本
文
摘
要
看图说话，这是什么？
不只长相特别、味道特别
刺梨现在的来头可是不小
作为维生素C含量最高的水果
它屡屡出现在大众的视野里
前不久，钟南山院士还亲自走进直播间
献出自己的直播首秀为它打call呢！
这次，这个水果界的“宠儿”
终于有了自己的公共品牌和标准
（6月8日）下午
“贵州刺梨公共品牌及系列标准发布会”在贵阳举行
现场举行了“贵州刺梨”公共品牌启动仪式，正式发布《2019贵州刺梨产业发展白皮书》《贵州刺梨功效研究》《贵州刺梨系列标准》《贵州刺梨评价通则》，并公布了第一批冠名企业名单。
贵州省刺梨行业协会授权宏财刺力王、盘州天刺力、贵定山王果、贵定天泷、龙里恒力源为第一批“贵州刺梨”公共品牌加工企业名单。
省工业和信息化厅副厅长汪家强介绍说，这是贵州十大工业产业产销对接会系列活动的第四场，把刺梨纳入产销对接活动就是为了宣传刺梨、推动刺梨向多领域、全链条、深层次、高效益发展。刺梨不同于苹果等日常可以直接食用的水果，必须通过精深加工，用抓工业的方式来发展刺梨产业。今天贵州刺梨公共品牌的成立、系列标准的发布，将会有利于贵州刺梨的宣传，打开知名度，也有利于贵州刺梨行业的健康发展。
据悉，按照2020年工作目标，贵州刺梨产业紧紧围绕“全省刺梨种植面积达200万亩，刺梨鲜果产量达10万吨，刺梨鲜果销售收入达4亿元；刺梨加工产品销售收入达10亿元以上，同步增长30%以上”的工作目标，着力打造成为我省促进农民增收的脱贫致富产业。
刺梨产业是贵州省委、省 *** 重点培育发展的12大高效特色农业产业之一，2019年我省刺梨种植面积居全国第一，达176万亩，刺梨鲜果产量6.6万吨，产值规模突破10亿元。
刺梨是一种属于野生状态的水果，其资源分布主要集中在贵州，刺梨资源的利用最早就是在贵州，距今已有400多年的历史。
贵州刺梨富含丰富的营养物质和功效物质。刺梨果除了含有超氧化物歧化酶（SOD）、氨基酸、微量元素等营养物质和黄酮、多酚、三萜等功效物质外，维C含量丰富，每100克刺梨果肉富含维生素C高达2300多毫克，是苹果的500倍，柠檬的100倍，猕猴桃的10倍，是名副其实的天然“维C之王”。
发布仪式结束后，现场举行了刺梨产业产销对接会，30多家刺梨加工企业与刺梨发展重点县市区、行业机构、高校、平台方等各单位开展洽谈活动。
近年来，贵州大力推进刺梨精深加工，开发了刺梨原汁、饮料、发酵酒、果酒、茶、果脯、刺梨干、软糖、刺梨酥、口服液、含片、精粉等多种产品，不断优化刺梨产品结构，提升刺梨加工的带动能力。
去年，我省投资38.8亿元，重点推进39个刺梨加工项目建设，带动超过21万人，人均增收1854元。
来源：动静贵州、贵州省刺梨行业协会
