搭个tram立刻就可以前往美丽海滩观看夕阳,心中非常宜居的城市!

海牙的餐馆竞争激烈,以下排名不分先后。首先要说LITTLE V!(东南亚菜系)

图片来源:@littlevrestaurant

Litte V真的是业界良心,菜摆盘精美,味道也很好,属于有些西餐元素的东南亚菜,吃完没有过度的饱腹感。价格也很合适,最重要的是,服务员每一位,I mean,literally每一位,都超级养眼,很有个性(去过的都说好)。餐馆的环境也很好,综合分数很高,真的十分推荐!我挑不出任何刺。

接下来说说台湾菜 T&C Haus

图片来源:@foodies_irl

T&C就属于那种中规中矩的店,吃的也是在国内很是平常的小食,比如炸鸡排饭,内含卤蛋,炸鸡排,蔬菜和肉燥饭,但是味道又绝对不会出错的饭店。开篇提到荷兰属于美食荒漠,所以T&C在如此艰难的环境中,还是原汁原味保留了台湾菜的本色,没有被带偏,很是难得,是传统中餐之外的好选择。

图片来源:T&C Haus instagram

而且店内会 *** 供应一些小甜品,造型可爱,味道也好,还能量身定制生日蛋糕!跟西餐甜品相比,甜度更低,十分加分,唯一不足的就是数量很少,吃不吃得到纯粹看运气!

T&C和Little V还有一个共同的特点:即使是一人前往,也很好点菜,有小食,有单人套餐。

最后要拎出来说说的是Kaa Lun Palace(麒麟阁),传统粤菜

海牙的唐人街几乎一整条街都是粤菜餐厅,来来 *** 和朋友吃了好多次,每一家都在及格线以上,无论是味道,装潢,还是服务员,都很有传统茶楼的味道,翻任意一家的牌子,都可以缓解瞬时的思乡之情。而麒麟阁,属于海牙中餐里略胜一筹的水平。

麒麟阁有一道牛腩煲,希望大家有机会一定要前往品尝。这道菜简直就是海牙粤菜之光,有次室友妈妈从广州来荷兰探亲,吃完这个牛腩煲,发出了“这道菜比广州的牛腩煲还要好吃”这样的高光评价,听了很难不让人心动。以及,麒麟阁有那种机子压的可乐,气体更足,加片柠檬,会比罐装可乐好喝两个度,快乐加倍。麒麟阁大概是我除了东方小馆光顾的最多的粤菜餐厅了。

图片来源:蕴少

#会吃的蕴少特别推荐:

亚洲融合菜UMAMI by Han Den Haag

“五个course,新派亚洲菜,分量都很小,但是很多盘,卖点是新奇”

#学术界混账大黄特别推荐:

Weiwei

“海牙最佳平价餐厅,好吃又便宜。”

Seoul Garden Restaurant

“海牙排名第一的韩国餐厅。你知道这家店的老板日常卡内余额多少吗?”

辣王府(川菜)

“装修和服务都梦回国内”

图片来源:mijn-restaurant 官网

#催人写稿的小陈特别推荐

Simonis aande Haven(海鲜)

“食材新鲜,海鲜基本都是冰镇白灼的,种类很多,而且在海边!价格也不贵,跟去阿姆吃顿烤肉差不多。各种灵魂酱,都是免费的(划重点)。喜欢吃海鲜又不想自己做的一定要去!”

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鹿特丹ROTTERDAM

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图片来源:@dutchfoodiess

AsianGlories(新式中餐)

这家中餐馆发现的很是偶然,虽然是西式中餐,但是一点也不”左宗棠鸡“,混搭的很特别很自然,印象里还会用夏威夷果来做食材。记忆深刻的是他们的北京烤鸭,特别绝!说不出来跟中餐的烤鸭哪里不一样,但是味蕾发出了好吃警报!

HungKee(鸿记)一家半地下的餐厅,做的烧腊很是正宗,有时去晚了常常要排队。

图片来源:作者,BapBoss Korean Cuisine

在鹿特丹有两家好吃的韩国炸鸡:BapBoss Korean Cuisine/Man Nam喜欢吃韩餐的朋友不要错过了。蕴少曾经在吃过一顿会面之后还拖着我要去吃BapBoss炸鸡,可想而知魅力有多大!

#住在鹿特丹的畅宝特别推荐

Spaghettata(意大利菜)

“比较有特色的意面,种类繁多”

Round&Round(cake shop)

“店里有两只柴犬”

&TeaYucha

“ 感觉是我在荷兰喝过最好喝的奶茶”

图片来源:@sjarmine_,Umami by han rotterdam

Umami by Han Rotterdam(亚洲fusion)

“精致亚洲菜,环境优美,味道还行。但是之前是米其林去年刚被除名哈哈哈”

#可爱小王特别推荐

图片来源:@rotterdamfoddie,noo.me

noo.me

“超级正宗,配料丰富。best laksa in nl!”

#催人写稿的小陈特别推荐

Cate Dak 不了秦

“很正宗的西安菜”

麻辣诱惑

“水煮系列太好了!”

#学术界混账大黄特别推荐

会面 Meet Noddle

“去过一次,印象还挺好的,味道也不错。写这篇文章的时候四位朋友都推荐这家速食餐厅,有点像面中麦当劳吧!”(小编也推荐这家面馆,下龙虾面,老鸭面真的太好吃了)

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阿姆斯特丹AMSTERDAM

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本人在阿姆的觅食运气很不好,只吃到过一家好吃的半地下brunch,可惜也不记得名字了。

#会吃的蕴少特别推荐:

Nam Kee(中国菜)

“烧腊好吃!”

New King(中国菜)

“烧腊小炒都好吃!”

Omelegg(早餐和早午餐)

”欧式早餐,满足你对早上的幻想“

文章到这里就结束了,不知道大家的肚子还好吗?

我将这种在城市里找美食的探索,看成是如蜘蛛织丝一般与城市双向建立联系的过程。每个人心里的城市地图,必然是不一样的,同时,城市也滋养了在那边生活过的人儿,这才是城市最有魅力的地方。

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