本
文
摘
要
小青柑的品牌比较多,看了知友的各种推荐,相对来说茶妈妈(澜沧古茶)、润元昌、吉普号、老同志、八马、大益、广云双宝口碑比较不错,正好想喝小青柑,就买了其中的几种试试,具体咋样大家看看,做个参考。
在喝的一些小青柑冲泡的方法我用的是茶妈妈推荐的,先润茶,之后第一泡3分钟,第二、三泡1分钟,之后开始延长时间。
太长不看版:千元以上茶妈妈、吉普号值得购买,润元昌、八马口粮不错,大益慎入。图片都可以放大来看。一、茶妈妈(澜沧古茶)
这款茶为啥会叫茶妈妈呢?是因为澜沧古茶的创始人杜春峄,从1966年开始,在澜沧古茶从事茶行业50多年,被大家亲切的称为“茶妈妈”,因此这款小青柑也是用茶妈妈作为名称。
价格:折合1960元/斤(一般都有券或者活动低于这个价格,下同)
好评率:99%,累计评价2000+
茶妈妈是中国女排官方茶品牌,而且还是《航天级食品 新会小青柑柑皮普洱茶》标准的制定者,算得上是业内的领头羊,他的0081、0085系列也受到广大茶客的喜欢。在他的介绍中,比较吸引人的是他的熟茶是自有古树细嫩熟茶,用40余年的发酵池进行发酵,不会外购熟茶进行制作。
小青柑香是真的香,拆开铁罐包装就能闻到一股浓郁的柑香了,拆开之后陈皮药香就更加明显了。柑的表面有白霜,为了方便看里面的熟茶,我拆开了一颗小青柑(柑皮较硬,不好拆),大家可以看看干茶。
澜沧古茶 茶妈妈小青柑2017年青柑250g京东¥980.00去购买茶妈妈小青柑里面的熟茶可以看到较为细嫩,有金毫,柑皮去掉之后,再去闻熟茶,也带有一股淡淡的陈皮药香,两者的结合是比较好的。第一泡颜色略淡,等到第二泡开始变得红润,直至第九泡慢慢颜色变黄口味变淡,茶香是陈皮药香和普洱茶香的混合,入口甜润醇厚,回甘持久。
茶妈妈拆开后的干茶带柑的叶底闻上去也有一股较为浓郁的药香,再来看一下茶妈妈的叶底,是这五款茶里面叶底最为完整、油润,柑皮有活性。
茶妈妈小青柑叶底二、吉普号一品青柑
吉普号算是一个比较年轻的茶叶品牌,他们家的小青柑也是今年我入手的第一款小青柑,同时还有几款普洱,品质都非常不错。
价格:折合1300元/斤
好评率:97%,累计评价2万+
这款一品小青柑,连续四年斩获6枚金奖,实力不凡。柑用的是天马茶枝柑,熟茶用的是五年布朗宫廷料。打开铁罐就有一股扑鼻的香气,拆开小包装之后能闻到更加浓郁的柑香,吉普号小青柑的柑身会比其他品牌的柑在侧面多两个小孔,这很利于茶汁从柑内流出,不然柑的角度放置不好,泡出来的茶汤会比较淡,这个细节做的还是非常好的。
吉普号茶王奖小青柑 新会天马柑五年布朗宫廷料 230g京东¥498.00去购买吉普号小青柑侧面带两个小孔泡好之后,普洱香较为明显,伴随柑香非常好闻,前四泡最为浓郁,茶汤红浓,入口柔和醇厚,顺滑不涩口,十泡有余香。叶底完整,且条索分明有韧性。
吉普号叶底完整三、润元昌
润元昌我看到也是知友推荐较多的品牌,看了一下他们店里主营就是柑普茶、普洱茶、福鼎白茶,是一个专注于普洱的茶叶品牌。
价格:折合996元/斤
好评率:98%,累计评价2000+
润元昌的小青柑在介绍中用的是“鼎级梅江小青柑”,是新会柑中的“老班章”,这个介绍文案是有点霸气的。打开铁罐,也有一股明显的陈皮药香,不过他的香气与其他几家有点不同,其他的相对来说比较清新、浓郁,但是润元昌的香气会沉稳收敛一点,不那么张扬。他的原料用的是8月梅江庄园的小青柑,熟茶都是春茶发酵,包装内质丰厚。
润元昌新会鼎级梅江小青柑陈皮普洱 250克罐装京东¥498.00去购买润元昌小青柑那具体的咋样呢?他的熟茶条索匀整干净带金毫,品质不错,泡好之后,他的茶汤颜色在这几种小青柑中最为红浓。闻茶汤一股淡淡的陈皮药香很好闻,入口醇滑甜润,耐泡度高。经常有两件8折的活动,作为日常口粮款非常不错。
形状基本完整,叶底有韧性,闻上去有一股淡淡的陈皮药香和茶香。
润元昌小青柑叶底四、八马茶业
八马茶业不用说了,知名度相当之高,线下门店超2000家了,相信很多的知友也在线下见到过他们的门店。
价格:折合596元/斤
好评率:97%,累计评价2000+
八马茶业 小青柑普洱茶熟茶 柑普茶 茶叶罐装250g京东¥288.00去购买八马的这款,官方给定的名字是“小新柑”,有点“小心肝”的谐音。打开铁罐,清新的柑香明显。柑的来源是新会核心产区的七月小青柑,熟茶是三年陈的宫廷熟普。拆开小包装,可以看到柑身有白霜,看干茶尚算完整。
八马小青柑将干茶从小青柑中拆开了一颗,茶尚算完整,有一定金毫,相较于茶妈妈、吉普号和润元昌的干茶条索要粗一点,看他们叶底的照片区别也较为明显。
八马小青柑干茶泡八马这款茶的时候,我用的是茶妈妈推荐的泡法,前三泡泡出来的茶汤颜色都是比红茶颜色略深一点的橙红,在这几款小青柑茶汤颜色算是最浅的,所以大家在泡的时候,可以根据自己的口感适当的延长冲泡的时间。茶汤淡淡的陈皮香和普洱熟茶的香,入口还算醇厚顺滑,无涩味。这个价位这个表现,算是一款不错的口粮茶。
叶底肥厚,形状尚算完整,就是碎末较多。
八马小青柑叶底五、大益
大益作为普洱茶的头部品牌之一,他的7542、7572作为标杆产品,买过多次,今年双十一还入了两饼。不过这次大益的小青柑却感觉有点翻车,也因此把他放到了最后来写。
价格:折合718元/斤
好评率:96%,累计评价2万+
大益(TAETEA)新会小青柑 普洱茶熟茶 柑普110g京东¥158.00去购买其他几款茶打开铁罐就有明显的香气,而大益的香气就很淡,不凑近闻是闻不到的。拆开小包装,柑身有白霜,这个时候闻他的香气也在这几款茶里面最淡。
大益的小青柑柑用的是新会小青柑,熟茶用的是宫廷级普洱熟茶,但是看这个干茶,会发现比较碎,我看了他们介绍中的干茶还是比较完整的。
大益小青柑干茶看叶底很明显,完整度较前面几款差距还是比较大的。
大益小青柑叶底除了叶底较碎,还在叶底中发现一根竹篾,这个真的说不过去。
5款小青柑写完了,结合之前喝过的,总结一下就是价格过低的,400元/斤以下的是不建议入手的。大家想想,大益的7572标杆熟普,折合下来也要差不多200元/斤,在通过各种工序将熟茶放置到镂空的小青柑里面,制成小青柑,这个成本不会低的,况且小青柑的价格也不低是吧。
上面五款小青柑如果大家要选购,茶妈妈、吉普号、润元昌、八马是比较推荐的,大家根据自己的预算来就好了,大益的就不推荐了。
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