本
文
摘
要
《野生动物禁食名录》出炉！这些菜你以后可就吃不到了！
原创 老王 餐饮创业实录
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为了保障广大人民群众生命安全。
十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了
《关于全面禁止非法野生动物交易、
革除滥食野生动物陋习、
切实保障人民群众生命健康安全的决定》。简单的说，
就是除了家畜家禽类外，
所有陆生野生动物都不能食用了！老王与你一起盘点有哪一些不能吃了？餐饮同行可要注意，这些菜可要下架！
《决定》明确 *** 应帮农户调整、转变并给予一定补偿。
其人工养殖利用时间长、技术成熟，从业人员具有一定规模，对其养殖利用包括食用等适用畜牧法来管理，并严格检疫，我们都可以照常食用！
从有关部门了解到，不能吃而目前又在商业经营利用的陆生野生动物大致有54种（最终以有关部门公布的名录为准）。
兽纲”有14种，包括貉、银狐、北极狐、水貂、果子狸、野猪、梅花鹿、马鹿、花鼠、仓鼠、麝鼠、毛丝鼠、豚鼠、海狸鼠。
“鸟纲”有25种，包括非洲鸵鸟、大美洲鸵、鸸鹋、疣鼻栖鸭、绿头鸭、环颈雉、火鸡、珠鸡、石鸡、蓝孔雀、蓝胸鹑、鹌鹑、鸡尾鹦鹉、虎皮鹦鹉、费氏牡丹鹦鹉、桃脸牡丹鹦鹉、黄领牡丹鹦鹉、白腰文鸟、黑喉草雀、七彩文鸟、橙颊梅花雀、红梅花雀、禾雀、栗耳草雀、金丝雀。
“爬行纲”有6种，包括巴西龟、鳄龟、中华鳖、尼罗鳄、湾鳄、暹罗鳄。
“两栖纲”有4种，包括中国林蛙、黑龙江林蛙、猪蛙、虎纹蛙。
昆虫纲”有3种，包括双齿多刺蚁、大黑木工蚁、黄猄蚁。
蛛形纲”有1种，为蝎子，别名“全虫”。
“多足纲”有1种，蜈蚣，别名“天龙”。
老王简单的总结了一下
大众都能吃到的成规模化饲养的，都是可以正常食用的。
鱼类不进入禁食范围。
以知了龟，炸蝎子等，昆虫类大家要明确注意，此次决定目前来看是禁止食用的。对于北方市场的餐饮业要多注意，及时更换菜品。
平时喜欢养养宠物的也要开始注意，尤其是喜欢爬宠或者喜欢养和别人不一样宠物的同学，要明确规定，及时合理处理好宠物（具体宠物以官方最终解释为准）。
及时注意市场环境，遵守国家法律法规，民以食为天。餐饮业更要从自身做起，把控好餐桌的最后一道检查线！
我是老王，新零售餐饮创业者。
